Bỏ thịt ba chỉ heo vào nồi cơm điện, không cho một giọt dầu, ăn ngon hơn cả thịt xá xíu, cả nhà ai cũng mê

Đây là công thức mới làm món thịt heo nướng bằng nồi cơm điện cực thơm ngon và hấp dẫn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

300g thịt ba chỉ heo, lượng hành tím thích hợp, lượng gừng vừa đủ, 3 thìa xì, 2 thìa rượu nấu ăn, 4 thìa nước xốt thịt nướng, lượng mật ong vừa đủ.

Bỏ thịt ba chỉ heo vào nồi cơm điện, không cho một giọt dầu, ăn ngon hơn cả thịt xá xíu, cả nhà ai cũng mê - Hình 1

Các bước thực hiện

1. D.ùng d.ao c.ắt hành và gừng thành từng lát.

Bỏ thịt ba chỉ heo vào nồi cơm điện, không cho một giọt dầu, ăn ngon hơn cả thịt xá xíu, cả nhà ai cũng mê - Hình 2

2. Rửa sạch thịt heo mua về bằng nước sạch, sau đó để ráo nước hoặc dùng giấy bếp thấm bớt nước. Bạn có thể cho một ít bột mì khi rửa thịt, để thịt được sạch hơn.

Bỏ thịt ba chỉ heo vào nồi cơm điện, không cho một giọt dầu, ăn ngon hơn cả thịt xá xíu, cả nhà ai cũng mê - Hình 3

3. D.ùng d.ao c.ắt thịt đã làm sạch thành từng miếng lớn, khoảng 3 miếng.

Bỏ thịt ba chỉ heo vào nồi cơm điện, không cho một giọt dầu, ăn ngon hơn cả thịt xá xíu, cả nhà ai cũng mê - Hình 4

4. Cho thịt heo đã thái mỏng vào nồi, thêm một lượng rượu nấu ăn, hành, gừng vừa đủ, trộn đều.

Bỏ thịt ba chỉ heo vào nồi cơm điện, không cho một giọt dầu, ăn ngon hơn cả thịt xá xíu, cả nhà ai cũng mê - Hình 5

Video đang HOT

5. Sau đó cho 4 thìa nước sốt thịt nướng, 3 thìa nước xì dầu vào nồi, trộn đều.

Bỏ thịt ba chỉ heo vào nồi cơm điện, không cho một giọt dầu, ăn ngon hơn cả thịt xá xíu, cả nhà ai cũng mê - Hình 6

6. Sau khi trộn đều, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp qua đêm.

Bỏ thịt ba chỉ heo vào nồi cơm điện, không cho một giọt dầu, ăn ngon hơn cả thịt xá xíu, cả nhà ai cũng mê - Hình 7

7. Ngày hôm sau, cho thịt đã ướp vào nồi cơm điện.

Bỏ thịt ba chỉ heo vào nồi cơm điện, không cho một giọt dầu, ăn ngon hơn cả thịt xá xíu, cả nhà ai cũng mê - Hình 8

8. Lấy một bát nhỏ, đổ một lượng mật ong thích hợp vào, dùng cọ quét một lớp mật ong lên bề mặt của thịt.

Bỏ thịt ba chỉ heo vào nồi cơm điện, không cho một giọt dầu, ăn ngon hơn cả thịt xá xíu, cả nhà ai cũng mê - Hình 9

9. Đậy nắp nồi cơm điện và nhấn nút nấu.

Bỏ thịt ba chỉ heo vào nồi cơm điện, không cho một giọt dầu, ăn ngon hơn cả thịt xá xíu, cả nhà ai cũng mê - Hình 10

10. Sau khi nấu xong, lật mặt thịt trong nồi cơm điện, quét một lớp mật ong nữa rồi nhấn nút nấu lần nữa, thời gian nấu không nên lâu quá, khoảng 5-10 phút là được, nếu không thịt sẽ dễ bị cháy.

Sau khi lấy ra, bạn cho thịt ra đĩa để nguội rồi d.ùng d.ao c.ắt thành từng miếng nhỏ là có thể thưởng thức được rồi.

Bỏ thịt ba chỉ heo vào nồi cơm điện, không cho một giọt dầu, ăn ngon hơn cả thịt xá xíu, cả nhà ai cũng mê - Hình 11

Thực đơn cơm tối dễ làm với món thịt heo nướng lá chanh thơm nức mũi

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ngon mới từ thịt heo để bổ sung vào thực đơn gia đình, hãy thử làm món thịt heo nướng lá chanh của Emdep.vn nhé!

Trong ẩm thực Việt Nam, thịt heo luôn là một nguyên liệu phổ biến và yêu thích tại bếp mỗi gia đình. Với cách làm thịt heo nướng lá chanh dưới đây, bạn sẽ mang đến một bữa cơm ngon miệng và thú vị cho gia đình của mình.

Món thịt heo nướng lá chanh

Nguyên liệu làm thịt heo nướng lá chanh:

500gr thịt heo

Lá chanh

Sả, ớt, tỏi, hành tím

Gia vị: hạt nêm, dầu hào, nước mắm, bột nghệ, hạt tiêu xay, muối hạt

Thực đơn cơm tối dễ làm với món thịt heo nướng lá chanh thơm nức mũi - Hình 1

Cách làm thịt heo nướng lá chanh:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch thịt heo, xát một chút muối hạt để loại bỏ mùi hôi. Thái thịt thành những miếng mỏng có chiều ngang khoảng một đốt ngón tay.

Rửa sạch lá chanh. Thái một ít thành sợi mỏng và giữ lại một số lá chanh nguyên vẹn.

Hành, tỏi, ớt, sả đều băm nhuyễn.

Bước 2: Ướp thịt

Cho thịt vào một bát. Thêm hành tím, tỏi, sả, ớt băm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, 2 thìa bột nghệ, thìa hạt tiêu xay lá chanh thái sợi.

Trộn đều và ướp trong khoảng 45 đến 60 phút để thịt thấm đều hương vị.

Thực đơn cơm tối dễ làm với món thịt heo nướng lá chanh thơm nức mũi - Hình 2

Bước 3: Nướng thịt

Nướng bằng bếp than: Sử dụng que xiên thịt để đưa lá chanh vào giữa các miếng thịt. Tiếp theo, đặt thịt lên than hoa và nướng cho đến khi thịt chín vàng.

Ngoài ra, bạn cũng có thể nướng thịt bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu. Để làm điều này, đặt thịt lên khay và phết một lớp dầu mỏng lên mặt thịt.

Nướng thịt ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 8 đđến 10 phút. Sau đó lật mặt thịt và tiếp tục nướng thêm 7 phút ở nhiệt độ 220 độ C.

Thực đơn cơm tối dễ làm với món thịt heo nướng lá chanh thơm nức mũi - Hình 3

Cho món thịt lợn nướng lá chanh ra đĩa và thưởng thức. Món này sẽ ngon hơn khi thưởng thức cùng với muối tiêu chanh hoặc tương ớt.

Thực đơn cơm tối dễ làm với món thịt heo nướng lá chanh thơm nức mũi - Hình 4

Món thịt heo nướng lá chanh sau khi chế biến sẽ có màu sắc và hương thơm vô cùng hấp dẫn. Miếng thịt mềm ngọt kết hợp với lá chanh giòn rụm sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú và đáng nhớ.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Tin mới nhất

Tôm sấy muối ớt làm theo kiểu này dẻo thơm, cuối tuần nhâm nhi ngon ‘nhức nách’

16:02:35 04/02/2024

Tôm sấy dẻo theo cách này thịt tôm dẻo, ngọt và thơm vị sả với chút cay cay rất hấp dẫn. Thưởng thức tôm sấy dẻo kèm theo dưa kiệu chua và tương ớt sẽ là trải nghiệm thú vị.

Mẹ đảm trổ tài nấu mâm cơm 5 món đầy đủ thịt rau vừa ngon lại đẹp mắt, cả nhà khen tấm tắc

15:59:56 04/02/2024

5 món ăn này tuy đơn giản dễ làm nhưng khi kết hợp trên bàn ăn lại mang đến hương vị thơm ngon hài hòa, đẹp mắt.

Cách làm khô gà lá chanh ngon, cay cay ngọt ngọt để đãi khách dịp Tết

05:57:42 04/02/2024

Vào dịp Tết, ngoài các loại bánh kẹo hay mứt Tết thì khô gà lá chanh cũng là món ăn được nhiều người ưa chuộng, dùng để mời khách.

Mùa đông nên thường xuyên ăn món canh này để chống cảm lạnh, bồi bổ khí huyết và phòng ngừa suy nhược cơ thể

05:55:50 04/02/2024

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món canh củ cải, bắp bò không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Loại quả được người Nhật coi là ‘món ăn trường thọ’, đem nấu với đậu phộng được món canh thanh ngọt tốt cho trí não

05:54:52 04/02/2024

Canh bí đỏ đậu phộng là sự kết hợp ngon miệng của bí đỏ ngọt mềm và đậu phộng bùi bùi, tạo nên một món canh thanh mát.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngày ấm lên có 3 món cực dễ ăn

16:17:51 02/02/2024

Cơm tối ngày ấm lên có 3 món thơm ngon cực dễ ăn. Bữa ăn giản dị nhưng dễ thưởng thức, hợp với thời tiết ấm áp như thế này!

Công thức làm mứt dừa non dẻo thơm, hấp dẫn cực đơn giản cho dịp Tết Giáp Thìn 2024

05:57:53 02/02/2024

Có rất nhiều loại mứt khác nhau trong ẩm thực Việt Nam nhưng mứt dừa non vẫn luôn nhận được sự yêu thích của đại đa số gia đình.

Món nhậu ngon: Bắp bò muối kiểu Tứ Xuyên cực ngon đãi khách dịp Tết

05:57:27 02/02/2024

Bắp bò muối kiểu Tứ Xuyên cực ngon đãi khách dịp Tết. Bắp bò muối kiểu này cũng có thể ăn kèm với mì, bún hoặc phở tạo nên hương vị vô cùng độc đáo.

Bộ phận siêu giàu collagen của con lợn, ăn vào dưỡng da trẻ hóa chị em nào cũng thích

05:53:51 02/02/2024

Chân giò lợn được biết đến với hàm lượng collagen, ăn vào cao giúp da căng bóng, sáng đẹp. Nếu vẫn chưa biết chế biến món ăn với chân giò thì cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé

Cách làm xôi gấc đỏ hình cá chép cúng Táo Quân, đón tài lộc và may mắn trong năm mới

05:53:04 02/02/2024

Để nấu xôi cá chép mọi người thường sử dụng xôi gấc, một loại gạo nếp mang sắc đỏ linh thiêng, đặc biệt thích hợp cho các dịp lễ truyền thống của người Việt.

Cách làm bún xào chay thanh đạm, mềm tơi, thấm vị tại nhà

05:52:39 02/02/2024

Với hương vị thanh đạm và sự ngọt thanh của rau củ, bún xào chay có thể làm hài lòng mọi khẩu vị, kể cả những người ưa ăn chay khó tính nhất.

Thêm vài giọt này khi nấu, xôi gấc sẽ mềm tươi đẹp mắt, đón phước lành trong năm mới

05:51:41 02/02/2024

Xôi gấc 3 tầng không chỉ cuốn hút bởi màu sắc đặc biệt với 2 lớp màu đỏ của gấc và lớp nhân đậu xanh giữa, mà còn chứa đựng ý nghĩa về sự phước lành, may mắn và hạnh phúc.

Bí quyết làm xôi cá chép cúng ngày ông Công ông Táo tuyệt đẹp, hạt xôi tơi và màu tự nhiên tốt cho sức khỏe

22:54:04 01/02/2024

Ngoài cá chép vàng sống, trong mâm cỗ cúng ông Công ông Táo , nhiều người còn làm thêm xôi hình cá chép để mâm cỗ thêm tươm tất, đủ đầy.

Ngày Tết, làm 2 món trộn nhanh gọn mà cực ngon đãi khách lại giúp gia đình cân bằng vị giác

22:51:19 01/02/2024

2 món trộn này với cách làm đơn giản, có thể dùng giải tỏa căng thẳng khẩu vị cho các thành viên trong gia đình khỏi những bữa ăn ngày Tết đẫm chất béo.

Làm 3 món bánh đậu xanh thơm ngon bày mâm cỗ cúng ông Công ông Táo hoặc 3 ngày Tết đều đẹp

22:48:15 01/02/2024

Để món bánh đậu xanh quen thuộc hương vị phong phú, đẹp mắt để dâng lên mâm cỗ cúng thì bạn hãy bỏ túi ngay 3 cách làm dưới đây nhé!

Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món ngon, dễ nấu cho bữa tối ấm áp

16:00:33 01/02/2024

Thực đơn 3 món ngon đơn giản, dễ nấu cho bữa tối ấm áp. Món ăn nào cũng thơm ngon và hấp dẫn, nhìn là muốn ăn ngay.

Làm thịt heo giả bò khô đãi khách ngày Tết

05:54:36 01/02/2024

Món thịt heo giả bò khô thơm ngon, đơn giản này thích hợp cho gia đình ngồi nhâm nhi xem Táo quân , uống bia ngày tết.

Làm món “cá công” cực dễ mà ngon và đẹp mắt cho bữa cơm Tết đoàn viên may mắn, an lành

05:53:33 01/02/2024

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn món cá công vô cùng đẹp mắt và ngon miệng. Cách làm không khó chỉ có chút yêu cầu khi cắt miếng cá phải cẩn thận để khi mở ra sẽ đẹp mắt.

Mâm cơm Giao thừa làm thêm món “bát vàng bát ngọc” để cả năm viên mãn, tròn đầy

05:52:51 01/02/2024

Với những nguyên liệu tốt cho sức khỏe, món bát vàng bát ngọc hứa hẹn sẽ mang đến màu sắc mới cho mâm cỗ nhà bạn trong Tết này.

Mẹ đảm đãi món ăn vừa có rau vừa có thịt, ăn không ngán ai cũng mê

05:52:17 01/02/2024

Hãy cùng chúng tôi vào bếp để học cách tạo ra những chiếc gỏi cuốn tôm thịt thơm ngon và bổ dưỡng ngay sau đây nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *