Thực đơn 4 món nấu nhanh trong 20 phút ngon miễn chê

Mặc dù thực đơn có nhiều món nhưng cách làm rất đơn giản nên không tốn nhiều thời gian chế biến.

1. Tôm om dầu

Thực đơn 4 món nấu nhanh trong 20 phút ngon miễn chê - Hình 1

Tôm rửa sạch, cho vào nồi, thêm tỏi và gừng lát, đổ rượu nấu ăn, nước tương và chút dầu ăn, đậy nắp nồi, vặn lửa lớn rồi đun nhỏ lửa, lắc đều. Khi tôm đã ngấm đều nước sốt, tôm chuyển sang màu đỏ và thân cong lại.

2. Rau muống xào thịt bằm

Thực đơn 4 món nấu nhanh trong 20 phút ngon miễn chê - Hình 2

Rau muống chỉ lấy phần cọng, cắt nhỏ. Phi thơm hành tỏi, cho thịt băm vào xào chín trước, trút rau muống vào đảo đều, nêm thêm chút tương ớt, hạt nêm là xong.

3. Nấm xào cà rốt, khoai mỡ

Thực đơn 4 món nấu nhanh trong 20 phút ngon miễn chê - Hình 3

Mộc nhĩ ngâm nước trước cho mềm, cà rốt và khoai mỡ thái mỏng. Phi thơm tỏi, cho tất cả nguyên liệu vào xào chín rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Video đang HOT

4. Canh su su thịt heo

Thực đơn 4 món nấu nhanh trong 20 phút ngon miễn chê - Hình 4

Thịt heo thái mỏng, ướp với gia vị để sẵn. Su su gọt vỏ cắt lát mỏng. Phi thơm hành, cho thịt heo vào xào chín trước, thêm lượng nước vừa ăn, trút su su vào, đun sôi, nêm nếm gia vị, đợi su su chín thì tắt bếp, rắc thêm ít hành lá.

Muốn rau muống xào xanh, đẹp mắt nhớ lưu ngay mẹo này

Món rau muống xào thịt heo vừa ngon, vừa độc đáo, hứa hẹn sẽ là món ăn yêu thích của cả nhà ngay từ lần thử đầu tiên.

Rau muống là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và rất có lợi cho sức khỏe. Bên cạnh những món như rau muống luộc và rau muống xào tỏi, bạn cũng có thể thử làm món rau muống xào thịt heo theo công thức dưới đây của Emdep.vn.

Rau muống xào thịt heo

Nguyên liệu làm món rau muống xào thịt heo:

1 bó rau muống

100gr thịt nạc heo

Tỏi, hành tím

Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu xay, dầu ăn, nước mắm, bột ngọt, muối

Muốn rau muống xào xanh, đẹp mắt nhớ lưu ngay mẹo này - Hình 1

Cách làm món rau muống xào thịt heo:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rau muống cắt thành khúc vừa ăn. Rửa rau sạch với nước và để ráo.

Ngâm thịt heo trong nước muối pha loãng khoảng 5 phút để loại bỏ mùi hôi. Thái thịt thành lát mỏng vừa ăn.

Hành tím băm nhuyễn.

Bước 2: Ướp thịt heo

Cho thịt heo vào bát, thêm hành tím băm, thìa nước mắm, thìa nước mắm, và thìa hạt tiêu xay. Trộn đều và ướp thịt heo trong khoảng 15 phút để thịt ngấm gia vị.

Bước 3: Luộc sơ rau muống

Đun sôi nước trong nồi, thêm một chút muối, cho rau muống vào luộc sơ khoảng 2-3 phút, sau đó vớt ra.

Muốn rau muống xào xanh, đẹp mắt nhớ lưu ngay mẹo này - Hình 2

Bước 4: Xào rau

Phi thơm hành, tỏi. Cho thịt heo vào xào chín. Cho rau muống vào đảo đều rồi tắt bếp.

Cho món rau muống xào thịt heo ra đĩa và thưởng thức cùng gia đình.

Muốn rau muống xào xanh, đẹp mắt nhớ lưu ngay mẹo này - Hình 3

Lưu ý khi làm món rau muống xào thịt heo:

Hãy sử dụng phần nạc dăm của thịt heo để món ăn thêm ngon. Thịt heo tươi ngon sẽ có màu đỏ hồng, bề ngoài khô ráo.

Chọn rau muống màu xanh non, thân to và thon dài. Lá rau nên tươi, không bị dập nát và không có lá úa.

Để loại bỏ mùi hôi của thịt heo, bạn có thể trụng thịt trong nước sôi khoảng 3 phút.

Chúc bạn thực hiện thành công và có một bữa cơm chiều ngon miệng bên gia đình và bạn bè!

Tin mới nhất

Cách nấu xôi khoai môn thơm phức, nóng hổi cho bữa sáng mà không cần ngâm gạo

05:58:48 04/02/2024

Xôi là món ăn được nhiều người yêu thích. Xôi có thể kết hợp với các nguyên liệu khác để nấu cùng, chẳng hạn như khoai môn. Xôi khoai môn rất dễ nấu mà hương vị thơm bùi đặc biệt.

Cách làm khô gà lá chanh ngon, cay cay ngọt ngọt để đãi khách dịp Tết

05:57:42 04/02/2024

Vào dịp Tết, ngoài các loại bánh kẹo hay mứt Tết thì khô gà lá chanh cũng là món ăn được nhiều người ưa chuộng, dùng để mời khách.

Cách làm bánh chưng dẻo thơm, xanh mướt, luộc nhanh nhừ mà không lại gạo

05:56:27 04/02/2024

Cách làm bánh chưng truyền thống không khó, chỉ cần vài bước cơ bản là bạn có ngay những chiếc bánh xanh tự nhiên, dẻo ngon, thơm lừng, để cả tháng cũng không lo lại gạo.

Mùa đông nên thường xuyên ăn món canh này để chống cảm lạnh, bồi bổ khí huyết và phòng ngừa suy nhược cơ thể

05:55:50 04/02/2024

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món canh củ cải, bắp bò không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Công thức làm mứt dừa non dẻo thơm, hấp dẫn cực đơn giản cho dịp Tết Giáp Thìn 2024

05:57:53 02/02/2024

Có rất nhiều loại mứt khác nhau trong ẩm thực Việt Nam nhưng mứt dừa non vẫn luôn nhận được sự yêu thích của đại đa số gia đình.

Món nhậu ngon: Bắp bò muối kiểu Tứ Xuyên cực ngon đãi khách dịp Tết

05:57:27 02/02/2024

Bắp bò muối kiểu Tứ Xuyên cực ngon đãi khách dịp Tết. Bắp bò muối kiểu này cũng có thể ăn kèm với mì, bún hoặc phở tạo nên hương vị vô cùng độc đáo.

Bộ phận siêu giàu collagen của con lợn, ăn vào dưỡng da trẻ hóa chị em nào cũng thích

05:53:51 02/02/2024

Chân giò lợn được biết đến với hàm lượng collagen, ăn vào cao giúp da căng bóng, sáng đẹp. Nếu vẫn chưa biết chế biến món ăn với chân giò thì cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé

Cách làm xôi gấc đỏ hình cá chép cúng Táo Quân, đón tài lộc và may mắn trong năm mới

05:53:04 02/02/2024

Để nấu xôi cá chép mọi người thường sử dụng xôi gấc, một loại gạo nếp mang sắc đỏ linh thiêng, đặc biệt thích hợp cho các dịp lễ truyền thống của người Việt.

Cách làm bún xào chay thanh đạm, mềm tơi, thấm vị tại nhà

05:52:39 02/02/2024

Với hương vị thanh đạm và sự ngọt thanh của rau củ, bún xào chay có thể làm hài lòng mọi khẩu vị, kể cả những người ưa ăn chay khó tính nhất.

Thêm vài giọt này khi nấu, xôi gấc sẽ mềm tươi đẹp mắt, đón phước lành trong năm mới

05:51:41 02/02/2024

Xôi gấc 3 tầng không chỉ cuốn hút bởi màu sắc đặc biệt với 2 lớp màu đỏ của gấc và lớp nhân đậu xanh giữa, mà còn chứa đựng ý nghĩa về sự phước lành, may mắn và hạnh phúc.

Bí quyết làm xôi cá chép cúng ngày ông Công ông Táo tuyệt đẹp, hạt xôi tơi và màu tự nhiên tốt cho sức khỏe

22:54:04 01/02/2024

Ngoài cá chép vàng sống, trong mâm cỗ cúng ông Công ông Táo , nhiều người còn làm thêm xôi hình cá chép để mâm cỗ thêm tươm tất, đủ đầy.

Ngày Tết, làm 2 món trộn nhanh gọn mà cực ngon đãi khách lại giúp gia đình cân bằng vị giác

22:51:19 01/02/2024

2 món trộn này với cách làm đơn giản, có thể dùng giải tỏa căng thẳng khẩu vị cho các thành viên trong gia đình khỏi những bữa ăn ngày Tết đẫm chất béo.

Làm 3 món bánh đậu xanh thơm ngon bày mâm cỗ cúng ông Công ông Táo hoặc 3 ngày Tết đều đẹp

22:48:15 01/02/2024

Để món bánh đậu xanh quen thuộc hương vị phong phú, đẹp mắt để dâng lên mâm cỗ cúng thì bạn hãy bỏ túi ngay 3 cách làm dưới đây nhé!

Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món ngon, dễ nấu cho bữa tối ấm áp

16:00:33 01/02/2024

Thực đơn 3 món ngon đơn giản, dễ nấu cho bữa tối ấm áp. Món ăn nào cũng thơm ngon và hấp dẫn, nhìn là muốn ăn ngay.

Làm thịt heo giả bò khô đãi khách ngày Tết

05:54:36 01/02/2024

Món thịt heo giả bò khô thơm ngon, đơn giản này thích hợp cho gia đình ngồi nhâm nhi xem Táo quân , uống bia ngày tết.

Làm món “cá công” cực dễ mà ngon và đẹp mắt cho bữa cơm Tết đoàn viên may mắn, an lành

05:53:33 01/02/2024

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn món cá công vô cùng đẹp mắt và ngon miệng. Cách làm không khó chỉ có chút yêu cầu khi cắt miếng cá phải cẩn thận để khi mở ra sẽ đẹp mắt.

Mâm cơm Giao thừa làm thêm món “bát vàng bát ngọc” để cả năm viên mãn, tròn đầy

05:52:51 01/02/2024

Với những nguyên liệu tốt cho sức khỏe, món bát vàng bát ngọc hứa hẹn sẽ mang đến màu sắc mới cho mâm cỗ nhà bạn trong Tết này.

Mẹ đảm đãi món ăn vừa có rau vừa có thịt, ăn không ngán ai cũng mê

05:52:17 01/02/2024

Hãy cùng chúng tôi vào bếp để học cách tạo ra những chiếc gỏi cuốn tôm thịt thơm ngon và bổ dưỡng ngay sau đây nhé!

Mẹ đảm Nha Trang trổ tài làm bánh bông lan cuộn kem tươi độc đáo siêu hấp dẫn tại nhà

05:51:09 01/02/2024

Món bánh bông lan cuộn kem tươi chắc chắn sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị và bất ngờ với thành phẩm không chỉ thơm ngon về hương vị mà còn hấp dẫn về hình thức.

Hôm nay nấu gì: Đổi vị cho bữa cơm ngày ấm lên, món nào cũng dễ thưởng thức

17:10:42 31/01/2024

Đổi vị cho bữa cơm ngày ấm lên, món nào cũng dễ thưởng thức. Mỗi món ăn vừa hấp dẫn lại dễ nấu, cả nhà đều khen khi thưởng thức.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *