Cách làm yaourt mịn dẻo cho bé yêu của bạn

Cách làm yaourt ngon được rất nhiều người quan tâm nhưng muốn có yaourt mịn dẻo thì đó là điều không dễ dàng. Dưới đây bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách làm yaourt mịn dẻo nhé.

1. Nguyên liệu làm yaourt ngon:

1 hộp sữa tươi không đường.

1 lon sữa đặc có đường.2 hộp sữa chua cái.5 muỗng cà phê đường.

20 lọ đựng yaourt.

2. Cách làm yaourt mịn dẻo ngon:

Đầu tiên là sữa chua, sau khi mua về ngâm vào nước, để sữa chua sẽ lấy lại nhiệt độ bình thường. Nếu mua về đang lạnh cho vào sữa nóng làm ngay thì ” con yaourt” sẽ c.hết.

Tiếp đến bạn lấy sữa cho ra 1 thau sạch lớn. Thêm vào 5 muỗng cà phê đường, với công thức này sữa chua sẽ có vị ngọt nhẹ thích hợp khi chúng ta trộn với các loại trái cây, thêm sữa đặc là vừa ăn.

Sau đó bạn đong vào 1 lon nước thật sôi ( Lưu ý là phải thật sôi nha bà con ). Sau đó đổ vào hỗn hợp sữa đặc và đường đã chuẩn bị. Quậy thật đều cho sữa và đường tan hết.

Sau đó đong vào 1 lon sữa tươi và cho luôn vào thau sữa đang nóng. Khi cho 1 lon sữa tươi vào, hỗn hợp sữa sẽ có độ ấm vừa phải, khi bạn nhúng 1 ngón tay vào cảm giác ấm ấm dễ chịu thì chính là lúc cho 2 hộp sữa chua vào.

Khi đã quậy đều, bạn cho nốt phần sữa tươi còn lại vào khuấy lên thật đều. Sau đó cho hỗn hợp vào từng hũ sữa chua cứ múc 3 4 hủ bạn quậy lên 1 vòng rồi mới châm tiếp, như thế sữa chua sẽ đều nhau. Lưu ý khi mua lọ làm sữa chua về phải rửa sạch để tránh co vi khuẩn còn bám trên lọ.

Sau đó bạn để yên khoảng 5 phút cho sữa chua nghĩ ngơi, để sữa chua ổn định và vỡ hết bong bóng trên mặt, thì khi hoàn tất sữa chua nhìn mới đẹp. Sau đó cho vào thùng ủ thật ấm hoặc dùng máy làm sữa chua nếu có. Nếu ủ trong thùng ấm thì khoảng 5 tiếng là sữa chua đã lên men và đem ra cho vào ngăn đá tủ lạnh dùng dần.

Công dụng của sữa chua:

– Do trong sữa chua có chứa nhiều canxi, đây là chất xúc tác hiệu quả giúp cơ thể đốt cháy lượng mỡ thừa rất nhanh.

– Dùng tối thiểu 250mg sữa chua/ngày sẽ giúp tăng cường vitamin B, sinh tố giúp duy trì cảm giác ngon miệng. Ở trẻ kén ăn, sữa chua có thể kích thích trẻ ăn nhiều hơn, nhờ sữa chua có tác dụng tiêu hóa đường lactose giúp trẻ dung nạp thức ăn tốt hơn.

– Những người tiêu thụ sữa chua 3 lần/tuần có thể tăng t.uổi thọ cao hơn so với những người chỉ ăn 1 lần/tuần. Những vi khuẩn có trong sữa chua còn giúp ngừa viêm khớp.

– Các vi khuẩn có lợi trong sữa chua giúp bình thường hóa chức năng của ruột sau khi đã bị tổn thương vì thuốc trụ sinh. Sữa chua chỉ chứa một lượng rất ít lactose, đây chính là điều kiện tốt cho những ai có vấn đề về tiêu hóa mỗi khi tiêu thụ các sản phẩm làm ra từ bơ, sữa. Thường xuyên ăn sữa chua có thể giảm được nguy cơ mắc bệnh sâu răng ở t.rẻ e.m.

Cách làm yaourt mịn dẻo này không quá khó phải không nào. Các bạn làm đúng cách làm yaourt mịn dẻo này thì các bạn sẽ có được những hũ yaourt mát lạnh, dẻo ngon đấy. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm yaourt mịn dẻo nhé.

Cách làm sinh tố dưa gang nhanh thần tốc ngon mê ly

Cách làm sinh tố dưa gang thường được thực hiện trong những ngày hè bởi hai lý do. Thứ nhất, dưa gang là loại trái cây chính vụ vào ngày hè. Thứ hai, món dưa gang rất mát và ngon, có công dụng chính là thanh lọc, giải nhiệt.

Do đó, nếu bạn đang trải qua những ngày hè nóng bức hay đơn giản chỉ là bạn thích thì đừng bỏ qua món này nhé.

Cách làm sinh tố dưa gang nhanh thần tốc ngon mê ly – cach lam sinh to dua gang

Nguyên liệu làm sinh tố dưa gang ngon

Dưa gang: 0,5kg

Sữa tươi không đường: 200 ml

Sữa đặc: 100 ml

Sữa chua: 50gram

Đá bào: 1 ly

Đường kính: 50 gram

Nguyên liệu chính làm sinh tố dưa gang

Bước 1: Chuẩn bị dưa gang

Đầu tiên các bạn đem dưa gang rửa sạch vỏ. Tiếp đến, các bạn dùng dao để gọt đi lớp vỏ cứng của dưa gang. Sau đó, khi mà đã bỏ vỏ, các bạn nhẹ nhàng dùng thìa hoặc m.ũi d.ao để khoét bỏ hết lớp hạt dưa bên trong đi nhé.

Thái dưa gang thành các miếng nhỏ – cách làm sinh tố dưa gang

Khi đã bỏ phần hạt dưa xong, các bạn đem thái dưa thành các miếng vuông nhỏ cho dễ xay. Bạn thái càng nhỏ thì khi xay càng nhanh. Tuy nhiên, bạn cũng không nên thái nhỏ quá để tránh mất quá nhiều thời gian.

Bước 2: Làm sinh tố dưa gang

Các bạn cho phần đá bào đã chuẩn bị vào trong cối xay cùng với sữa tươi không đường. Tiếp theo, bạn cho phần dưa gang đã thái trước đó vào cùng. Bật máy xay sinh tố và xay nhuyễn hỗn hợp.

Chuẩn bị xay sinh tố dưa gang – sinh to dua gang

Khi hỗn hợp dưa đã nhuyễn, bạn cho tiếp phần sữa đặc sữa chua đường vào xay thêm khoảng 30 giây nữa thì tắt máy. Trút chỗ sinh tố trong máy xay ra ly và có thể bắt đầu thưởng thức món sinh tố dưa gang này do chính tay mình làm thôi.

Món sinh tố dưa gang thơm ngon sau khi đã hoàn thành – cách làm sinh tố dưa gang

Như vậy là các bạn vừa bỏ túi thêm được công thức làm món sinh tố dưa gang rồi đó. Với cách làm sinh tố dưa gang này các bạn sẽ có thể tự mình làm cho cả gia đình thưởng thức sẽ rất ngon và dễ làm phải không nào các bạn??? Vì vậy, hãy thường xuyên thực hiện làm món sinh tố dưa gang này để cả gia đình cùng thưởng thức nhé.

Chuyên mục các món ngon ngày hè trên kênh cẩm nang đời sống gia đình ameovat.com chúc các bạn làm món sinh tố dưa gang này thành công nha. Và hãy chia sẻ bài viết đến nhiều người để ai cũng có thể làm được món sinh tố dưa gang này cho người thân trong những ngày hè nắng nóng như này nha các bạn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *