Châu Âu nổi tiếng với những món ăn ngon, độc đáo. Bên cạnh những món ăn cầu kì, giàu chất đạm thì ẩm thực Châu Âu cũng không thể thiếu những món ăn nhanh, giàu chất xơ, viatamin như salad.

Trong đó, món Salad Shopska (Bulgaria) đang được đ.ánh giá là món ăn hàng đầu, theo bảng xếp hạng trên trang Facebook của Nghị viện Châu Âu.

Salad Shopska (Bulgaria) - Món ngon Châu Âu bạn nên thử - Hình 1

Salad Shopska (Bulgaria)

Salad Shopska (Bulgaria) là một món ăn vô cùng ngon miệng lại cực kì đơn giản trong khâu chế biến. Trong món ăn có các nguyên liệu tươi như: cà chua sơ chế sạch, xắt nhỏ; dưa chuột gọt vỏ; ớt ngọt màu xanh và đỏ để tươi hoặc nướng; hành tây xắt nhỏ… Tất cả nguyên liệu được trộn chung cùng dầu hướng dương, dấm, rau mùi tây thái nhỏ. Nước trộn salad cũng chính là một yếu tố tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn. Nước sốt của món Salad Shopska (Bulgaria) được hòa từ muối, tiêu, nước gia vị trộn đều và dưới lên các nguyên liệu rau đã xắt sẵn. Sau khi trộn đều, salad được cho ra đĩa và rắc chút pho mát Bulgaria lên trên và thưởng thức. Món ăn vô cùng hấp dẫn với vị chua dịu nhẹ của cà chua, giấm; vị thanh mát của cà chua; vị hăng nhẹ của ớt cùng vị dậy lên của mùi tây, tiêu; vị béo ngậy của pho mát Bulgaria khiến món ắn thực sự hài hòa, trọn vị. Dễ hiểu vì sao món ăn này lại được ưa chuộng như vậy, có lẽ chính vì hương vị ngon, lạ, không ngán mà lại vô cùng nhanh chóng, tiện lợi trong khâu chế biến để trở thành món khai vị vô cùng hấp dẫn.

Nếu bạn đã chán với những công thức nấu ăn thông thường, hãy thử trải nghiệm với món Salad Shopska (Bulgaria), chắc chắn món ăn này với hương vị đậm hương vị ẩm thực Châu Âu sẽ không khiến bạn và cả nhà phải thất vọng.

Nguyên liệu:

Cà chua

Dưa chuột

Ớt ngọt

Hành tây

Video đang HOT

Dầu hướng dương

Dấm

Gia vị

Cách làm món salad shopska (Bulgaria) – món ngon Châu Âu nên thử

Cách làm món salad shopska (Bulgaria) – món ngon Châu Âu nên thử Là một món vô cùng ngon miệng nhưng lại chế biến cực kỳ đơn giản.

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cũng như hướng dẫn cho các bạn cách chế biến món salad vừa ngon vừa tốt cho sức khoẻ này nhé.

Nguyên liệu cần có cho món salad shopska (Bulgaria)

Cà chua: 4 quả

Dưa chuột: 2 quả

Ớt ngọt màu xanh, đỏ: Mỗi loại 1 quả

Hành tây: 1 củ

Pho mát Bulgaria: 20g

Dấm, dầu hướng dương, rau mùi tây

Gia vị nêm nếm: Bột canh, hạt nêm.

Cách làm món salad shopska (Bulgaria)

Bước 1: Sơ chế cà chua, dưa chuột và các nguyên liệu khác cho món ăn

Cà chua rửa sạch, thái nhỏ.

Dưa chuột gọt vỏ, thái nhỏ.

Hành tây bóc vỏ cứng, thái lát mỏng, nhỏ.

Ớt ngọt xanh và đỏ để tươi hoặc cho vào nướng tuỳ sở thích. Thái nhỏ vừa ăn.

Rau mùi tây rửa sạch, thái nhỏ.

Cách làm món salad shopska (Bulgaria) - món ngon Châu Âu nên thử - Hình 1

Bước 2: Làm nước trộn cho salad

Dùng bơ, hành tím, muối, tiêu cùng nước gia vị trộn đều.

Cách làm món salad shopska (Bulgaria) - món ngon Châu Âu nên thử - Hình 2

Bước 3: Trộn salad shopska

Cho tất cả nguyên liệu rau củ trên vào một âu to.

Cách làm món salad shopska (Bulgaria) - món ngon Châu Âu nên thử - Hình 3

Cho dấm cùng dầu hướng dương, nước trộn salad cùng rau mùi tây thái nhỏ vào âu và trộn đều với các loại rau củ.

Cách làm món salad shopska (Bulgaria) - món ngon Châu Âu nên thử - Hình 4

Bước 4: Hoàn thành món ăn

Cho salad đã trộn ra đĩa vào rắc pho mai Bulgaria bào nhỏ lên trên rồi trộn đều và thưởng thức.

Cách làm món salad shopska (Bulgaria) - món ngon Châu Âu nên thử - Hình 5

Vậy là chúng ta vừa cùng nhau học xong cách làm món salad shopska (Bulgaria) rồi. Nếu bạn đã chán ngấy với những công thức nấu ăn thông thường đầy dầu mỡ thì hãy thử trải nghiệm với món salad mới đến từ Bulgaria này xem sao, chắc chắn hương vị đậm đà của ẩm thực Châu Âu sẽ khiến bạn không phải thất vọng đâu, dù cho bạn có khó tính đến mức nào đi chăng nữa

Món salad shopska với vị chua dịu của dấm, vị thanh mát của cà chua cùng chút vị cay của ớt, hăng hăng của hành tây khiến món ăn trở nên hài hoà và trọn vị. Hãy bắt tay vào làm món này cho gia đình cùng thưởng thức trong một buổi tối cuối tuần thôi nào. Chúc các bạn thành công và có bữa cơm ngon miệng với những món ăn được nấu từ công thức của chúng tôi.

Tin mới nhất

Cách làm khô gà lá chanh ngon, cay cay ngọt ngọt để đãi khách dịp Tết

05:57:42 04/02/2024

Vào dịp Tết, ngoài các loại bánh kẹo hay mứt Tết thì khô gà lá chanh cũng là món ăn được nhiều người ưa chuộng, dùng để mời khách.

Mùa đông nên thường xuyên ăn món canh này để chống cảm lạnh, bồi bổ khí huyết và phòng ngừa suy nhược cơ thể

05:55:50 04/02/2024

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món canh củ cải, bắp bò không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Loại quả được người Nhật coi là ‘món ăn trường thọ’, đem nấu với đậu phộng được món canh thanh ngọt tốt cho trí não

05:54:52 04/02/2024

Canh bí đỏ đậu phộng là sự kết hợp ngon miệng của bí đỏ ngọt mềm và đậu phộng bùi bùi, tạo nên một món canh thanh mát.

Trổ tài làm tôm hấp nước dừa thơm béo, ngọt thanh, đẹp mắt như nhà hàng

06:35:35 03/02/2024

Hãy cùng chúng tôi khám phá cách làm món tôm hấp nước dừa qua bài viết dưới đây để thưởng thức cùng gia đình nhé!

Công thức làm mứt dừa non dẻo thơm, hấp dẫn cực đơn giản cho dịp Tết Giáp Thìn 2024

05:57:53 02/02/2024

Có rất nhiều loại mứt khác nhau trong ẩm thực Việt Nam nhưng mứt dừa non vẫn luôn nhận được sự yêu thích của đại đa số gia đình.

Món nhậu ngon: Bắp bò muối kiểu Tứ Xuyên cực ngon đãi khách dịp Tết

05:57:27 02/02/2024

Bắp bò muối kiểu Tứ Xuyên cực ngon đãi khách dịp Tết. Bắp bò muối kiểu này cũng có thể ăn kèm với mì, bún hoặc phở tạo nên hương vị vô cùng độc đáo.

Bộ phận siêu giàu collagen của con lợn, ăn vào dưỡng da trẻ hóa chị em nào cũng thích

05:53:51 02/02/2024

Chân giò lợn được biết đến với hàm lượng collagen, ăn vào cao giúp da căng bóng, sáng đẹp. Nếu vẫn chưa biết chế biến món ăn với chân giò thì cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé

Cách làm xôi gấc đỏ hình cá chép cúng Táo Quân, đón tài lộc và may mắn trong năm mới

05:53:04 02/02/2024

Để nấu xôi cá chép mọi người thường sử dụng xôi gấc, một loại gạo nếp mang sắc đỏ linh thiêng, đặc biệt thích hợp cho các dịp lễ truyền thống của người Việt.

Cách làm bún xào chay thanh đạm, mềm tơi, thấm vị tại nhà

05:52:39 02/02/2024

Với hương vị thanh đạm và sự ngọt thanh của rau củ, bún xào chay có thể làm hài lòng mọi khẩu vị, kể cả những người ưa ăn chay khó tính nhất.

Thêm vài giọt này khi nấu, xôi gấc sẽ mềm tươi đẹp mắt, đón phước lành trong năm mới

05:51:41 02/02/2024

Xôi gấc 3 tầng không chỉ cuốn hút bởi màu sắc đặc biệt với 2 lớp màu đỏ của gấc và lớp nhân đậu xanh giữa, mà còn chứa đựng ý nghĩa về sự phước lành, may mắn và hạnh phúc.

Bí quyết làm xôi cá chép cúng ngày ông Công ông Táo tuyệt đẹp, hạt xôi tơi và màu tự nhiên tốt cho sức khỏe

22:54:04 01/02/2024

Ngoài cá chép vàng sống, trong mâm cỗ cúng ông Công ông Táo , nhiều người còn làm thêm xôi hình cá chép để mâm cỗ thêm tươm tất, đủ đầy.

Ngày Tết, làm 2 món trộn nhanh gọn mà cực ngon đãi khách lại giúp gia đình cân bằng vị giác

22:51:19 01/02/2024

2 món trộn này với cách làm đơn giản, có thể dùng giải tỏa căng thẳng khẩu vị cho các thành viên trong gia đình khỏi những bữa ăn ngày Tết đẫm chất béo.

Làm 3 món bánh đậu xanh thơm ngon bày mâm cỗ cúng ông Công ông Táo hoặc 3 ngày Tết đều đẹp

22:48:15 01/02/2024

Để món bánh đậu xanh quen thuộc hương vị phong phú, đẹp mắt để dâng lên mâm cỗ cúng thì bạn hãy bỏ túi ngay 3 cách làm dưới đây nhé!

Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món ngon, dễ nấu cho bữa tối ấm áp

16:00:33 01/02/2024

Thực đơn 3 món ngon đơn giản, dễ nấu cho bữa tối ấm áp. Món ăn nào cũng thơm ngon và hấp dẫn, nhìn là muốn ăn ngay.

Làm thịt heo giả bò khô đãi khách ngày Tết

05:54:36 01/02/2024

Món thịt heo giả bò khô thơm ngon, đơn giản này thích hợp cho gia đình ngồi nhâm nhi xem Táo quân , uống bia ngày tết.

Làm món “cá công” cực dễ mà ngon và đẹp mắt cho bữa cơm Tết đoàn viên may mắn, an lành

05:53:33 01/02/2024

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn món cá công vô cùng đẹp mắt và ngon miệng. Cách làm không khó chỉ có chút yêu cầu khi cắt miếng cá phải cẩn thận để khi mở ra sẽ đẹp mắt.

Mâm cơm Giao thừa làm thêm món “bát vàng bát ngọc” để cả năm viên mãn, tròn đầy

05:52:51 01/02/2024

Với những nguyên liệu tốt cho sức khỏe, món bát vàng bát ngọc hứa hẹn sẽ mang đến màu sắc mới cho mâm cỗ nhà bạn trong Tết này.

Mẹ đảm đãi món ăn vừa có rau vừa có thịt, ăn không ngán ai cũng mê

05:52:17 01/02/2024

Hãy cùng chúng tôi vào bếp để học cách tạo ra những chiếc gỏi cuốn tôm thịt thơm ngon và bổ dưỡng ngay sau đây nhé!

Mẹ đảm Nha Trang trổ tài làm bánh bông lan cuộn kem tươi độc đáo siêu hấp dẫn tại nhà

05:51:09 01/02/2024

Món bánh bông lan cuộn kem tươi chắc chắn sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị và bất ngờ với thành phẩm không chỉ thơm ngon về hương vị mà còn hấp dẫn về hình thức.

Hôm nay nấu gì: Đổi vị cho bữa cơm ngày ấm lên, món nào cũng dễ thưởng thức

17:10:42 31/01/2024

Đổi vị cho bữa cơm ngày ấm lên, món nào cũng dễ thưởng thức. Mỗi món ăn vừa hấp dẫn lại dễ nấu, cả nhà đều khen khi thưởng thức.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *