Cách làm bánh kem sinh nhật đơn giản ngay tại nhà

Tuy vậy, sẽ thật là ý nghĩa tuyệt vời nếu bạn có thể tự hoàn thành cách làm bánh kem sinh nhật cho mình hoặc biếu tặng người mà bạn yêu quý. Chắc hẳn những người thân của bạn sẽ rất hạn phúc nếu bạn làm được điều đó.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách làm bánh kem sinh nhật cơ bản gồm có

Trứng gà ta từ 1 đến 2 quả (chuẩn bị thêm thì cũng được, dự phòng trường hợp bạn làm hỏng)

Bột mì đa dụng làm bánh khoảng 30gam đến 60gam

Đường cát trắng khoảng 30g, nếu có đường cát vàng dùng cũng được nhé

Vani hương liệu tạo mùi thơm 2 ống

Nếu muốn làm 1 cái bánh kem to bạn cứ theo tỷ lệ này tăng nhân nguyên liệu lên là được, khi làm quen tay rồi thì tùy biến dần dần theo kinh nghiệm của bản thân.

Thực hiện cách làm bánh kem đơn giản như sau

Bước 1: Chuẩn bị một tô sứ đủ lớn sau đó đ.ập trứng đã chuẩn bị vào đó với đường

Bước 2: Dùng máy đ.ánh trứng đ.ánh bông trứng lên hoặc dùng muscle để đ.ánh nếu bạn không có máy đ.ánh trứng. Bạn nhớ là phải đ.ánh trứng thật bông, thật tơi mới được nhé, mới đúng theo cách làm bánh kem sinh nhật.

Bước 3: Với bột mì đa dụng, bạn cho bột mì này kết hợp với vani vào tô, sau đó khuấy đều, nhớ khấy nhẹ nhàng nhé cho đến khi bột với trứng gần như hòa vào nhau thành một hỗn hợp đồng nhất với nhau là được.

Bước 4: Cho toàn bộ hỗn hợp đã thực hiện ở bước trên vào khuôn làm bánh, nhớ lót thêm giấy bạc hoặc làm cách nào đó để ổ bánh không dính khuôn nhé. (mách nhỏ cách chống dính khuôn bánh như sau: bạn cần sử dụng ít dầu ăn hoặc sử dụng ít bơ, phết đều lên toàn bộ bề mặt khuôn để chống dính khi làm bánh).

Bước 5: Cũng là bước cuối trong công đoạn làm bánh nhé, bạn cho bánh vào lò nướng bánh, nướng đến khi có mùi thơm thì đợi tầm 5 đến 8 phút thì lấy bánh ra (thời gian nướng bánh tùy thuộc vào kích thước của bánh kem bạn muốn làm).

Như vậy là bạn đã cơ bản tự làm xong chiếc bánh của mình rồi nhé.

Một chiếc bánh sinh nhật lúc nào cũng cần kèm theo kem được phủ đều bên trên của bánh (nên mới được gọi là bánh kem sinh nhật).

Nguyên liệu dùng để làm kem tươi cho chiếc bánh kem sinh nhật của bạn

Lòng trắng trứng số lượng 1 quả

Đường cát trắng khoảng 50g

Bơ 100gam

Cách làm kem phủ bên ngoài cho chiếc bánh kem như sau

Bạn lưu ý không nên dùng loại bơ mặn mà nên dùng bơ lạt. Loại bơ có bán ở ngoài chợ, nên bạn sẽ rất dễ tìm mua.

Bước 1: Bạn cần chuẩn bị một chiếc nồi nước nhỏ, sau đó đổ đường cát trắng vào (đường và nước tương đương nhau), sau đó nấu lên cho đến khi thấy đường tan vào nước và trở thành dạng keo kẹo là được.

Bước 2: Cho phần đường đã thực hiện được ở bước 1 vào tô đang đựng lòng trắng trứng và dùng máy đ.ánh trứng đ.ánh thật mạnh, ở bước này bạn cũng đ.ánh như bạn đ.ánh với trứng ở bước đầu làm bánh ở trên và đ.ánh cho đến khi thấy hợp chất trở nên tơi xốp và bông lên. Mới đạt chuẩn của cách làm bánh kem sinh nhật.

Bước 3: Cho bơ lạc vào đ.ánh tiếp, tiếp tục đ.ánh thật mạnh và tốc độ nhanh đến khi cảm thấy hỗn hợp mịn là được, sau bước này thì bạn có được thành phẩm gọi là kem bơ nhé.

Bước 4: Phết phần kem bơ vừa làm ở bước 3 phủ kính lên toàn bộ bề mặt bánh, như vậy là bạn đã có được ngay chiếc bánh kem ngon do chính tay bạn làm rồi nhé.

Tùy theo ý thích bạn có thể thêm vài loại trái cây hay thêm ít chocolate để tăng thêm độ hấp dẫn.

Chúc các bạn thành công và hạnh phúc bên gia đình, người thân trong những lần sinh nhật đáng nhớ từ cách làm bánh kem sinh nhật này nhé.

Cách làm bánh kem sinh nhật tại nhà đơn giản nhất

Mỗi dịp sinh nhật của mỗi người, những chiếc bánh kem sinh nhật không thể không có mặt trong ban tiệc phải không các bạn?

Hầu hết thường thì các bạn đều đi đặt những chiếc bánh này ở các cửa hàng bán bánh sinh nhật. Tuy nhiên, cũng có một số bạn lại thích tự tay mình làm những chiếc bánh kem sinh nhật (bánh gato sinh nhật) này để tặng cho bạn bè, người thân hoặc tự làm một cái riêng cho mình vào dịp sinh nhật để có được ý nghĩa hơn.

Hãy học cách làm bánh kem sinh nhật cùng kênh cẩm nang đời sống ameovat.com ngay hôm nay để có thể tự tay mình làm một chiếc bánh kem sinh nhật đẹp và ý nghĩa nhất cho mình hoặc tặng bạn bè, người thân của mình nhé!

Cách làm bánh kem sinh nhật tại nhà đơn giản nhất

Nguyên liệu làm bánh kem sinh nhật

Nguyên liệu phần bánh bông lan

Trứng gà: 2 quả

Bột mì: 60 gram

Đường kính: 30 gram.

Tinh chất vanilla: 5 ml.

Nguyên liệu phần kem

Lòng trắng trứng: 1 lòng.

Đường kính trắng: 50 gram.

Bơ nhạt: 100 gram

.Dụng cụ làm bánh kem sinh nhật

Lò nướng, khuôn tròn đế rời.Máy đ.ánh trứng.

Tô to.Phới trộn, phới lồng.

Cách làm bánh kem sinh nhật

Làm phần bánh bông lan

Bước 1: Bạn đ.ập trứng vào bát cùng với đường rồi đ.ánh cho bông lên.

Cách làm bánh gato bằng nồi cơm điện – đ.ánh bông trứng và đường lên

Bước 2: Bạn cho bột mì vào trộn đều với hỗn hợp trứng đường ở bước 1, trộn nhẹ nhàng đến khi bạn thấy bột mì đã hòa đều với hỗn hợp đường trứng thì bạn tiếp tục cho tinh chất vanilla vào.

Cách làm bánh kem sinh nhật – cach lam banh kem sinh nhat

Bước 3: Thực hiện phết cho dầu ăn hoặc cũng có thể dùng bơ phết vào đáy và xung quanh thành của khuôn nướng bánh. Sau đó tiếp tục đổ hỗn hợp đã làm ở bước 2 vào trong khuôn.

Cách làm bánh kem sinh nhật đơn giản – lam banh kem sinh nhat

Bước 4: Bạn bật sằn lò nướng ở nhiệt độ 170 đô C và cho khuôn bánh nướng vào để khoảng 8 đến 10 phút. Sau đó, tiếp tục hạ nhiệt độ xuống khoảng 160 độ C rồi nướng bánh trong khoảng 30 đến 40 phút là bánh có thể chín được.

Cho khuôn bánh vào lò nướng để nướng – cách làm bánh sinh nhật đẹp

Bước 1: Bạn cho lòng trắng trứng và đường vào đun cách thủy cho trứng được ấm nóng còn đường thì tan hết ra là được.

Đun cách thủy lòng trắng trứng và đường cho trứng nóng và đường tan – cách làm bánh gato

Bước 2: Bạn sử dụng máy đ.ánh trứng, đ.ánh hỗn hợp gồm đường và trứng ở tốc độ trung bình đều lên. Khi hỗn hợp chuyển sang trắng mượt và xuất hiện bóng nhỏ li ti thì bạn lại điều chỉnh máy đ.ánh ở tốc độ cao đến khi hỗn hợp bóng mượt thì dừng lại.

Đánh đều hỗn hợp gồm trứng và đường lên – cách làm bánh kem sinh nhật

Bước 3: Tiếp tục cho từng muỗng bơ vào đ.ánh cùng với hỗn hợp ở bước 2 với tốc trung bình cho đến khi bơ tán hết thì thực hiện đ.ánh ở tốc độ cao trong khoảng thời gian 30 giây để hỗn hợp thật là mịn thì thôi.

Cách làm bánh kem sinh nhật tại nhà – banh kem, banh sinh nhat

Bước 4: Thực hiện phết kem đã làm ở bước 3 lên trên mặt bánh thật đều và mịn. Nếu bạn nào thích ăn thêm trái cây có thể cho thêm một chút trái cây tươi đặt lên trên phần bánh và cũng để trang trí cho chiếc bánh kem thêm phần đẹp mắt hơn.

Cách làm bánh kem sinh nhật đẹp – cách làm bánh gato bằng nồi cơm điện

Như vậy là chiếc bánh kem sinh nhật đã được hoàn thành chỉ qua một số bước thật đơn giản không hề khó như các bạn nghĩ một chút nào phải không? Hãy tự mình làm một chiếc bánh sinh nhật thật đẹp cho riêng mình hoặc cho bạn bè, người thân trong mỗi dịp sinh nhật nhé. Như vậy sẽ rất ý nghĩa đó.

Cách làm bánh kem sinh nhật ngay tại nhà đơn giản nhất – cach lam banh sinh nhat

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh kem (cách làm bánh gato) sinh nhật ngay tại nhà thật đơn giản này. Nếu thấy bài viết có ích hãy chia sẻ để mọi người đều biết cách làm bánh kem sinh nhật tại nhà tặng bạn bè, người thân của mình trong mỗi dịp sinh nhật được ý nghĩa hơn nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *