Cách chiên tôm đơn giản mà ngon, mềm trong giòn ngoài, người già cho tới trẻ nhỏ đều mê

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món tôm chiên thơm nức, ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon.

Nguyên liệu:

– 400g tôm, 2 nhánh hành lá.

– Rượu nấu ăn, tiêu đen, muối mỗi thứ một ít.

– 2 quả trứng.

– Tinh bột ngô vừa đủ.

– Dầu ăn vừa đủ.

Cách làm:

Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch, sau đó cho vào bát. Thêm hành lá cắt khúc, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, một ít muối, một ít hạt tiêu, trộn đều rồi ướp trong 10 phút.

Cách chiên tôm đơn giản mà ngon, mềm trong giòn ngoài, người già cho tới trẻ nhỏ đều mê - Hình 1

Đập 2 quả trứng rá bát, cho 1 muỗng canh bột ngô vào, thêm một ít muối, khuấy đều cho trứng sệt lại.

Cách chiên tôm đơn giản mà ngon, mềm trong giòn ngoài, người già cho tới trẻ nhỏ đều mê - Hình 2

Video đang HOT

Lưu ý, nên cho bột ngô từ từ vào. Nếu hỗn hợp quá loãng, bạn có thể thêm bột ngô, bao giờ hỗn hợp trứng sền sệt là được.

Cách chiên tôm đơn giản mà ngon, mềm trong giòn ngoài, người già cho tới trẻ nhỏ đều mê - Hình 3

Cho tôm đã ướp vào bát trứng để tôm được bọc một lớp bột trứng mỏng.

Cách chiên tôm đơn giản mà ngon, mềm trong giòn ngoài, người già cho tới trẻ nhỏ đều mê - Hình 4

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tôm đã tẩm bột trứng vào. Chiên tôm ở lửa vừa và nhỏ, không chiên ở lửa lớn làm tôm chỉ chín bên ngoài mà chưa chín bên trong.

Cách chiên tôm đơn giản mà ngon, mềm trong giòn ngoài, người già cho tới trẻ nhỏ đều mê - Hình 5

Chiên tôm cho đến khi tôm chín vàng ươm, vỏ bên ngoài giòn giòn là được. Vớt tôm ra để lên giấy thấm dầu.

Cách chiên tôm đơn giản mà ngon, mềm trong giòn ngoài, người già cho tới trẻ nhỏ đều mê - Hình 6

Để tôm nguội bớt khoảng 2-3 phút rồi thưởng thức.

Cách chiên tôm đơn giản mà ngon, mềm trong giòn ngoài, người già cho tới trẻ nhỏ đều mê - Hình 7

Món tôm chiên đơn giản kiểu này mềm trong, giòn ngoài, thưởng thức với tương ớt hay tương cà đều ngon.

Cách chiên tôm đơn giản mà ngon, mềm trong giòn ngoài, người già cho tới trẻ nhỏ đều mê - Hình 8

Cách chiên tôm đơn giản mà ngon, mềm trong giòn ngoài, người già cho tới trẻ nhỏ đều mê - Hình 9

Cách chiên tôm đơn giản mà ngon, mềm trong giòn ngoài, người già cho tới trẻ nhỏ đều mê - Hình 10

Chúc các bạn thành công!

Thêm nguyên liệu quen thuộc, món tôm chiên sẽ giòn thơm không ngờ

Chỉ cần thêm bước này khi chiên tôm, thành phẩm lên vừa đẹp ăn lại ngon.

Khi chế biến tôm chiên, nhiều người e ngại vì món tôm chiên xong dễ bị khô, tôm lột vỏ dễ bị quắt lại ăn không ngon. Mách bạn mẹo nhỏ này, chiên tôm vừa mọng nước lại thơm, ăn chẳng biết ngán.

Hướng dẫn làm tôm chiên mọng nước

Nguyên liệu cần thiết

Tôm tươi – 300g

Trứng gà – 1 quả

Gừng, hành, rượu nấu ăn,

Cách thực hiện

Tôm mua về lột vỏ, rút chỉ đen ở phần lưng. Rửa lại thêm lần nữa, để ráo nước. Cho hành, gừng, rượu nấu ăn, muối và chút tiêu vào. Đ.ập thêm 1 quả trứng gà, đảo đều, để nghỉ trong khoảng 10 phút.

Thêm nguyên liệu quen thuộc, món tôm chiên sẽ giòn thơm không ngờ - Hình 1

Thêm nguyên liệu quen thuộc, món tôm chiên sẽ giòn thơm không ngờ - Hình 2

Đổ bột chiên giòn vào tôm, trộn đều. Bí quyết là bạn thêm một thìa dầu ăn vào, sau đó trộn đều tất cả thêm một lần nữa.

Thêm nguyên liệu quen thuộc, món tôm chiên sẽ giòn thơm không ngờ - Hình 3

Thêm nguyên liệu quen thuộc, món tôm chiên sẽ giòn thơm không ngờ - Hình 4

Dầu ăn sẽ tạo lớp áo bên ngoài, vẫn ôm được bột lại giúp giữ tôm chiên lên không bị khô.

Thêm nguyên liệu quen thuộc, món tôm chiên sẽ giòn thơm không ngờ - Hình 5

Thêm nguyên liệu quen thuộc, món tôm chiên sẽ giòn thơm không ngờ - Hình 6

Chiên ngập dầu. Khi tôm chín vàng thì vớt ra để ráo dầu. Chấm tương ớt hoặc sốt mù tạt mật ong thì “đỉnh của chóp” luôn.

Thêm nguyên liệu quen thuộc, món tôm chiên sẽ giòn thơm không ngờ - Hình 7

Thêm nguyên liệu quen thuộc, món tôm chiên sẽ giòn thơm không ngờ - Hình 8

Chúc bạn thực hiện món tôm chiên thành công nhé!

Tin mới nhất

Cách làm khô gà lá chanh ngon, cay cay ngọt ngọt để đãi khách dịp Tết

05:57:42 04/02/2024

Vào dịp Tết, ngoài các loại bánh kẹo hay mứt Tết thì khô gà lá chanh cũng là món ăn được nhiều người ưa chuộng, dùng để mời khách.

Cách làm bánh chưng dẻo thơm, xanh mướt, luộc nhanh nhừ mà không lại gạo

05:56:27 04/02/2024

Cách làm bánh chưng truyền thống không khó, chỉ cần vài bước cơ bản là bạn có ngay những chiếc bánh xanh tự nhiên, dẻo ngon, thơm lừng, để cả tháng cũng không lo lại gạo.

Mùa đông nên thường xuyên ăn món canh này để chống cảm lạnh, bồi bổ khí huyết và phòng ngừa suy nhược cơ thể

05:55:50 04/02/2024

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món canh củ cải, bắp bò không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Loại quả được người Nhật coi là ‘món ăn trường thọ’, đem nấu với đậu phộng được món canh thanh ngọt tốt cho trí não

05:54:52 04/02/2024

Canh bí đỏ đậu phộng là sự kết hợp ngon miệng của bí đỏ ngọt mềm và đậu phộng bùi bùi, tạo nên một món canh thanh mát.

Công thức làm mứt dừa non dẻo thơm, hấp dẫn cực đơn giản cho dịp Tết Giáp Thìn 2024

05:57:53 02/02/2024

Có rất nhiều loại mứt khác nhau trong ẩm thực Việt Nam nhưng mứt dừa non vẫn luôn nhận được sự yêu thích của đại đa số gia đình.

Món nhậu ngon: Bắp bò muối kiểu Tứ Xuyên cực ngon đãi khách dịp Tết

05:57:27 02/02/2024

Bắp bò muối kiểu Tứ Xuyên cực ngon đãi khách dịp Tết. Bắp bò muối kiểu này cũng có thể ăn kèm với mì, bún hoặc phở tạo nên hương vị vô cùng độc đáo.

Bộ phận siêu giàu collagen của con lợn, ăn vào dưỡng da trẻ hóa chị em nào cũng thích

05:53:51 02/02/2024

Chân giò lợn được biết đến với hàm lượng collagen, ăn vào cao giúp da căng bóng, sáng đẹp. Nếu vẫn chưa biết chế biến món ăn với chân giò thì cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé

Cách làm xôi gấc đỏ hình cá chép cúng Táo Quân, đón tài lộc và may mắn trong năm mới

05:53:04 02/02/2024

Để nấu xôi cá chép mọi người thường sử dụng xôi gấc, một loại gạo nếp mang sắc đỏ linh thiêng, đặc biệt thích hợp cho các dịp lễ truyền thống của người Việt.

Cách làm bún xào chay thanh đạm, mềm tơi, thấm vị tại nhà

05:52:39 02/02/2024

Với hương vị thanh đạm và sự ngọt thanh của rau củ, bún xào chay có thể làm hài lòng mọi khẩu vị, kể cả những người ưa ăn chay khó tính nhất.

Thêm vài giọt này khi nấu, xôi gấc sẽ mềm tươi đẹp mắt, đón phước lành trong năm mới

05:51:41 02/02/2024

Xôi gấc 3 tầng không chỉ cuốn hút bởi màu sắc đặc biệt với 2 lớp màu đỏ của gấc và lớp nhân đậu xanh giữa, mà còn chứa đựng ý nghĩa về sự phước lành, may mắn và hạnh phúc.

Bí quyết làm xôi cá chép cúng ngày ông Công ông Táo tuyệt đẹp, hạt xôi tơi và màu tự nhiên tốt cho sức khỏe

22:54:04 01/02/2024

Ngoài cá chép vàng sống, trong mâm cỗ cúng ông Công ông Táo , nhiều người còn làm thêm xôi hình cá chép để mâm cỗ thêm tươm tất, đủ đầy.

Ngày Tết, làm 2 món trộn nhanh gọn mà cực ngon đãi khách lại giúp gia đình cân bằng vị giác

22:51:19 01/02/2024

2 món trộn này với cách làm đơn giản, có thể dùng giải tỏa căng thẳng khẩu vị cho các thành viên trong gia đình khỏi những bữa ăn ngày Tết đẫm chất béo.

Làm 3 món bánh đậu xanh thơm ngon bày mâm cỗ cúng ông Công ông Táo hoặc 3 ngày Tết đều đẹp

22:48:15 01/02/2024

Để món bánh đậu xanh quen thuộc hương vị phong phú, đẹp mắt để dâng lên mâm cỗ cúng thì bạn hãy bỏ túi ngay 3 cách làm dưới đây nhé!

Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món ngon, dễ nấu cho bữa tối ấm áp

16:00:33 01/02/2024

Thực đơn 3 món ngon đơn giản, dễ nấu cho bữa tối ấm áp. Món ăn nào cũng thơm ngon và hấp dẫn, nhìn là muốn ăn ngay.

Làm thịt heo giả bò khô đãi khách ngày Tết

05:54:36 01/02/2024

Món thịt heo giả bò khô thơm ngon, đơn giản này thích hợp cho gia đình ngồi nhâm nhi xem Táo quân , uống bia ngày tết.

Làm món “cá công” cực dễ mà ngon và đẹp mắt cho bữa cơm Tết đoàn viên may mắn, an lành

05:53:33 01/02/2024

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn món cá công vô cùng đẹp mắt và ngon miệng. Cách làm không khó chỉ có chút yêu cầu khi cắt miếng cá phải cẩn thận để khi mở ra sẽ đẹp mắt.

Mâm cơm Giao thừa làm thêm món “bát vàng bát ngọc” để cả năm viên mãn, tròn đầy

05:52:51 01/02/2024

Với những nguyên liệu tốt cho sức khỏe, món bát vàng bát ngọc hứa hẹn sẽ mang đến màu sắc mới cho mâm cỗ nhà bạn trong Tết này.

Mẹ đảm đãi món ăn vừa có rau vừa có thịt, ăn không ngán ai cũng mê

05:52:17 01/02/2024

Hãy cùng chúng tôi vào bếp để học cách tạo ra những chiếc gỏi cuốn tôm thịt thơm ngon và bổ dưỡng ngay sau đây nhé!

Mẹ đảm Nha Trang trổ tài làm bánh bông lan cuộn kem tươi độc đáo siêu hấp dẫn tại nhà

05:51:09 01/02/2024

Món bánh bông lan cuộn kem tươi chắc chắn sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị và bất ngờ với thành phẩm không chỉ thơm ngon về hương vị mà còn hấp dẫn về hình thức.

Hôm nay nấu gì: Đổi vị cho bữa cơm ngày ấm lên, món nào cũng dễ thưởng thức

17:10:42 31/01/2024

Đổi vị cho bữa cơm ngày ấm lên, món nào cũng dễ thưởng thức. Mỗi món ăn vừa hấp dẫn lại dễ nấu, cả nhà đều khen khi thưởng thức.

Có thể bạn quan tâm

Cbiz náo loạn vì Chi Pu song ca Trương Đống Lương, nữ ca sĩ sắp có gameshow mới?

Con đường Trung tiến của Chi Pu ngày càng nở hoa khi cô không chỉ là khách mời biểu diễn tại các lễ hội âm nhạc của đài lớn, mà còn nhận thêm gameshow mới ở xứ tỷ dân.

Lệ Quyên lên tiếng việc xin rút lui tại ‘Chị đẹp đạp gió rẽ sóng’

Tại chung kết chương trình Chị đẹp đạp gió rẽ sóng, Lệ Quyên gây bất ngờ khi chọn nhường suất thành đoàn cho đồng nghiệp.

Ăn kim chi mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ béo phì ở nam giới

Các nhà nghiên cứu cho biết, kết quả cho thấy một đường cong hình chữ J, có thể là do mức tiêu thụ cao hơn có liên quan đến việc hấp thụ tổng năng lượng, carbohydrate, protein, chất béo, natri và cơm cao hơn.

Gần 48 giờ đấu trí với tên cướp ngân hàng

Ngay sau khi tiếp nhận tin báo, Giám đốc Công an tỉnh Nghệ An đã chỉ đạo xác lập chuyên án, huy động tối đa các lực lượng để điều tra.

Cặp đôi tái hợp lần 4 khiến fan phát sốt, nhà gái là “nữ hoàng rating” quyền lực hàng đầu showbiz

Vào đầu tháng 2 vừa qua, nữ hoàng rating hàng đầu showbiz Thái Lan Bella Ranee đã tự mình thông báo tin tức khiến fan không khỏi phấn khích.

Báo nước ngoài bình chọn Non nước Cao Bằng lọt Top 50 điểm đến có tầm nhìn đẹp nhất thế giới

Báo Insider ngày 21/7 tổng kết 50 địa điểm có tầm nhìn ngoạn mục, được đ.ánh giá là nổi bật nhất trong những kỳ quan và phong cảnh thiên nhiên hấp dẫn trên khắp thế giới.

Taylor Swift, Billie Eilish, SZA… ai sẽ thắng lớn tại Grammy 2024?

Grammy lần thứ 66 là cuộc đua căng thẳng của nhiều tên t.uổi sáng giá như Taylor Swift, SZA… Bên cạnh đó là sự vươn lên mạnh mẽ của các biến số như Billie Eilish, Miley Cyrus…

Hằng Túi khoe bạn trai tặng rương vàng ngày tết, dân tình bật ngửa nghe số “cây”

Những chia sẻ của Hằng Túi khiến dân tình không khỏi ngỡ ngàng, bật ngửa. Ai nấy đều phải trầm trồ với món quà Tết 150 cây vàng của bạn trai hotmom nổi tiếng này, một số còn nhanh chóng xin vía cô nàng.

Tải miễn phí game roguelike hấp dẫn – Lost Castle

Các yếu tố trong Lost Castle, ví dụ như bản đồ, sự kiện, quái vật, và p.hần t.hưởng, đều được tạo ra ngẫu nhiên mỗi khi bạn bắt đầu một ván mới. Điều này tạo ra sự đa dạng và thách thức ở mỗi lần chơi.

Phát hiện sinh vật khổng lồ kỳ lạ dưới nước, cậu bé 8 t.uổi không run sợ mà còn thoải mái chơi đùa

Đi nghỉ dưỡng vào dịp hè, hai cha con phát hiện một sinh vật lạ bí ẩn thấp thoáng dưới mặt nước. Khi lại gần, cả hai người mới tá hỏa nhận ra đây là một sinh vật biển rất đáng yêu.

Nghệ sĩ rủ nhau ra MV, Tết Giáp Thìn đến rất gần rồi

Với tạo hình hai nhân vật chính được hé lộ trong poster tối 1-2, MV được dự đoán ngập tràn không khí đám cưới những năm thập niên 1990 của thời ông bà ta .

Lý Hải – Minh Hà dẫn đầu xu hướng thời trang gia đình Tết 2024, chỉ mặc đồ truyền thống cùng các con

Lý Hải – Minh Hà là cặp đôi nổi tiếng bậc nhất làng giải trí Việt. Sau 13 năm kết hôn, cặp đôi thường xuyên xuất hiện với trang phục truyền thống trong những ngày Tết.

Bảy loại thức ăn và 5 thức uống làm giảm mỡ bụng, cho vóc dáng đẹp

Chọn tinh bột tốt, có chỉ số đường huyết thấp cho bữa sáng như yến mạch, bánh mì nguyên cám giúp giảm cảm giác thèm ăn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *