Đảm bảo bữa cơm này cả nhà sẽ mê tít cho mà xem.

Gợi ý bữa cơm hôm nay gồm các món:

Phi lê cá tẩm bột rán chấm sốt chua ngọt: 70.000đ

Canh củ từ nấu sườn non: 35.000đ

Rau sống chấm sốt cà chua: 15.000đ

Tổng: 120.000đ

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có món phụ dân dã nhưng 10 người thì 11 người mê - Hình 1

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có món phụ dân dã nhưng 10 người thì 11 người mê - Hình 2

Chuẩn bị: 700g phi lê, cá rô phi rửa sạch, thái miếng; dầu ăn, bột chiên giòn.

Hòa bột chiên giòn với nước tạo thành hỗn hợp sền sệt. Nhúng cá vào cho bột bám đều vào cá. Đun nóng dầu ăn, cho cá vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có món phụ dân dã nhưng 10 người thì 11 người mê - Hình 3

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có món phụ dân dã nhưng 10 người thì 11 người mê - Hình 4

Chuẩn bị: 3 quả cà chua, hành lá, dầu ăn, hành khô, muối.

Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho cà chua đã thái nhỏ vào, nêm muối vừa ăn. Xào mềm. Nêm thêm chút nước nếu cần. Rắc hành lá thái nhỏ là xong. Khi ăn chấm rau sống với sốt cà chua này. Món này tuy rẻ, dân dã nhưng rất nhiều người thích ăn.

Video đang HOT

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có món phụ dân dã nhưng 10 người thì 11 người mê - Hình 5

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có món phụ dân dã nhưng 10 người thì 11 người mê - Hình 6

Chuẩn bị: 200g sườn non, 4 củ to, 1 nắm rau mùi hoặc hành lá.

Hầm sườn non cho chín mềm rồi thả củ từ đã gọt vỏ rửa sạch và cắt miếng vừa ăn vào. Nêm thêm muối vừa ăn. Đậy vung, nấu cho củ từ chín tới thì rắc hành lá thái nhỏ hoặc rau mùi thái nhỏ vào.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có món phụ dân dã nhưng 10 người thì 11 người mê - Hình 7

Chúc các bạn thành công!

Ngọt thanh món sườn non rim nước dừa thơm ngon, bao nhiêu cơm cũng hết

Sườn non thấm đẫm vị ngọt tự nhiên từ nước dừa vừa mềm vừa béo, ăn cùng cơm trắng nóng hổi cực hợp lý.

Hãy cùng Emdep.vn vào bếp và thực hiện ngay công thức làm món sườn rim nước dừa ngay thôi bạn nhé!

Nguyên liệu của món sườn rim nước dừa

500g sườn heo non

300ml nước dừa tươi

3 củ hành tím, băm nhỏ

3 – 4 tép tỏi, băm nhỏ

1 – 2 cây sả, băm nhỏ

1 thìa dầu hào

1 thìa nước mắm

1 thìa đường trắng

2 thìa dầu ăn

1 thìa muối hạt

1 thìa cà phê hạt tiêu xay

1 thìa mật ong

1 trái dưa chuột

Hành lá, thái nhỏ

Ngọt thanh món sườn non rim nước dừa thơm ngon, bao nhiêu cơm cũng hết - Hình 1

Các bước thực hiện món sườn rim nước dừa

1. Sơ chế nguyên liệu:

Chặt sườn heo thành từng miếng vừa ăn.

Ngâm sườn trong nước muối loãng để khử mùi hôi.

Rửa sườn lại nhiều lần dưới nước sạch và để ráo.

Ngọt thanh món sườn non rim nước dừa thơm ngon, bao nhiêu cơm cũng hết - Hình 2

2. Tẩm ướp sườn:

Trong tô, trộn sườn với dầu hào, tỏi, hành tím, sả, nước mắm, gia vị, hạt nêm, tiêu, và mật ong.

Bọc màng thực phẩm và ướp sườn khoảng 30 phút.

Ngọt thanh món sườn non rim nước dừa thơm ngon, bao nhiêu cơm cũng hết - Hình 3

3. Rim sườn:

Đun sôi dầu, thêm đường trắng, hành tím, tỏi và sả vào. Khi đường chuyển màu, thêm sườn đã ướp vào chảo.

Đảo đều và rim sườn với nước dừa khoảng 30 phút cho sườn cạn nước.

Ngọt thanh món sườn non rim nước dừa thơm ngon, bao nhiêu cơm cũng hết - Hình 4

Nêm gia vị sao cho vừa miệng, rắc hành lá vào rồi tắt bếp.

4. Thành phẩm:

Cho món sườn rim nước dừa ra đĩa, trang trí với dưa chuột và thưởng thức ngay.

Ngọt thanh món sườn non rim nước dừa thơm ngon, bao nhiêu cơm cũng hết - Hình 5

Trên đây là công thức chi tiết để làm sườn rim nước dừa tại nhà, chúc bạn thành công!

Tin mới nhất

Cách làm khô gà lá chanh ngon, cay cay ngọt ngọt để đãi khách dịp Tết

05:57:42 04/02/2024

Vào dịp Tết, ngoài các loại bánh kẹo hay mứt Tết thì khô gà lá chanh cũng là món ăn được nhiều người ưa chuộng, dùng để mời khách.

Mùa đông nên thường xuyên ăn món canh này để chống cảm lạnh, bồi bổ khí huyết và phòng ngừa suy nhược cơ thể

05:55:50 04/02/2024

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món canh củ cải, bắp bò không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Loại quả được người Nhật coi là ‘món ăn trường thọ’, đem nấu với đậu phộng được món canh thanh ngọt tốt cho trí não

05:54:52 04/02/2024

Canh bí đỏ đậu phộng là sự kết hợp ngon miệng của bí đỏ ngọt mềm và đậu phộng bùi bùi, tạo nên một món canh thanh mát.

Trổ tài làm tôm hấp nước dừa thơm béo, ngọt thanh, đẹp mắt như nhà hàng

06:35:35 03/02/2024

Hãy cùng chúng tôi khám phá cách làm món tôm hấp nước dừa qua bài viết dưới đây để thưởng thức cùng gia đình nhé!

‘Bỏ túi’ cách làm bê xào sả ớt bổ khí thông huyết, tăng cường sinh lý hiệu quả

06:33:51 03/02/2024

Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên nấu món gì ngon và bổ dưỡng cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình thì đừng bỏ lỡ cách xào thịt bê sả ớt đơn giản được chia sẻ dưới đây.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngày ấm lên có 3 món cực dễ ăn

16:17:51 02/02/2024

Cơm tối ngày ấm lên có 3 món thơm ngon cực dễ ăn. Bữa ăn giản dị nhưng dễ thưởng thức, hợp với thời tiết ấm áp như thế này!

Công thức làm mứt dừa non dẻo thơm, hấp dẫn cực đơn giản cho dịp Tết Giáp Thìn 2024

05:57:53 02/02/2024

Có rất nhiều loại mứt khác nhau trong ẩm thực Việt Nam nhưng mứt dừa non vẫn luôn nhận được sự yêu thích của đại đa số gia đình.

Món nhậu ngon: Bắp bò muối kiểu Tứ Xuyên cực ngon đãi khách dịp Tết

05:57:27 02/02/2024

Bắp bò muối kiểu Tứ Xuyên cực ngon đãi khách dịp Tết. Bắp bò muối kiểu này cũng có thể ăn kèm với mì, bún hoặc phở tạo nên hương vị vô cùng độc đáo.

Bộ phận siêu giàu collagen của con lợn, ăn vào dưỡng da trẻ hóa chị em nào cũng thích

05:53:51 02/02/2024

Chân giò lợn được biết đến với hàm lượng collagen, ăn vào cao giúp da căng bóng, sáng đẹp. Nếu vẫn chưa biết chế biến món ăn với chân giò thì cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé

Cách làm xôi gấc đỏ hình cá chép cúng Táo Quân, đón tài lộc và may mắn trong năm mới

05:53:04 02/02/2024

Để nấu xôi cá chép mọi người thường sử dụng xôi gấc, một loại gạo nếp mang sắc đỏ linh thiêng, đặc biệt thích hợp cho các dịp lễ truyền thống của người Việt.

Cách làm bún xào chay thanh đạm, mềm tơi, thấm vị tại nhà

05:52:39 02/02/2024

Với hương vị thanh đạm và sự ngọt thanh của rau củ, bún xào chay có thể làm hài lòng mọi khẩu vị, kể cả những người ưa ăn chay khó tính nhất.

Thêm vài giọt này khi nấu, xôi gấc sẽ mềm tươi đẹp mắt, đón phước lành trong năm mới

05:51:41 02/02/2024

Xôi gấc 3 tầng không chỉ cuốn hút bởi màu sắc đặc biệt với 2 lớp màu đỏ của gấc và lớp nhân đậu xanh giữa, mà còn chứa đựng ý nghĩa về sự phước lành, may mắn và hạnh phúc.

Bí quyết làm xôi cá chép cúng ngày ông Công ông Táo tuyệt đẹp, hạt xôi tơi và màu tự nhiên tốt cho sức khỏe

22:54:04 01/02/2024

Ngoài cá chép vàng sống, trong mâm cỗ cúng ông Công ông Táo , nhiều người còn làm thêm xôi hình cá chép để mâm cỗ thêm tươm tất, đủ đầy.

Ngày Tết, làm 2 món trộn nhanh gọn mà cực ngon đãi khách lại giúp gia đình cân bằng vị giác

22:51:19 01/02/2024

2 món trộn này với cách làm đơn giản, có thể dùng giải tỏa căng thẳng khẩu vị cho các thành viên trong gia đình khỏi những bữa ăn ngày Tết đẫm chất béo.

Làm 3 món bánh đậu xanh thơm ngon bày mâm cỗ cúng ông Công ông Táo hoặc 3 ngày Tết đều đẹp

22:48:15 01/02/2024

Để món bánh đậu xanh quen thuộc hương vị phong phú, đẹp mắt để dâng lên mâm cỗ cúng thì bạn hãy bỏ túi ngay 3 cách làm dưới đây nhé!

Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món ngon, dễ nấu cho bữa tối ấm áp

16:00:33 01/02/2024

Thực đơn 3 món ngon đơn giản, dễ nấu cho bữa tối ấm áp. Món ăn nào cũng thơm ngon và hấp dẫn, nhìn là muốn ăn ngay.

Làm thịt heo giả bò khô đãi khách ngày Tết

05:54:36 01/02/2024

Món thịt heo giả bò khô thơm ngon, đơn giản này thích hợp cho gia đình ngồi nhâm nhi xem Táo quân , uống bia ngày tết.

Làm món “cá công” cực dễ mà ngon và đẹp mắt cho bữa cơm Tết đoàn viên may mắn, an lành

05:53:33 01/02/2024

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn món cá công vô cùng đẹp mắt và ngon miệng. Cách làm không khó chỉ có chút yêu cầu khi cắt miếng cá phải cẩn thận để khi mở ra sẽ đẹp mắt.

Mâm cơm Giao thừa làm thêm món “bát vàng bát ngọc” để cả năm viên mãn, tròn đầy

05:52:51 01/02/2024

Với những nguyên liệu tốt cho sức khỏe, món bát vàng bát ngọc hứa hẹn sẽ mang đến màu sắc mới cho mâm cỗ nhà bạn trong Tết này.

Mẹ đảm đãi món ăn vừa có rau vừa có thịt, ăn không ngán ai cũng mê

05:52:17 01/02/2024

Hãy cùng chúng tôi vào bếp để học cách tạo ra những chiếc gỏi cuốn tôm thịt thơm ngon và bổ dưỡng ngay sau đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Đường sắt Bắc – Nam lọt top 10 tuyến đường sắt đẹp nhất thế giới, đáng để trải nghiệm

Hãng tin Sputnik của Nga đã bầu chọn 10 tuyến đường sắt đẹp nhất thế giới. Tuyến đường sắt Thống Nhất của Việt Nam cũng vinh dự nằm trong danh sách này.

Bí kíp mặc đẹp áo sơ mi trắng và quần jeans xanh

Sự lên ngôi mạnh mẽ của phong cách quiet luxury (sang trọng thầm lặng) từ năm ngoái đến nay vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Mùa Xuân – Hè 2024, các thiết kế đề cao chủ nghĩa tối giản tiếp tục nắm giữ vị trí quan trọng trên sàn diễn.

Trang Pháp bị bạn thân Lệ Quyên ẩn ý là “trà xanh”, ve vãn người yêu 1 chị đẹp?

Theo lời MC Ngọc Khánh bạn thân của Lệ Quyên livestream nói bóng gió về tiểu tam trong show Chị đẹp đạp gió rẽ sóng nhận được sự quan tâm lớn của netizen. Từ những lời ẩn ý của nữ MC, CĐM cho rằng đang nhắc tới Trang Pháp.

Mẹ chồng ra ‘tối hậu thư’ trước Tết, nàng dâu đỏ mặt nói 5 câu

Năm nào cũng như năm nào, cứ gần đến ngày con dâu về ăn Tết nhà ngoại, mẹ chồng lại lấy lý do để ngăn cản.Lấy chồng 3 năm, năm nào đến Tết tôi cũng mệt mỏi vì câu chuyện ăn Tết nhà nội, nhà ngoại

Quán quân Trần Vân Anh ra MV đầu tay tặng người cha đã khuất

Mới đây, Trần Thị Vân Anh – Quán quân Cuộc thi Tiếng hát Hà Nội năm 2023 đã ra mắt MV Nhớ cha của nhạc sĩ Tuấn Phương, phổ thơ Đậu Hoài Thanh.

Tử vi vui 12 cung hoàng đạo thứ 2 ngày 5/2: Ma Kết làm việc đạt được kết quả hơn cả mong đợi, Xử Nữ hãy nắm bắt cơ hội để gia tăng tài chính của mình

Xem tử vi của 12 cung hoàng đạo trong ngày 5/2 về tài lộc, tình yêu, công việc. Hôm nay, Ma Kết đạt được kết quả tốt, Xử Nữ thuận lợi phát triển.

Diệp Lâm Anh chọn váy áo tôn da trắng nõn nà, hot nhất trong 7 ‘chị đẹp’ được ra mắt

Cô cũng được đ.ánh giá là một trong những chị đẹp ấn tượng nhất tại show Chị Đẹp Đạp Gió Rẽ Sóng nhờ khả năng ca hát, nhảy, đặc biệt là gương mặt sáng sân khấu.

15 loại trái cây hỗ trợ giảm cân

Dâu tây là một trong những loại trái cây có ít calo, ít đường, có nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa hơn. Chất xơ trong dâu tây giúp no lâu, kiểm soát sự thèm ăn và kiểm soát lượng calo tổng thể.

Hoa hậu Kiều Ngân: Từng bỏ đi giữa đêm, muốn chia tay Tronie Ngô

Khi ở bên nhau được 5 năm, Kiều Ngân và Tronie Ngô từng xảy ra mâu thuẫn nên nữ MC quyết định bỏ nhà đi trong đêm để bình tĩnh lại và cân nhắc về mối quan hệ của cả hai.

Những tiết lộ thú vị về phim lịch sử ‘Anh hùng’

Giữa năm 2023, đạo diễn Lương Đình Dũng thông báo khởi động phim điện ảnh Anh hùng . Đây là bộ phim lịch sử về anh hùng dân tộc Nguyễn Trãi, vua Lê Thánh Tông, Lê Lợi nên nhận sự quan tâm từ dư luận.

Duy trì những nét đẹp văn hóa Việt Nam tại Canada

Sự kiện đón Xuân Giáp Thìn năm nay thu hút đông đảo bà con từ khắp mọi miền đất nước, đặc biệt là có sự tham gia nhiệt tình của nhiều sinh viên Việt Nam đang học tập tại Canada, cũng như lớp người Việt trẻ t.uổi sinh ra và lớn lên ở đây.

Ngô Hạnh: Bóng hồng Container gây sốt MXH, chưa quen với việc bị soi quá nhiều

Ngô Hạnh được biết đến là một TikToker với biệt danh bóng hồng Container nổi tiếng khắp mạng xã hội. Không ai nghĩ rằng một cô gái nhỏ nhắn như Hạnh lại có thể lái một chiếc xe nặng hàng chục tấn.

Hành khách kể lại khoảnh khắc xe lao xuống vực ở Kon Tum

Nguyên nhân ban đầu xác định do tài xế Phan Nhật điều khiển xe không làm chủ tốc độ, không giảm tốc độ khi qua đoạn đường cong cua, xe mất lái tự gây tai nạn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *