Nếu còn đang băn khoăn không biết phải làm món gì cho bữa cơm ngày hôm nay thì thịt heo chiên giòn sốt dứa chính là gợi ý tuyệt vời cho bạn.

Biến tấu cơm dừa thành 3 món ăn thơm ngon cho bữa ăn hằng ngàyMẹo luộc thịt heo ngon

Nguyên liệu: Thịt ba rọisườn non (hoặc không), 1/2 quả dứa, xì dầu, cà chua, giấm, trứng, Tương cà; đường, mì chính, hạt nêm, nước mắm; bột chiên giòn

Lạ miệng, hao cơm với thịt heo sốt dứa, thơm ngon ngọt thịt ăn mãi vẫn thèm - Hình 1

Cách thực hiện món thịt heo sốt dứa như sau:

Bước 1: Dứa rửa sạch, gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn.

Lạ miệng, hao cơm với thịt heo sốt dứa, thơm ngon ngọt thịt ăn mãi vẫn thèm - Hình 2

Bước 2: Thịt rửa sạch, để ráo và thái thành từng miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt với một chút hạt tiêu, nước mắm, hạt nêm trong khoảng 15 phút cho thịt ngấm gia vị, sau đó trộn thịt với 1 quả trứng gà và 4 thìa bột chiên giòn.

Lạ miệng, hao cơm với thịt heo sốt dứa, thơm ngon ngọt thịt ăn mãi vẫn thèm - Hình 3

Bước 3: Cho dầu vào chảo, chờ tới khi dầu nóng già thì cho thịt vào chiên vàng rồi cho thịt ra đĩa. Dầu trong chảo đổ bớt ra ngoài để tiến hành làm nước sốt thịt.

Lạ miệng, hao cơm với thịt heo sốt dứa, thơm ngon ngọt thịt ăn mãi vẫn thèm - Hình 4

Bước 4: Cho cà chua bằm nhỏ vào chảo xào đến khi cà chua nhuyễn thì cho 1 thìa sốt cà chua, 1 thìa nước mắm, 1 thìa dấm, 1 thìa hạt nêm, 2 thìa nước lọc vào đun sôi thì cho dứa vào xào đến khi dứa chín.

Video đang HOT

Lạ miệng, hao cơm với thịt heo sốt dứa, thơm ngon ngọt thịt ăn mãi vẫn thèm - Hình 5

Bước 5: Khi dứa chín cho thịt lợn đã chiên vào chảo sốt cùng. Đến khi nước sốt cạn và thịt ngấm đều gia vị và hương vị của dứa thì tắt bếp.

Lạ miệng, hao cơm với thịt heo sốt dứa, thơm ngon ngọt thịt ăn mãi vẫn thèm - Hình 6

Cho thịt sốt dứa ra đĩa và cùng gia đình mình thưởng thức.

Lạ miệng, hao cơm với thịt heo sốt dứa, thơm ngon ngọt thịt ăn mãi vẫn thèm - Hình 7

Thịt heo sốt dứa ăn nóng sẽ ngon hơn rất nhiều bạn nhé. Thịt heo giòn sốt dứa có thể ăn kèm cơm trắng hoặc bánh mỳ đều ngon.

Lạ miệng, hao cơm với thịt heo sốt dứa, thơm ngon ngọt thịt ăn mãi vẫn thèm - Hình 8

Thịt lợn sốt dứa chua ngọt quyến rũ bởi hương thơm của dứa rất dậy và cuốn hút, vị ngọt xen lẫn chua nhẹ của nước sốt cà chua ngấm trong từng miếng thịt giòn ngon khiến người ăn gật gù mãi không thôi. Vậy bạn còn chần chờ gì nữa mà không cùng bếp emdep.vn làm món ăn hấp dẫn này cho gia đình mình.

Lạ miệng, hao cơm với thịt heo sốt dứa, thơm ngon ngọt thịt ăn mãi vẫn thèm - Hình 9

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món thịt seo sốt dứa này nhé!

Rang cơm thập cẩm mà thêm quả này vào chất lượng đỉnh cao, ngon như ngoài hàng

Món cơm rang có vị chua chua, ngọt ngọt, thơm thơm và nhiều màu rất đặc sắc, đảm bảo ai ăn cũng thích! Cùng vào bếp làm ngay món này nhé,

Rang cơm thập cẩm mà thêm quả này vào chất lượng đỉnh cao, ngon như ngoài hàng - Hình 1

Nguyên liệu:

– Nửa quả dứa nhỏ, nửa củ cà rốt, nửa khoanh dăm bông, 100g thịt tôm nõn tươi, 50gam hạt đậu Hà lan, 1 thìa dầu hào, chút đường, 2 bát cơm nguội, 1 thìa muối.

Cách làm:

Dứa cắt thành các khối vuông nhỏ rồi đem ngâm nước muối loãng. Để 30 phút rồi vớt ra, để ráo nước. Trước khi ăn cần ngâm dứa qua nước muối như vậy để loại bỏ bớt độ chua và giúp dứa có vị ngọt hơn.

Rang cơm thập cẩm mà thêm quả này vào chất lượng đỉnh cao, ngon như ngoài hàng - Hình 2

Thịt tôm cắt làm hai đoạn, nêm chút tiêu và muối, ướp 10 phút.

– Advertisement –

Rang cơm thập cẩm mà thêm quả này vào chất lượng đỉnh cao, ngon như ngoài hàng - Hình 3

Cà rốt, giăm bông thái hạt lựu, bằng với cỡ của miếng dứa. Hạt đậu Hà Lan rửa sạch.

Rang cơm thập cẩm mà thêm quả này vào chất lượng đỉnh cao, ngon như ngoài hàng - Hình 4

Đun sôi nồi nước, cho đậu Hà Lan và cà rốt và luộc 2 phút rồi vớt ra.

Rang cơm thập cẩm mà thêm quả này vào chất lượng đỉnh cao, ngon như ngoài hàng - Hình 5

Cho ít dầu ăn vào chảo, cho tôm vào xào cho đến khi chuyển sang màu hồng đỏ thì cho tôm ra.

Rang cơm thập cẩm mà thêm quả này vào chất lượng đỉnh cao, ngon như ngoài hàng - Hình 6

– Advertisement –

Vẫn trong nồi đó, cho cà rốt, giăm bông và đậu Hà Lan vào xào khoảng 1 phút, nêm dầu hào và chút đường cho vừa ăn, xào đến khi hơi mềm là được vì đậu xanh và cà rốt đã được luộc qua.

Rang cơm thập cẩm mà thêm quả này vào chất lượng đỉnh cao, ngon như ngoài hàng - Hình 7

Cho cơm nguội vào, cho dứa đã ráo nước vào đảo đều, lúc đầu cơm bị bết lại vì khi xào dứa sẽ ra nước. Càng rang thì cơm tơi ra.

Rang cơm thập cẩm mà thêm quả này vào chất lượng đỉnh cao, ngon như ngoài hàng - Hình 8

Đảo cơm một lúc nữa thì cho tôm vào, rắc thêm chút muối hoặc nước mắm (nếu thích), đảo đều cho các nguyên liệu ngấm gia vị và quyện hương vào nhau thì tắt bếp.

Rang cơm thập cẩm mà thêm quả này vào chất lượng đỉnh cao, ngon như ngoài hàng - Hình 9

Món cơm rang có vị chua chua, ngọt ngọt, thơm thơm và nhiều màu rất đặc sắc, đảm bảo ai ăn cũng thích!

Rang cơm thập cẩm mà thêm quả này vào chất lượng đỉnh cao, ngon như ngoài hàng - Hình 10

Rang cơm thập cẩm mà thêm quả này vào chất lượng đỉnh cao, ngon như ngoài hàng - Hình 11

Chúc các bạn thành công!

Theo: Eva

Tin mới nhất

Cách làm khô gà lá chanh ngon, cay cay ngọt ngọt để đãi khách dịp Tết

05:57:42 04/02/2024

Vào dịp Tết, ngoài các loại bánh kẹo hay mứt Tết thì khô gà lá chanh cũng là món ăn được nhiều người ưa chuộng, dùng để mời khách.

Mùa đông nên thường xuyên ăn món canh này để chống cảm lạnh, bồi bổ khí huyết và phòng ngừa suy nhược cơ thể

05:55:50 04/02/2024

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món canh củ cải, bắp bò không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Loại quả được người Nhật coi là ‘món ăn trường thọ’, đem nấu với đậu phộng được món canh thanh ngọt tốt cho trí não

05:54:52 04/02/2024

Canh bí đỏ đậu phộng là sự kết hợp ngon miệng của bí đỏ ngọt mềm và đậu phộng bùi bùi, tạo nên một món canh thanh mát.

Trổ tài làm tôm hấp nước dừa thơm béo, ngọt thanh, đẹp mắt như nhà hàng

06:35:35 03/02/2024

Hãy cùng chúng tôi khám phá cách làm món tôm hấp nước dừa qua bài viết dưới đây để thưởng thức cùng gia đình nhé!

Còn 7 ngày nữa là Tết, mách bạn cách làm món ăn đơn giản mà ngon lại còn cầu phú quý trong năm mới

23:42:13 02/02/2024

Chúng tôi mách bạn cách làm món ăn mang ý nghĩa tốt lành và rất ngon. Với cách trình bày và nguyên liệu được dùng cho món ăn, chúng ta hãy gọi đây là món chén phú quý .

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngày ấm lên có 3 món cực dễ ăn

16:17:51 02/02/2024

Cơm tối ngày ấm lên có 3 món thơm ngon cực dễ ăn. Bữa ăn giản dị nhưng dễ thưởng thức, hợp với thời tiết ấm áp như thế này!

Công thức làm mứt dừa non dẻo thơm, hấp dẫn cực đơn giản cho dịp Tết Giáp Thìn 2024

05:57:53 02/02/2024

Có rất nhiều loại mứt khác nhau trong ẩm thực Việt Nam nhưng mứt dừa non vẫn luôn nhận được sự yêu thích của đại đa số gia đình.

Món nhậu ngon: Bắp bò muối kiểu Tứ Xuyên cực ngon đãi khách dịp Tết

05:57:27 02/02/2024

Bắp bò muối kiểu Tứ Xuyên cực ngon đãi khách dịp Tết. Bắp bò muối kiểu này cũng có thể ăn kèm với mì, bún hoặc phở tạo nên hương vị vô cùng độc đáo.

Bộ phận siêu giàu collagen của con lợn, ăn vào dưỡng da trẻ hóa chị em nào cũng thích

05:53:51 02/02/2024

Chân giò lợn được biết đến với hàm lượng collagen, ăn vào cao giúp da căng bóng, sáng đẹp. Nếu vẫn chưa biết chế biến món ăn với chân giò thì cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé

Cách làm xôi gấc đỏ hình cá chép cúng Táo Quân, đón tài lộc và may mắn trong năm mới

05:53:04 02/02/2024

Để nấu xôi cá chép mọi người thường sử dụng xôi gấc, một loại gạo nếp mang sắc đỏ linh thiêng, đặc biệt thích hợp cho các dịp lễ truyền thống của người Việt.

Cách làm bún xào chay thanh đạm, mềm tơi, thấm vị tại nhà

05:52:39 02/02/2024

Với hương vị thanh đạm và sự ngọt thanh của rau củ, bún xào chay có thể làm hài lòng mọi khẩu vị, kể cả những người ưa ăn chay khó tính nhất.

Thêm vài giọt này khi nấu, xôi gấc sẽ mềm tươi đẹp mắt, đón phước lành trong năm mới

05:51:41 02/02/2024

Xôi gấc 3 tầng không chỉ cuốn hút bởi màu sắc đặc biệt với 2 lớp màu đỏ của gấc và lớp nhân đậu xanh giữa, mà còn chứa đựng ý nghĩa về sự phước lành, may mắn và hạnh phúc.

Bí quyết làm xôi cá chép cúng ngày ông Công ông Táo tuyệt đẹp, hạt xôi tơi và màu tự nhiên tốt cho sức khỏe

22:54:04 01/02/2024

Ngoài cá chép vàng sống, trong mâm cỗ cúng ông Công ông Táo , nhiều người còn làm thêm xôi hình cá chép để mâm cỗ thêm tươm tất, đủ đầy.

Ngày Tết, làm 2 món trộn nhanh gọn mà cực ngon đãi khách lại giúp gia đình cân bằng vị giác

22:51:19 01/02/2024

2 món trộn này với cách làm đơn giản, có thể dùng giải tỏa căng thẳng khẩu vị cho các thành viên trong gia đình khỏi những bữa ăn ngày Tết đẫm chất béo.

Làm 3 món bánh đậu xanh thơm ngon bày mâm cỗ cúng ông Công ông Táo hoặc 3 ngày Tết đều đẹp

22:48:15 01/02/2024

Để món bánh đậu xanh quen thuộc hương vị phong phú, đẹp mắt để dâng lên mâm cỗ cúng thì bạn hãy bỏ túi ngay 3 cách làm dưới đây nhé!

Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món ngon, dễ nấu cho bữa tối ấm áp

16:00:33 01/02/2024

Thực đơn 3 món ngon đơn giản, dễ nấu cho bữa tối ấm áp. Món ăn nào cũng thơm ngon và hấp dẫn, nhìn là muốn ăn ngay.

Làm thịt heo giả bò khô đãi khách ngày Tết

05:54:36 01/02/2024

Món thịt heo giả bò khô thơm ngon, đơn giản này thích hợp cho gia đình ngồi nhâm nhi xem Táo quân , uống bia ngày tết.

Làm món “cá công” cực dễ mà ngon và đẹp mắt cho bữa cơm Tết đoàn viên may mắn, an lành

05:53:33 01/02/2024

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn món cá công vô cùng đẹp mắt và ngon miệng. Cách làm không khó chỉ có chút yêu cầu khi cắt miếng cá phải cẩn thận để khi mở ra sẽ đẹp mắt.

Mâm cơm Giao thừa làm thêm món “bát vàng bát ngọc” để cả năm viên mãn, tròn đầy

05:52:51 01/02/2024

Với những nguyên liệu tốt cho sức khỏe, món bát vàng bát ngọc hứa hẹn sẽ mang đến màu sắc mới cho mâm cỗ nhà bạn trong Tết này.

Mẹ đảm đãi món ăn vừa có rau vừa có thịt, ăn không ngán ai cũng mê

05:52:17 01/02/2024

Hãy cùng chúng tôi vào bếp để học cách tạo ra những chiếc gỏi cuốn tôm thịt thơm ngon và bổ dưỡng ngay sau đây nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *