Dù đã xuất hiện từ nhiều năm trước nhưng Tết nay, đùi heo muối bỗng hot hơn bao giờ hết. Sức hút của nó cao đến mức tầng lớp “quý tộc”, người nổi tiếng và cả mấy “anh nông dân” cũng nhất quyết trải nghiệm. Dịp Tết đến Xuân về, bên cạnh các món ăn […]

Đừng cho dầu trước, thêm 2 bước này khi nấu món cà tím xào thịt băm sẽ ngon hơn và không ngấm dầu, bị thâm

Khi làm món cà tím xào, nhớ đừng cho dầu vào xào luôn. Bạn hãy thêm 2 bước này nữa, cà tím sẽ không bị ngấm dầu hoặc chuyển sang màu đen mà ăn ngon hơn nhiều. Trong chuỗi ngày Tết, mỗi bữa cơm đều có nhiều thịt, cá, rất nhiều dầu mỡ, dễ tăng […]

Cuối tuần trổ tài làm bánh croissant thơm ngon tại nhà

Bữa sáng sẽ thật tuyệt vời khi được thưởng thức một chiếc bánh sừng trâu (croissant) trứng muối với lớp vỏ giòn tan cùng phần nhân béo ngậy cực hấp dẫn. Nguyên liệu: – Bột mì đa dụng 300 gr – Trứng muối 8 cái – Lòng đỏ trứng 2 cái – Bơ lạt 100 […]

Bật mí công thức làm kimbap trứng chiên đơn giản thơm ngon

Nhắc đến xứ sở kim chi, thật thiếu sót khi bỏ quên món kimbap. Giờ đây, bạn có thể thưởng thức ngay tại nhà với cách làm cơm cuộn kimbap trứng chiên thơm ngon, ăn là mê. Nguyên liệu: – Trứng gà 12 quả – Ớt đỏ 2 quả – Hành lá 4 nhánh – […]

Chỉ mất 30 phút là bạn đã có món bánh mì phô mai bơ tỏi thơm ngon nức mũi

Bánh mì phô mai bơ tỏi trở thành một chiếc bánh mì đang làm mưa làm gió và được nhiều người tìm mua. Nếu không thể mua được thì bạn có thể làm ngay tại nhà với công thức này nhé. Nguyên liệu: Sốt phô mai – 250g kem phô mai – 70ml kem tươi […]

Đổi mới thực đơn cho ngày mưa gió bằng món heo quay giòn bì, ngon mê ly

Thịt heo được biết đến là một nguyên liệu quen thuộc và được dùng để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Do đó, hôm nay hãy vào bếp thực hiện ngay món thịt quay giòn bì bằng lò nướng đãi cả nhà nhé. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ heo 2 kg – […]

Bí quyết nấu thịt bò hầm bí đỏ không bị nát

Món bò hầm bí đỏ là một món ăn thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng, không những người lớn thích ăn mà cũng rất được lòng con trẻ. Nguyên liệu: – 500 gram thịt bò thăn hoặc thịt mông nhiều nạc, ít gân – 1 quả bí đỏ (khoảng 500g) – 5 củ hành […]

Biến tấu món mì chỉ bằng một vài nguyên liệu đơn giản, dễ tìm

Những lúc bận rộn, thì mì tôm được xem là món ăn “giải cứu” hoàn hảo khiến ai cũng mê mẩn. Hôm nay bật mí cho hội người lười món mì phô mai tôm vừa nhanh gọn lại còn vừa ngon miệng. Nguyên liệu: – Mì tôm 1 gói – Tôm 6 con – Phô […]

Thời tiết trở lạnh làm ngay món cá diêu hồng sốt cay đậm đà là chuẩn bài

Cá diêu hồng sốt cay có hương vị đậm đà, thịt cá dai, ngọt quyện cùng sốt cay cay, mặn mặn, ăn rất bắt cơm. Nguyên liệu: – 1 con cá diêu hồng – Dầu ăn – Tỏi băm – Ớt băm – Gia vị: Nước mắm, đường, tương ớt, dầu mè Cách làm: – […]

Xuýt xoa với món gà nướng muối ớt thơm nức mũi, tín đồ ăn cay nghe qua đã thèm chảy nước miếng

Gà nướng muối ớt là một trong những lựa chọn tuyệt hảo cho bữa ăn bởi hương vị thơm ngon đặc trưng, rất kích thích vị giác. Nguyên liệu: – 1 con gà ta – Sả, tỏi, ớt xiêm – 30g tôm khô (đã ngâm nở) – Gia vị: Muối hột, ớt bột, tương ớt, […]

Vịt nấu theo kiểu này đảm bảo vừa thơm ngon vừa dễ làm

Vịt nấu khoai sọ là món canh vừa thơm ngon vừa dễ làm sẽ là một sự lựa chọn lý tưởng cho thực đơn của gia đình bạn. Nguyên liệu: – con vịt – 500gr khoai sọ – 1 quả dừa lấy nước – 1 củ cà rốt – Rau gia vị: hành, tỏi, tiêu, […]

Tiệc tùng quá nhiều, giải ngấy cho gia đình bằng món gỏi bắp cải thịt bò giòn ngon, dễ làm tại nhà

Gỏi bắp cải thịt bò là món gỏi trộn rất được ưa chuộng trong các dịp lễ, tiệc ăn gia đình. Hôm nay bật mí cho hội chị em cách làm gỏi bắp cải thịt bò giòn ngon, ăn một lần là dính. Nguyên liệu: – Thịt bò 550 gr – Bắp cải 400 gr(khoảng […]

Công thức làm món tôm sốt cà chua đậm đà, đảm bảo hao cơm

Tôm là một trong những loại thực phẩm được nhiều người ưa thích chế biến cho những bữa ăn gia đình. Hôm nay bật mí cho hội chị em nội trợ công thức tôm sốt cà chua để đổi vị cho cả gia đình nhé! Nguyên liệu: – Tôm 300 gr – Cà chua 200 […]

Vịt nấu theo kiểu này không những ngon mà còn thơm lừng, béo ngậy, ăn là ghiền

Nhắc đến các món ăn ngon với chao, thì không thể nào không bỏ qua được món vịt nấu chao được, đây là một món ăn rất dễ làm, lại vô cùng ngon miệng nên rất được mọi người yêu thích. – Để khử mùi hôi của thịt vịt, bạn chà xát 1 muỗng canh […]

Đổi vị cho gia đình bằng món nem nướng thơm ngon hấp dẫn

Những ngày ở nhà nếu như bạn thèm một phần bún nem nướng thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị ngoài hàng mà chưa biết cách thực hiện, thì hãy lưu ngay công thức dưới đây, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng. Nguyên liệu: – 500g thịt heo xay – 4 quả ớt – […]

Công thức làm món tim bò xào dứa, mẹ chồng khó tính đến mấy cũng phải tấm tắc khen ngon

Tim bò xào dứa là món ăn vô cùng thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Hãy lưu ngay cách chế biến món tim bò xào nấu cực đơn giản ăn mãi không ngán nhé! Nguyên liệu: – Tim bò 200 gr – Cà chua 1 trái – Dưa leo 1 trái – Dứa 1/4 […]

Làm mới thực đơn bằng món gà nướng ngũ vị vàng ươm, hấp dẫn

Cánh gà nướng là một món ăn hấp dẫn không chỉ t.rẻ e.m mà người lớn cũng bị mê hoặc. Với lớp da vàng giòn thấm đẫm gia vị, chấm chút nước chấm ngọt ngọt ngọt cay cay thì thật tuyệt vời cho những buổi tiệc đãi bạn bè và gia đình. Nguyên liệu: – […]

Cách làm giò hoa ngũ sắc vừa ngon lại đẹp mắt, bày lên mâm cơm hay mâm cỗ ai cũng mê

Món ăn không chỉ thơm ngon, giòn mà vô cùng bắt mắt lại chẳng khó làm. Nguyên liệu: – 200g mọc/giò sống. – 100g tai heo. – 40g bì heo. – 4 quả trứng muối. – 4 quả trứng gà – 1/2 củ cà rốt – Một ít mộc nhĩ (nấm mèo), nấm đông cô […]

Xử lý lạp xưởng thừa sau Tết với món cơm niêu lạp xưởng thơm ngon

Nếu nhà bạn vẫn còn thừa nhiều lạp xưởng sau Tết thì hãy thử đổi vị với món cơm niêu lạp xưởng nóng hổi thơm ngon đưới đây nhé! Chuẩn bị nguyên liệu làm cơm niêu lạp xưởng: 200g gạo, 100g rau cải thìa, 2 cái lạp xưởng, 45ml nước tương, 15ml dầu hào, 5g […]

Văn khấn thổ công, bài cúng thổ công ngày rằm, mùng 1 chuẩn

Văn khấn thổ công, bài cúng thổ công ngày rằm, mùng 1 chuẩn Cúng Thổ Công ngày rằm, mùng 1 hàng tháng là truyền thống văn hoá dân gian của người Việt. Hướng dẫn bài cúng, văn khấn thổ công chuẩn nhất. Theo phong tục Việt Nam, cứ vào ngày rằm hằng tháng, trước khi […]

Văn khấn nhập trạch: Bài cúng, văn khấn về nhà mới chuẩn nhất

Văn khấn nhập trạch: Bài cúng, văn khấn về nhà mới chuẩn nhất Cúng nhà mới là một trong những nghi lễ quan trọng khi gia chủ về nhà mới. Hướng dẫn chi tiết văn khấn nhập trạch, bài cúng về nhà mới đầy đủ nhất. Thủ tục nhập trạch về nhà mới là bước […]

Văn khấn sửa nhà: Cách sắm lễ, cách cúng sửa nhà chuẩn nhất

Văn khấn sửa nhà: Cách sắm lễ, cách cúng sửa nhà chuẩn nhất Cúng sửa nhà là một nghi lễ tâm linh khi sửa chữa công trình nhà ở. Hướng dẫn cách sắm lễ, cách cùng, bài văn khấn sửa nhà đầy đủ, chuẩn nhất. Sửa nhà tức là bạn đang sửa phong thủy cho […]

Văn khấn cô Chín Giếng – Cách khấn xin lộc cô Chín đầy đủ nhất

Văn khấn cô Chín Giếng – Cách khấn xin lộc cô Chín đầy đủ nhất Cô Chín theo truyền thuyết là Tiên nữ hầu Mẫu trong các đền, cai quản 9 giếng. Hướng dẫn bài cúng, văn khấn, cách xin lộc cô Chín hay, đầy đủ nhất. Đền thờ Cô Chín Giếng là một trong […]

Văn khấn làm chuồng trại, cúng ông chuồng bà chuồng chuẩn

Văn khấn làm chuồng trại, cúng ông chuồng bà chuồng chuẩn Văn khấn làm chuồng trại chăn nuôi là hình thức cầu cho sức khoẻ các vật nuôi nông nghiệp hay gọi là cúng ông chuồng bà chuồng. Để việc chăn nuôi thuận lợi và đạt năng suất cao, người nông dân sẽ thực hiện […]

Văn khấn ông táo hàng ngày, cách cúng ông táo chuẩn nhất

Văn khấn ông táo hàng ngày, cách cúng ông táo chuẩn nhất Tục thờ cúng ông Táo không chỉ được thực hiện vào ngày 23 tháng chạp mà còn được thực hiện hàng ngày. Hướng dẫn văn khấn ông táo hàng ngày. Không chỉ thực hiện thờ cúng ông Táo vào dịp cận Tết ngày […]

Văn khấn phóng sanh: Bài cúng, nghi thức chuẩn, đầy đủ nhất

Văn khấn phóng sanh: Bài cúng, nghi thức chuẩn, đầy đủ nhất Phóng sanh (phóng sinh) là việc thiện lành để tích tụ công đức khi giải thoát cho loài vật đang bị giam giữ. Hướng dẫn bài văn khấn phóng sanh chuẩn nhất. Phóng sanh (phóng sinh) là việc thiện lành để tích tụ […]

Văn khấn lập bàn thờ vọng: Cách lập, bài cúng bàn thờ vọng

Văn khấn lập bàn thờ vọng: Cách lập, bài cúng bàn thờ vọng Bàn thờ vọng dành cho những người xa quê mong muốn thờ phụng ông bà, cha mẹ. Hướng dẫn chi tiết cách lập bàn thờ vọng, văn khấn bàn thờ vọng. Phong tục thờ cúng đã có từ lâu trong đời sống […]

Văn khấn bỏ bát hương cũ, bàn thờ cũ – Bài khấn, cúng chuẩn

Văn khấn bỏ bát hương cũ, bàn thờ cũ – Bài khấn, cúng chuẩn Khi bát hương không còn sử dụng được, cần phải khấn bái xin phép để thay bát hương mới. Hướng dẫn bài cúng, văn khấn bát bỏ bát hương cũ chuẩn nhất. Nếu bạn nhận thấy bát hương trong nhà đã […]

Văn khấn cất nóc nhà, đổ mái nhà đầy đủ, chính xác nhất

Văn khấn cất nóc nhà, đổ mái nhà đầy đủ, chính xác nhất Nóc nhà hay mái tầng là một phần không thể thiếu nên cần chuẩn bị bài cúng, văn khấn cất nóc nhà, đổ mái nhà kỹ càng và chu đáo để việc làm nhà thuận lợi. Bài viết dưới đây giới thiệu […]

Văn khấn bốc bát hương thần linh, thổ địa, thổ công, gia tiên

Văn khấn bốc bát hương thần linh, thổ địa, thổ công, gia tiên Bốc bát hương là việc quan trọng trong khâu dọn dẹp bàn thờ. Hướng dẫn cách cúng, văn khấn bốc bát hương thần linh, thổ địa, thổ công, gia tiên chi tiết. Việc bốc bát hương là một trong những việc quan […]

Văn khấn lễ tạ mộ (lễ Chạp), bài cúng tạ mộ chuẩn nhất 2023

Văn khấn lễ tạ mộ (lễ Chạp), bài cúng tạ mộ chuẩn nhất 2023 Lễ tạ mộ (lễ Chạp) là một trong những nét đẹp văn hoá trong phong tục truyền thống người Việt. Hướng dẫn bài cúng, văn khấn lễ tạ mộ chính xác nhất. Cúng tạ mộ là một nét đẹp truyền thống […]

Văn khấn khai trương, cúng khai trương cửa hàng, công ty mới

Văn khấn khai trương, cúng khai trương cửa hàng, công ty mới Khai trương luôn là một hoạt động có thể diễn ra vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu cách cúng khai trương chính xác, may mắn nhé. Khai trương là một bức quan trọng giúp cửa […]

Cúng khai trương quay mặt hướng nào kinh doanh tốt cả năm?

Cúng khai trương quay mặt hướng nào kinh doanh tốt cả năm? Bạn đang chuẩn bị khai trương cửa hàng, nhưng không biết nên cúng hướng nào để thu hút tài lộc, kinh doanh hanh thông thì hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu nhé! Đối với ngành dịch vụ, thương mại thì may mắn […]

Văn khấn cúng gia tiên, thần linh ngày thường, hàng tháng

Văn khấn cúng gia tiên, thần linh ngày thường, hàng tháng Thắp hương cúng thổ công và gia tiên là nét văn hoá đẹp của truyền thống người Việt. Hướng dẫn văn khấn cúng gia tiên, thần linh đầy đủ, chi tiết nhất. Thắp hương cúng thổ công và gia tiên là nét văn hoá […]

Văn khấn ngày giỗ, bài cúng giỗ ông bà, cha mẹ chuẩn nhất

Văn khấn ngày giỗ, bài cúng giỗ ông bà, cha mẹ chuẩn nhất Tục lễ cúng giỗ ông bà, bố mẹ, tổ tiên là một nét đẹp văn hoá của phong tục truyền thống Việt Nam. Hướng dẫn bài cúng, văn khấn ngày giỗ ông bà, cha mẹ. Việc cúng giỗ từ xưa đến nay […]

Văn khấn tảo mộ ngày Tết chuẩn phong tục truyền thống Việt

Văn khấn tảo mộ ngày Tết chuẩn phong tục truyền thống Việt Tảo mộ cuối năm là truyền thống uống nước nhờ nguồn của người Việt. Hướng dẫn chi tiết bài cúng tảo mộ, văn khấn tảo mộ chuẩn theo phong tục Việt Nam. Tảo mộ là một hoạt động diễn ra hằng năm, đặc […]

Văn khấn Tam Bảo – Lễ cúng Tam Bảo tại chùa chuẩn nhất 2023

Văn khấn Tam Bảo – Lễ cúng Tam Bảo tại chùa chuẩn nhất 2023 Tam Bảo được hiểu là “ba ngôi báo” bao gồm Phật, Pháp, Tăng. Hướng dẫn bài cúng, văn khấn Tam Bảo đầy đủ, chính xác nhất 2023. Trong văn hóa Phật giáo cúng dường là một nghi lễ quan trọng và […]

Cúng mùng 3 Tết Giáp Thìn 2024: Bài cúng, hóa vàng, mâm cúng

Cúng mùng 3 Tết Giáp Thìn 2024: Bài cúng, hóa vàng, mâm cúng Cúng lễ hóa vàng là một trong những hoạt động phổ biến của dịp Tết nguyên đán. Nhưng liệu bạn đã biết ý nghĩa lễ hóa vàng ngày mùng 3 Tết Giáp Thìn 2024 là gì? Cách cúng mùng 3 đúng chuẩn hay […]

Bài khấn đi thi đại học, cầu may mắn, đỗ đạt bạn nên biết

Bài khấn đi thi đại học, cầu may mắn, đỗ đạt bạn nên biết Nhiều người thường cúng cầu may mắn, đỗ đạt trước khi thi cử. Tham khảo bài khấn đi thi đại học, cầu may mắn, đỗ đạt ngay qua bài viết này của Bách hóa XANH nhé! Từ xưa đến nay, chuyện […]

Văn khấn cúng cô hồn tháng 7 năm 2024 đầy đủ và chuẩn nhất

Văn khấn cúng cô hồn tháng 7 năm 2024 đầy đủ và chuẩn nhất Cúng tháng 7 Âm lịch không thể thiếu bài khấn những linh hồn không nơi nương tựa siêu thoát. Tìm hiểu văn khấn cúng cô hồn 2024 đầy đủ, chuẩn nhất. Theo tín ngưỡng nhân gian, tháng cô hồn vào tháng […]

Hướng dẫn cách cúng cô hồn tháng 7 đầy đủ, chi tiết năm 2024

Hướng dẫn cách cúng cô hồn tháng 7 đầy đủ, chi tiết năm 2024 Mâm cúng tháng 7 Âm lịch gồm những lễ vật như muối, gạo, vàng mã… Mâm cúng tháng cô hồn chuẩn gồm những gì? Cách cúng thế nào? Cùng tìm hiểu Ở nước ta, việc cúng cô hồn tháng 7 được […]

Văn khấn Tết thanh minh tại nhà và ngoài mộ chuẩn nhất 2024

Văn khấn Tết thanh minh tại nhà và ngoài mộ chuẩn nhất 2024 Tết thanh minh là ngày Tết thể hiện lòng thành kính với tổ tiên. Bài cúng, văn khấn Tết thanh minh tại nhà và văn khấn Tết thanh minh ngoài mộ chuẩn nhất. Tết thanh minh là ngày thể hiện đạo lý […]

Văn khấn rằm tháng 8 thần tài, gia tiên Trung thu 2023 chuẩn

Văn khấn rằm tháng 8 thần tài, gia tiên Trung thu 2023 chuẩn Văn khấn không thể thiếu trong buổi cúng rằm tháng 8. Cùng tham khảo ngay các loại văn khấn rằm tháng 8 để cúng Trung thu, cầu phước lành cho gia đình. Khi thực hiện nghi thức cúng thì bài văn khấn […]

Cách cúng và văn khấn giỗ Tổ nghề sân khấu chuẩn nhất

Cách cúng và văn khấn giỗ Tổ nghề sân khấu chuẩn nhất Ngày 12 tháng 8 âm lịch hằng năm là ngày Sân khấu Việt Nam, cũng là ngày giỗ Tổ sân khấu của giới nghệ sĩ. Tìm hiểu chi tiết cách cúng và văn khấn Tổ nghề sân khấu chuẩn nhất. Thủ tướng đã […]

Văn khấn Tết Hàn thực 2024 theo Văn khấn cổ truyền Việt Nam

Văn khấn Tết Hàn thực 2024 theo Văn khấn cổ truyền Việt Nam Tìm hiểu các bài văn khấn Tết Hàn thực ngày 3/3 Âm lịch năm 2024 chuẩn và đầy đủ nhất theo “Văn khấn Cổ truyền Việt Nam” của NXB Văn hóa Thông tin Văn khấn là điều không thể thiếu trong mỗi […]

Ai nên là người đọc văn khấn cúng ông Táo? Những lưu ý khi đọc văn khấn

Ai nên là người đọc văn khấn cúng ông Táo? Những lưu ý khi đọc văn khấn Ngày 23 tháng Chạp hằng năm sẽ làm lễ đưa ông Công, ông Táo về trời. Nhưng ai nên là người đọc văn khấn cúng ông Táo? Cùng tham khảo bài viết này để có câu trả lời […]

Cách cúng và văn khấn Rằm tháng Giêng 2024 chuẩn nhất

Cách cúng và văn khấn Rằm tháng Giêng 2024 chuẩn nhất Từ xưa, người Việt đã có quan niệm rằng “Lễ Phật quanh năm không bằng ngày rằm tháng Giêng”. Vậy có gì khác biệt giữa cúng 1 Tết và cúng mùng 1 đầu tháng? Tìm hiểu ở bài viết này nhé. Ngày Rằm Tháng […]

Văn khấn Thành Hoàng làng ở đình, miếu chuẩn năm Giáp Thìn

Văn khấn Thành Hoàng làng ở đình, miếu chuẩn năm Giáp Thìn Thành hoàng (hay Thần hoàng) là vị thần được người Việt tôn thờ chính trong đình làng. Vị thần Thành Hoàng được coi là hộ quốc tỳ dân ở ngôi làng đó. Cùng tìm hiểu văn khấn Thành Hoàng làng ở các đình. […]

Cách cúng khai trương đầu năm để làm ăn thuận lợi, phát đạt

Cách cúng khai trương đầu năm để làm ăn thuận lợi, phát đạt Khai trương là ngày rất quan trọng với người kinh doanh. Thế nên mâm cỗ cúng ngày khai trương năm mới cũng luôn được bày biện trang trọng hơn thường ngày. Bất kỳ ai đang kinh doanh khi bắt đầu năm mới […]

Văn khấn rước ông Táo về nhà mới chuẩn, chi tiết 2024

Văn khấn rước ông Táo về nhà mới chuẩn, chi tiết 2024 Ông Táo được xem là vị thần “chung sống” và theo dõi mọi hoạt động của từng gia đình. Ông thường gắn liền với bếp nên khi chuyển nhà, bạn sẽ chuyển luôn bếp núc. Vì thế, hãy tham khảo bài viết cách […]

Lễ tạ cuối năm: Bài cúng, văn khấn cúng trả lễ cuối năm

Lễ tạ cuối năm: Bài cúng, văn khấn cúng trả lễ cuối năm Theo quan niệm người Việt, đầu năm đi lễ xin lộc thì cuối năm phải trả lễ. Lễ tạ cuối năm cúng ở nhà hoặc đền chùa. Tham khảo cách cúng lễ tạ cuối năm ngay! Lễ tạ là nghi thức tạ […]

Văn khấn giao thừa Giáp Thìn 2024 ngoài trời, trong nhà chuẩn

Văn khấn giao thừa Giáp Thìn 2024 ngoài trời, trong nhà chuẩn Văn khấn là điều không thể thiếu trong cúng giao thừa năm mới. Cùng tìm hiểu bộ văn khấn giao thừa trong nhà, ngoài trời, thần tài, thổ công chuẩn 2024 nhá. Cúng giao thừa mang ý nghĩa xua đuổi những điềm xấu, […]

Cúng giao thừa Giáp Thìn 2024: Phong tục, mâm cúng, văn khấn

Cúng giao thừa Giáp Thìn 2024: Phong tục, mâm cúng, văn khấn Cúng giao thừa (hay lễ Trừ tịch) được thực hiện vào khoảng từ 11 giờ đêm ngày 30 tháng Chạp. Cúng giao thừa là tiễn năm cũ, mời tổ tiên về nhà ăn Tết. Lễ cúng giao thừa còn được gọi là lễ […]

Văn khấn bao sái bát hương, xin tỉa chân nhang, dọn bàn thờ

Văn khấn bao sái bát hương, xin tỉa chân nhang, dọn bàn thờ Bao sái ban thờ, bao sái bát hương là lễ xin tỉa chân nhang, tỉa chân hương, sửa bát hương. Văn khấn bao sái bát hương, xin tỉa chân nhang chuẩn nhất. Khi bao sái bát hương, văn khấn là một yếu […]

Văn khấn lễ Tam Toà Thánh Mẫu cầu may đầy đủ, chi tiết 2024

Văn khấn lễ Tam Toà Thánh Mẫu cầu may đầy đủ, chi tiết 2024 Tam Tòa Thánh Mẫu gồm Mẫu Thượng Thiên, Mẫu Thượng Ngàn, Mẫu Thoải. Ba vị cai quản trời, rừng núi, sông nước. Tham khảo văn khấn Thánh Mẫu ngay! Theo tập tục văn hoá truyền thống nước ta, ở mỗi tỉnh […]

Văn khấn tất niên 30 Tết Giáp Thìn 2024 trong nhà, ngoài trời chi tiết

Văn khấn tất niên 30 Tết Giáp Thìn 2024 trong nhà, ngoài trời chi tiết Văn khấn lễ tất niên cuối năm đọc sao cho chuẩn? Tham khảo văn khấn tất niên ngày 30 Tết trong nhà, ngoài trời chuẩn, chi tiết Giáp Thìn 2024 nhé! Cúng tất niên là một nghi thức quan trọng […]

Văn khấn, bài cúng Tết Đoan Ngọ 2024 theo văn khấn cổ truyền

Văn khấn, bài cúng Tết Đoan Ngọ 2024 theo văn khấn cổ truyền Tết Đoan Ngọ còn gọi là Tết diệt sâu bọ, hằng năm rơi vào ngày mùng 5/5 Âm lịch. Là ngày thể hiện mong muốn xua tan xui xẻo, đón nhận may mắn. Tết Đoan Ngọ là một ngày lễ rất đặc […]

Cách làm bắp chiên bơ thơm giòn béo ngậy, ăn một lần là mê ngay

Trong những ngày thời tiết lạnh, không có gì tuyệt vời hơn là thưởng thức một bộ phim tuyệt vời cùng với những người thân yêu và nhanh chóng tận hưởng một đặc sản ngon lành như món ngô chiên bơ giòn tan, phải không? Vào bếp cùng món ngô chiên đơn giản chỉ trong […]

‘Hô biến’ món giò lụa còn dư ngày Tết thành 3 món cực ngon, chị em nội trợ lưu lại ngay

Đừng bỏ phí giò lụa sau ngày Tết, hãy sáng tạo biến chúng thành các món ngon khác! Hôm nay, Emdep.vn chia sẻ với các chị em nội trợ những món ăn sử dụng giò lụa sau dịp Tết. 1. Cơm rang thập cẩmCơm rang thập cẩm Nguyên liệu của món cơm rang thập cẩm: […]

Bữa chiều bắt mắt với món ăn kết hợp giữa hải sản và thịt, cả nhà ăn không ngừng đũa

Làm mực nhồi thịt chiên sốt nước mắm là một quá trình đơn giản nhưng lại mang lại món ăn ngon “bắt cơm” cho cả gia đình. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách làm mực nhồi thịt chiên sốt nước mắm mà Emdep.vn chia sẻ đến bạn! Món mực nhồi thịt chiên […]

Món được xem là đặc sản ngon nổi danh của tỉnh Bình Định, đảm bảo ‘ăn là dính’

Một trong những vùng đất nổi tiếng với món tré đó là Bình Định, nơi mà tré được làm với hương vị thơm ngon đặc trưng, luôn hấp dẫn du khách khi đặt chân đến. Tré Bình Định là một món ăn truyền thống đã tồn tại từ lâu và được chế biến một cách […]

Loại lá gia vị hoang dã đặc sản vùng núi phía Bắc, làm món gì cũng thơm ngon khó cưỡng

Chim cút nướng lá móc mật không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, là một món ăn được nhiều người yêu thích. Để có được món chim cút nướng lá móc mật thơm ngon, vỏ giòn mà thịt bên trong vẫn giữ được độ mềm ngọt như ở ngoài nhà hàng, thì đừng bỏ […]

Hướng dẫn chi tiết món canh sườn non cải chua dịu mát, bắt vị, ai ăn cũng tấm tắc khen

Canh cải chua sườn non là một trong những món ăn phổ biến và được nhiều người Việt yêu thích. Với những nguyên liệu dễ tìm và chỉ vài bước chế biến, bạn có thể tự tạo ra một tô canh thơm ngon ngọt thanh. Món canh sườn non cải chua Nguyên liệu của món […]

Loại quả trước nhà nghèo mới ăn nay làm đặc sản, nấu món nào cũng ngon

Loại quả này thường có ở vườn nhà, xanh hay chín ăn đều ngon. Đu đủ là loại cây rất dễ sống, thường được trồng trong vườn nhà. Thậm chí không cần trồng, chỉ cần ăn quả chín, vứt hạt ra vườn cây cũng mọc lên. Vì là loại quả phổ biến nên các gia […]

Thịt đắt hơn thịt gà nhưng đại bổ, ăn vào dưỡng nhan, tăng cường sinh lực

Dù giá thành cao nhưng vì giá trị dinh dưỡng nên loại thịt này vẫn được các người nội trợ yêu thích, chọn chế biến thành các món ăn ngon cho gia đình. Chim bồ câu là một trong những loại thịt cực bổ dưỡng, phổ biến trong các bữa cơm của người Việt. Theo […]

Cải thảo mang làm món hấp này ăn vừa hỗ trợ giảm cân lại tốt cho đường tiêu hóa

Cải thảo hấp thịt vừa dễ làm ăn lại không sợ béo. Cải thảo không chỉ là loại rau phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của chúng ta, mà còn là một nguyên liệu hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm sự cân bằng trong chế độ ăn uống. Đặc biệt, trong […]

Gợi ý cách làm 3 món ngon tuyệt từ đậu phụ cho bữa cơm thêm hấp dẫn

Đậu phụ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Để món ăn từ đậu phụ thêm đa dạng và ngon miệng thì bạn hãy tham khảo ba cách chế biến dưới đây nhé! 1. Đậu phụ chiên giòn muối tiêu Chuẩn bị nguyên liệu làm đậu phụ chiên […]

Mách bạn cách xào thịt bò với măng trúc ngon giòn sần sật, chẳng kém gì đầu bếp chuyên nghiệp

Để tạo sự phong phú hơn cho bữa ăn hàng ngày của gia đình, hôm nay Emdep.vn sẽ giới thiệu đến bạn một món măng trúc xào thịt bò ngon và lạ miệng. Măng trúc là loại cây thường mọc ở vùng cao, có thân nhỏ chia thành từng đốt. Khi nấu, phần non của […]

Giải mã giấc mơ thấy điện thoại: Cảnh báo hay lời động viên?

Giải mã giấc mơ thấy điện thoại: Cảnh báo hay lời động viên? Ngủ nằm mơ thấy điện thoại không phải là một giấc mơ quá xa lạ, bởi đây là thiết bị cần thiết của con người. Hãy cùng luận giải giấc mơ này để bạn có thể nắm bắt được những ý nghĩa […]

Mơ thấy nhà vệ sinh: Giải mã bí ẩn giấc mơ và con số may mắn

Mơ thấy nhà vệ sinh: Giải mã bí ẩn giấc mơ và con số may mắn Việc giải mã giấc mơ thấy nhà vệ sinh sẽ giúp người mơ thấy điều này biết được những dự đoán về vận mệnh và tương lai. Thông qua đó, sử dụng, vận dụng những điềm báo lành vào […]

Nằm mơ thấy chảy máu: Mất mát hay tin vui bất ngờ?

Nằm mơ thấy chảy máu: Mất mát hay tin vui bất ngờ? Nằm mơ thấy chảy máu thường khiến bất an và nghĩ rằng đó là dấu hiệu của chuyện xấu sắp xảy ra. Tuy nhiên thực tế đây không hẳn là một điềm báo xấu, đôi khi mơ thấy chảy máu còn mang đến […]

Mơ thấy hoa hồng: Xem ngay nếu muốn thu hút nhiều may mắn

Mơ thấy hoa hồng: Xem ngay nếu muốn thu hút nhiều may mắn Theo nhận định từ nhiều chuyên gia, mơ thấy hoa hồng mang tới nhiều điềm báo về tương lai của người mơ. Có những điềm tốt và xấu mà chúng ta có thể nhận diện rõ rệt. Để hiểu rõ hơn về […]

Mơ thấy con lươn: Điềm báo đen đủi hay tín hiệu niềm vui?

Mơ thấy con lươn: Điềm báo đen đủi hay tín hiệu niềm vui? Mơ thấy con lươn là một giấc mơ khá phổ biến. Trong quan niệm dân gian Việt Nam, lươn là loài vật mang nhiều ý nghĩa biểu tượng. Lươn được coi là loài vật tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc, […]

Giải mã giấc mơ thấy chuyển nhà: Niềm vui hay lời cảnh báo?

Giải mã giấc mơ thấy chuyển nhà: Niềm vui hay lời cảnh báo? Mơ thấy chuyển nhà xuất hiện với nhiều người, ở nhiều độ tuổi và hoàn cảnh khác nhau. Nhà là biểu tượng của sự ổn định, ấm no và hạnh phúc. Do đó, giấc mơ thấy chuyển nhà thường được coi là […]

Hướng dẫn cách nấu canh sườn bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng

Trong bữa ăn truyền thống của người Việt Nam, ngoài cơm và món ăn chính ra không thể thiếu món canh được. Bên cạnh những món canh rau quen thuộc thì các món củ quả hầm xương cũng quan trọng và đầy đủ dinh dưỡng không kém. Hôm nay chúng ta hãy cùng đi tìm […]

Mách bạn công thức thịt ba chỉ kho tàu vừa ngon vừa dễ

Thật khó để từ chối một bữa cơm với món ăn chính là thịt ba chỉ kho tàu. Có thể nói, thịt kho tàu là một trong những tinh hoa ẩm thực của Việt Nam, món ăn dân giã này luôn chứa một sức hút khiến không ai là không bị chinh phục bởi nó. […]

Vào bếp cùng công thức lườn cá hồi kho tiêu cực dễ làm

Cá hồi là một thực phẩm không chỉ thơm ngon và còn vô cùng giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay hãy cùng vào bếp và thực hiện món lườn cá hồi kho tiêu vừa đơn giản vừa dễ làm này nhé. 1. Nguyên liệu thực hiện món lườn cá hồi kho tiêu Lườn cá hồi: […]

Gợi ý những món ăn chay ngày rằm mùng một dễ làm, tốt cho sức khỏe

Nhân ngày mùng 1 đầu tháng, chuyên mục Ẩm thực trên baogiaothong.vn gợi ý cho bạn cách làm vài món chay vừa ngon, dễ làm lại tốt cho sức khỏe. Dù không thường xuyên ăn chay nhưng vào những ngày rằm hoặc mùng một nhiều người muốn ăn các món nhẹ nhàng, thanh tịnh. Vì […]

Những mẫu cơm bento cho bé ’siêu’ dễ thương, chứa đựng tình yêu của người mẹ 31 tuổi

Bà mẹ đảm đưa cả thế giới động vật như ong vàng, cá voi, cừu, hổ, khủng long… vào những khay cơm bento cho bé con của mình khiến bao người ngưỡng mộ và muốn xin công thức, học hỏi cách làm. Chị Hoàng Thảo (31 t.uổi) cho biết mỗi mẫu cơm bento đều chứa […]

Bánh tráng bơ có tốt cho sức khỏe không? Cách làm như thế nào?

Có lẽ khi nhắc tới đồ ăn vặt không ai còn lạ gì với món bánh tráng bơ nữa phải không nào. Xuất phát từ một món ăn chơi Sài Gòn, bánh tráng cuốn bơ hiện nay đã trở nên thân thuộc khắp nẻo đường từ Nam ra Bắc. Hôm nay chúng ta hãy cùng […]

Nằm lòng những công thức cá basa kho ngon nhất

Là một người con Việt Nam dù đi đâu cũng không ai có thể quên được hương vị đậm đà ngây ngất lòng người của món cá kho tộ. Không chỉ được yêu thích trong nước, món ăn “tốn cơm” này thậm chí còn được trang ẩm thực Business Insider (Mỹ) danh tiếng bầu chọn […]

Cách nấu cari bò ngon miệng dễ làm từ các đầu bếp tại gia

Vào những ngày thời tiết se lạnh, bạn muốn tìm kiếm một món ăn nóng hổi có thể mang lại sự ấm cúng cho cả gia đình. cari bò là sự gợi ý tuyệt vời để làm bữa cơm thêm phần phong phú hơn. Với vị thịt bò thơm mềm, hòa quyện vào hương vị […]

Cách làm thịt kho trám đượm vị dân dã

Nhắc tới quả trám thì không phải ai ai cũng biết đến loại quả này. Bởi vị chua, ngọt đặc trưng nên người ta thường sử dụng quả này để tạo hương vị tự nhiên cho món ăn. Trong đó món thịt kho trám đã quá đỗi quen thuộc và mang hương vị đồng quê. […]

Đậu Hà Lan wasabi – Món ăn vặt tốt cho sức khỏe

Nhu cầu ăn vặt của tất cả mọi người ngày càng phổ biến, đặc biệt là với giới trẻ học sinh sinh viên và dân văn phòng. Tuy nhiên, họ luôn muốn lựa chọn những sản phẩm tốt cho sức khỏe, ăn nhiều nhưng không tăng cân và ít chứa protein động vật. Một trong […]

Cách nấu 6 món canh rong biển giải nhiệt cơ thể không tanh

Rong biển là món ăn xuất phát từ đất nước Hàn Quốc, thường được sử dụng để chế biến các món canh giải nhiệt cơ thể, bổ sung dinh dưỡng và đơn giản là một món ăn ngon mà được ưa chuộng trong bữa ăn. Hôm nay bài viết sẽ tổng hợp cách nấu của […]

Bí quyết làm thịt ba chỉ chiên giòn ngon mê ly

Đối với những người phụ nữ nội trợ thì luôn luôn phải cập nhật món ăn hàng ngày, để có thể đa dạng cho mâm cơm của gia đình mỗi ngày. Vậy thì thật là sai sót nếu các chị em nội trợ không biết đến món thịt ba chỉ chiên giòn. Với nguyên liệu […]

Sở hữu ngay 5 cách chế biến món cá kìm kho ngon đúng vị

Cá kho là món ăn truyền thống của người dân Việt Nam. Kho cá không quá khó nhưng để kho được nồi cá ngon đúng kiểu thì lại không hề đơn giản. Đặc biệt là món ăn ngon luôn thu hút đối với chị em nội trợ. Với hương vị đậm đà có mùi thơm […]

Bật mí cách làm bắp bò ngâm mắm ngon “chuẩn không cần chỉnh”

Nếu gia đình bạn đang muốn tìm kiếm một món ăn có thể vừa dùng với cơm, hoặc dùng để nhâm nhi trên bàn nhậu, thì bắp bò ngâm mắm sẽ là một món ăn tâm điểm trên bàn ăn. Thay vì những món ăn cầu kỳ, nhiều dầu mỡ, dễ gây ngán thì món […]

7 món ngon Hà Nội bạn không nên bỏ lỡ (phần 1)

Những món ngon hà nội đã luôn là ‘thỏi nam châm’ thu hút mọi người đến với vùng đất thủ đô. Từ xưa đến nay, mọi người thường bảo vui với nhau rằng “Ăn Bắc, mặc Nam”, bấy nhiêu đấy thôi đã đủ khắc họa sự đặc sắc và đa dạng trong nền ẩm thực […]

Trải nghiệm Maison Vie – Nhà hàng ẩm thực Pháp cực chất tại Hà Nội

Maison Vie là địa điểm tiếp theo mà MIA.vn muốn giới thiệu đến bạn. Đây là một nhà hàng mang phong cách thiết kế kiểu Pháp vừa cổ điển vừa hiện đại với menu đồ ăn đa dạng. Cùng MIA.vn tìm hiểu sâu hơn về phong cách bài trí cũng như nét ẩm thực độc […]

Điểm danh những món ngon mùa đông Hà Nội không thể bỏ lỡ

Món ngon mùa đông Hà Nội chính là điểm thu hút khiến nhiều du khách chọn đến thủ đô giữa tiết trời lạnh giá. Những phần đồ ăn bốc khói nghi ngút, thơm ngon hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bạn vừa ấm lòng vừa ấm dạ dày đấy. Cùng MIA.vn điểm qua những món […]

Thưởng thức tinh hoa ẩm thực xứ mặt trời mọc tại nhà hàng Nhật Bản Shinbashi

Những món ăn Nhật Bản du nhập vào Việt Nam không còn là một hiện tượng quá lạ lẫm tuy nhiên vì yêu cầu bảo quản kỹ lưỡng cũng như đảm bảo độ tươi ngon, an toàn thì không phải nơi nào cũng làm được. Vì thế, hôm nay MIA.vn sẽ giới thiệu ngay đến […]

Era Quán – Nhà hàng ẩm thực Việt với kiến trúc Châu Âu sang trọng

Era Quán nổi tiếng tại khu phố Mã Mây được rất nhiều người yêu thích và không thể nào ngừng gây thương nhớ bởi sức hấp dẫn độc đáo mà Era Quán mang lại. Nếu bạn đang tò mò về “sức hấp dẫn” ấy thì nhanh chân theo MIA.vn khám phá tất tần tật về […]

Lưu ngay 3 quán dimsum Hà Nội ngon có tiếng tại thủ đô

Với list 3 quán dimsum Hà Nội siêu hấp dẫn mà MIA.vn bật mí ngay dưới đây, hành trình khám phá ẩm thực thủ đô của bạn hứa hẹn trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Nếu vẫn đang còn lăn tăn không biết nên ăn gì trong hành trình du lịch Hà Nội […]

Muối dưa cải nhất định phải làm việc này, dưa vàng ươm, để lâu không có màng, không bị khú

Chỉ cần nắm được những bí quyết này, món dưa cải muối của bạn đảm bảo sẽ vàng giòn, làm 10 lần ngon cả 10.Dưa cải là món ăn kèm dân dã được nhiều người yêu thích. Vị chua chua, giòn giòn của miếng dưa tuy đơn giản nhưng lại rất đưa cơm. Dưa cải […]

Rán trứng đừng cho nước mắm: Thêm thứ này trứng mềm xốp, không chai cứng, thơm ngon đậm vị

Khi rán trứng, biết một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp món ăn thêm mềm mịn, bông xốp, tròn vị như ngoài hàng. Khi rán trứng, nhiều người có thói quen cho nước mắm vào đ.ánh trứng để chiên. Tuy nhiên, việc cho nước mắm vào trứng sẽ khiến món ăn bị chai cứng, […]

Làm lạp xưởng chuẩn bị đón Tết

P. Liên10:57 24/11/2022 Lạp xưởng là món ăn yêu thích của nhiều gia đình vào mỗi dịp Tết. Vì thế, để bữa cơm ngày tết thêm phần ngon miệng, đẹp mắt thì bạn hãy bỏ túi ngay công thức làm lạp xưởng đơn giản dưới đây nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau […]

Luộc rau củ đừng vội vớt ngay ra đĩa: Làm thêm bước này rau sạch hóa chất, xanh ngon yên tâm ăn

Với công thức luộc rau củ dưới đây bạn sẽ có một món rau củ luộc xanh mướt đẹp mắt không lo tồn dư hóa chất. Một bí kíp giúp rau luộc luôn xanh tươi và giữ nguyên màu trong nhiều giờ đó chính là cho vào tô nước lọc có vài viên đá lạnh […]

Cách nấu chè trôi nước nhân đậu phộng dẻo thơm

Khám phá cách nấu chè trôi nước nước nhân đậu phộng dẻo thơm sau đây nhé. Nhắc đến chè, chắc chắn bạn không thể không nhắc đến một cái tên vô cùng quen thuộc, thậm chí còn xuất hiện trong cả thơ cả văn học sách giáo khoa – Bánh trôi nước. Vây cách làm […]

Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa ngọt thanh cho cả nhà

Vậy cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa là gì? Chè đậu đen nước cốt dừa là một trong những món ăn đơn giản nhưng lại rất được lòng thực khách nhờ vào hương vị bùi thơm của đậu và béo ngậy của nước cốt dừa. Các bạn hãy cùng MRLVN tìm hiểu ngay […]

Cách nấu cơm dừa cực ngon chuẩn vị tại nhà

Khám phá top 3 cách nấu cơm dừa Bến Tre và Thái Lan làm sao cho ngon, chuẩn vị nhất nhé Nhắc đến ẩm thực Bến Tre và Thái Lan, chắc chắn bạn không thể không nhớ đến món cơm dừa nổi tiếng thơm ngon. Trong bài viết hôm nay, MRLVN sẽ chia sẻ với […]

Cách nấu thịt lợn kho tiêu đậm vị khó cưỡng tại nhà

Khám phá cách nấu thịt lợn kho tiêu không chỉ chuẩn vị mà màu sắc còn người ta yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên cơ đấy.Thịt lợn kho tiêu là một món ăn đơn giản, phổ biến nhưng rất được ưa chuộng trong bữa cơm của mỗi gia đình Việt bởi hương vị đậm […]

Điểm mặt gọi tên top quán bún ốc nguội Hà Nội không thể bỏ lỡ

Nếu đã đến thủ đô thì chắc chắn bạn phải nằm lòng top quán bún ốc nguội Hà Nội trong Cẩm nang du lịch của mình. Bởi món ngon này chứa đựng trong nó cả tinh thần của người dân nơi đây với hương vị vô cùng đặc trưng. Khám phá ngay khi đi du […]

Cách nấu cari sườn non – gợi ý hay cho chị em nội trợ

Cari sườn non – một món ăn giàu chất dinh dưỡng, mùi vị thơm ngon béo ngậy hứa hẹn sẽ đem đến cho gia đình bạn những trải nghiệm thú vị. Hãy cùng tham khảo cách nấu cari sườn non để bữa ăn gia đình mình thêm trọn vẹn. 1. Nguồn gốc và giá trị […]

Cồn cào trước 8 quán gà tần Hà Nội thơm ngon nức tiếng gần xa

Các quán gà tần Hà Nội ngon luôn được nhiều du khách quan tâm. Nếu bạn ở Hà Nội thì chắc chắn không khó để kiếm một quán gà tần, tuy nhiên nếu bạn là khách du lịch đến Hà Nội thì việc tìm quán gà tần chuẩn vị sẽ khá khó khăn. Do đó, […]

Tôm hùm nướng phô mai – sức hấp dẫn không thể chối từ

Tôm hùm là loại hải sản giàu giá trị dinh dưỡng và có khả năng tạo ra nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Vậy bạn đã có ý tưởng gì về các món ăn liên quan đến nó chưa? Hãy tham khảo quy trình chế biến món tôm hùm nướng phô mai dưới đây để […]

Nhà hàng Hotrock – Nhà hàng buffet hải sản ngon trứ danh Hà Thành

Nhà hàng Hotrock vốn được biết tới là nhà hàng buffet hải sản thơm ngon tại Hà Nội. Không gian với lối thiết kế sang trọng hòa cùng menu đồ ăn đa dạng đã tạo nên một Hotrock tuyệt vời được nhiều thực khách yêu thích. Cùng khám phá thêm về nhà hàng này qua […]

Cách làm chè đậu ván nước hấp dẫn, chuẩn vị Huế

Cách làm chè đậu ván nước chắc chắn sẽ khiến bạn phải tò mò nếu như bạn đã từng được thử món chè nổi tiếng này. Chè đậu ván nước từ lâu đã là một món ăn truyền thống nổi tiếng của vùng đất kinh thành Huế, chè đậu ván mang hương vị béo ngậy […]

Món ăn nổi tiếng Cameroon, du khách nhìn thì sợ nhưng nếm thử lại thích thú

Món ăn nổi tiếng Cameroon. Sự kết hợp khéo léo các nguyên liệu đã khiến cho nền ẩm thực Cameroon ghi dấu trong lòng bao thực khách. 1. Banane malaxé Banane malaxé hay chuối topsy là một món hầm truyền thống có nguồn gốc từ Cameroon. Mặc dù có nhiều biến thể, nhưng món ăn […]

Pizza kiểu miền Tây tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Chỉ mới được sáng tạo ra vài năm trước thôi nhưng món ăn này đã trở nên vô cùng nổi tiếng đối với những tín đồ ăn vặt. Hủ tiếu thì đã quá quen thuộc rồi, nhưng bạn đã thưởng thức món pizza hủ tiếu bao giờ chưa? Vài năm trước, pizza hủ tiếu được […]

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa nhanh gọn cùng mì gói xào bạch tuộc

Mì gói là một trong những sợi bánh được ưa chuộng để xào cùng thực phẩm trong các bữa trưa văn phòng. Hôm nay vẫn là sợi mì gói thân quen nhưng sẽ xào cùng một loại hải sản có độ giòn khó quên là bạch tuộc. Nhắc đến cơm trưa văn phòng, mọi người […]

Những món ăn Trung Hoa ngon nóng hổi, dễ làm để đổi bữa cho cả nhà

Nếu đã nhàm chán với những món ăn truyền thống, bạn có thể “đổi gió” với những món ăn Trung Quốc đậm đà, ngon khó cưỡng này. Tôm chiên sốt chua ngọt Nguyên liệu: 270gr tôm 1 lòng trắng trứng 100gr bột khoai tây (hoặc bột đao, bột ngô) 140ml nước lọc 40ml dầu ăn […]

Đầu bếp miền Tây xác lập kỷ lục Việt Nam từ 130 món ăn đặc trưng của vùng

Với 130 món ăn đặc trưng của 13 tỉnh, thành phố vùng Đồng bằng sông Cửu Long được nấu bởi 60 đầu bếp và nghệ nhân ẩm thực, hội thi ẩm thực do Liên chi hội Đầu bếp Đồng bằng sông Cửu Long tổ chức mới đây tại TP Cần Thơ đã chính thức xác […]

Thú vị mì Quảng cá lóc khiến du khách mê mẩn

Với nước nhân đậm đà, thịt cá lóc dai giòn ăn kèm ít rau sống tươi mát, ớt xanh cay nồng, mì Quảng cá lóc khiến bao du khách đến Quảng Nam phải mê mẩn ngay từ lần đầu nếm thử. Mì Quảng cá lóc, phiên bản mì Quảng thú vị mà du khách ghé […]

Khám phá những món ăn đặc sắc của đất nước đang được cả thế giới ‘chú ý’

Là quốc gia đăng cai kỳ World Cup 2022, Qatar những ngày qua rộn ràng đón biết bao lượt du khách ghé thăm. Hòa trong dòng người đam mê trái bóng còn là những tín đồ yêu thích ẩm thực Ả Rập nói riêng và quốc tế nói chung. Nhắc về Qatar, mọi người thường […]

Trưa nay ăn gì: Thỏa vị giòn tan cùng cơm văn phòng ếch chiên nước mắm

Cơm trưa văn phòng cùng thịt ếch luôn tạo nên sự mới lạ cho mọi người bởi vị thịt khác hơn thịt heo, thịt bò. Hôm nay, một phiên bản giòn tan, đậm vị từ thịt ếch là đem chúng áo lớp sốt nước mắm và chiên giòn. Trong ẩm thực vùng miền, thịt ếch […]

Thử những món đặc sản Đà Nẵng tại sự kiện ‘Ẩm thực Đà Nẵng – Hương vị và Ký ức’

Sẽ diễn ra trong hai ngày (25, 26-11-2022) tại Bảo tàng Đà Nẵng, sự kiện Ẩm thực Đà Nẵng – Hương vị và Ký ức hứa hẹn là cầu nối để người dân địa phương và du khách biết nhiều hơn về văn hóa ẩm thực nơi đây. Thông tin trên trang web của Bảo […]

Cách nấu mực hấp gừng thơm ngon vạn người mê tại nhà

Khám phá cách nấu mực hấp gừng sau đây sẽ khiến các mẹ phải kinh ngạc vì sự độc đáo của nó. Mực là một trong những nguyên liệu hải sải được nhiều chị em nội trợ ưa thích bởi hương vị thơm ngon cùng với giá trị dịnh dưỡng cao. Phổ biến nhất, chắc […]

Hai loại rau quen thuộc kết hợp cách này thành món ăn bổ m.áu, sáng mắt

Món xào kết hợp hai loại rau quen thuộc này với nhau không chỉ rất ngon miệng mà còn bổ dưỡng, đặc biệt thích hợp cho những người thiếu m.áu. Sự kết hợp của cải bó xôi cùng với nấm ngọc châm trắng không chỉ mang đến cho bạn món ăn ngon mà còn vô […]

Đừng vội thả nem vào chảo: Cho thứ này vào trước để nem rán vàng giòn, lâu ỉu

Mẹo hay dưới đây sẽ giúp bạn có món nem rán được vàng giòn, đẹp mắt, không dính chảo,. Hãy thử ngay cho bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn và ngon miệng nhé. Nem rán là món ăn có nguyên liệu đơn giản, dễ làm, hương vị hài hòa, có thể ăn cùng […]

Công thức mới lạ cho món thịt gà “vạn người mê”

M. Trang17:04 24/11/2022 Bạn đã thử làm gà om tỏi bao giờ chưa? Thịt gà – lá chanh là “bộ đôi” hoàn hảo, chắc hẳn điều này, các chị em đều đã biết. Tuy nhiên, nếu bạn đang muốn thử một công thức chế biến gà mới lạ hơn mà vẫn đảm bảo ngon miệng […]

Cách làm 3 món chân gà ngon khó cưỡng nhâm nhi mùa World Cup

Bạn Vũ Hiên (Hải Phòng) mách chị em cách làm 3 món chân gà cực đơn giản, ngon khó cưỡng cho cả nhà nhâm nhi mùa World Cup. Ai là fan của chân gà chắc hẳn đều mê 3 món này. Mỗi cách chế biến sẽ có một hương vị khác nhau, nhưng có điểm […]

Muốn nem rán giòn rụm, nhân dai thơm? Đã có cách chế biến được nghệ nhân hướng dẫn như thế này

Nghệ nhân ẩm thực Nguyễn Thị Lâm hướng dẫn cách làm món nem rán thơm ngon, phần nhân giòn nóng và đặc biệt là nem vẫn giòn rụm. Nhiều chị em phụ nữ chưa biết đến cách làm này. Nem rán – Món ăn mang hương vị truyền thống Theo nghệ nhân ẩm thực Nguyễn […]

Cháo hạt sen thịt bò – món ăn thơm ngon, giàu giá trị dinh dưỡng cho bé yêu

Đối với trẻ nhỏ, lựa chọn cho chúng một chế độ dinh dưỡng sao cho cân bằng và ổn định nhất là điều mà không phải ai cũng biết. Các bà mẹ hãy nhanh tay tham khảo bí quyết nấu cháo hạt sen thịt bò dưới đây nhé, một món ăn đáp ứng đầy đủ […]

Cách nấu ếch xào sả ớt thơm cay đậm vị tại nhà

Khám phá cách nấu ếch xào sả ớt đặc biệt cực ngon tại nhà. Đối với những món ăn xào xả ớt, chắc hẳn bạn đã quen với việc sử dụng những nguyên liệu gần gũi như thịt gà, thịt heo, xương sườn. Thế nhưng bạn đã bao giờ nghe thấy cái tên ếch xào […]

Gỏi cuốn thập cẩm – gói trọn hương vị tinh túy từ ẩm thực Việt

Gỏi cuốn thập cẩm với màu sắc và hương vị cuốn hút hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời đấy. Đồng hành cùng chúng tôi trong bài viết này để có kinh nghiệm trong quy trình chế biến món ăn mới lạ độc đáo này nhé. 1. Cách làm gỏi […]

Sườn sốt me – giải pháp hoàn hảo cho mâm cơm gia đình

Một món ăn ngon miệng, giàu giá trị dinh dưỡng chắc hẳn ai ai cũng mong muốn có trong mâm cơm gia đình mình mỗi ngày phải không nào? Một trong những gợi ý khá thú vị cho bữa ăn của bạn đó chính là sườn sốt me. Vậy cách làm món ăn này như […]

Học ngay công thức sụn gà rang muối cực hấp dẫn cho chồng lai rai xem World Cup

Món sụn gà được áo bột và chiên giòn rụm, lớp muối phủ bên ngoài mằn mặn chắc chắn ai ăn cũng sẽ thích mê. Cùng vào bếp chế biến nhé. Nguyên liệu: – Sụn gà 300gr – Gạo nếp 100gr – Đậu xanh 100gr – Gừng 1 củ – Bột năng 30gr – Tiêu […]

Cơm chiên thịt bò – gợi ý cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng

Cơm chiên thịt bò là món ăn khá phổ biến trên các hàng quán chạy xong theo khắp các tỉnh thành của đất nước ta. Vậy tại sao không lên ý tưởng và bí quyết làm món ăn này ngay tại gian bếp của mình nhỉ. Cùng theo dõi ngay sau đây nhé. 1. Gợi […]

Thực đơn cơm chiều: Món ngon mà chế biến không tốn thời gian

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Dẻ sườn bò hầm rượu vang, thịt heo xào rau củ, mướp xào nấm. Cùng vào bếp chế biến nhé. Dẻ sườn bò hầm rượu vang Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet Nguyên liệu: Dẻ sườn bò: 450g Rượu vang đỏ không đường: 2 chén nhỏ Nước cốt […]

Gợi ý một số cách làm ba chỉ bò cuộn hấp dẫn, lạ vị

Bạn có muốn cải thiện bữa ăn cho gia đình mình? Hãy cùng chúng tôi khám phá những món ăn đến từ ba chỉ bò cuộn vừa mang lại cảm giác lạ miệng vừa giàu giá trị dinh dưỡng nhé! 1. Chia sẻ bí quyết làm một số món ba chỉ bò cuộn 1.1. Ba […]

Cách làm mứt dừa ngũ sắc tại nhà ngon cho ngày Tết

Khám phá cách làm mứt dừa ngũ sắc cực ngon tại nhà cho Ngày tết thêm vui. Mứt dừa hẳn là một trong những thức quà đặc biệt, không thể thiếu trong không khí gia đình mỗi dịp Tết về. Mặc dù là một món ăn vặt nhưng bạn hoàn toàn có thể tự làm […]

Cách nấu chè đỗ đen nóng đặc ngày đông tại nhà

Cách nấu chè đỗ đen nóng đặc là món ăn vặt không thể thiếu vào mùa đông lạnh giá này. Thời tiết miền Bắc đã bắt đầu chớm đông mà có thể ngồi thưởng thức một tô chè đỗ đen nóng hổi và ngọt ngào thì còn gì tuyệt hơn nữa chứ? Hôm nay MRLVN […]

Bao năm mãi một hương vị với 6 hàng bánh truyền thống tại Thủ đô Hà Nội

Nếu bạn đặt chân đến Hà Nội mà chưa thử qua những món bánh truyền thống tại nơi này thì thật tiếc nuối, cùng tìm hiểu 6 hàng bánh truyền thống ngon tại Hà Nội nhé. Bánh cốm, bánh gio, bánh tôm,… là một trong những món ăn mang nét đặc trưng và truyền thống […]

Thực đơn cơm chay 4 món thanh đạm, dễ ăn cho ngày mùng Một đầu tháng

Thực đơn cơm chay 4 món thanh đạm. Dưới đây là thực đơn cơm chay 4 món cho ngày mùng Một đầu tháng để bạn tham khảo nếu đang “bí ý tưởng”. Măng xào chay Nguyên liệu: 1 củ măng tươi 50gram nấm mèo 2 cây hành boa rô nhỏ Các gia vị thường dùng […]

Bỏ túi 4 cách làm mực xào đậm đà thơm nức mũi, nấu bao nhiêu cơm cũng hết

Vẫn là mực xào thôi, nhưng khi được hòa quyện cùng các nguyên liệu thì lại mang đến một phong cách và hương vị khác hẳn. Đầu tiên, dùng dao rọc con mực ra, lột bỏ lớp da ngoài và phần phía trong của nó. Sau đó, cho mực và rượu trắng vào thau nhỏ, […]

Cá hồi xông khói – Sức hấp dẫn không thể chối từ

Nền ẩm thực Việt Nam ngày càng phong phú và đa dạng. Con người có cơ hội được tiếp cận nhiều với các món ăn ngon và giàu giá trị dinh dưỡng. Trong đó phải kể đến món cá hồi xông khói – một trong những món ăn được đ.ánh giá là ngon và tốt […]

Tuyệt chiêu làm chân gà hấp xì dầu Hồng Kông giòn ngon tại nhà

Nếu bạn đã từng thưởng thức chân gà luộc chấm muối chanh, chân gà nướng chấm tương ớt thì bạn không nên bỏ qua món chân gà hấp xì dầu giòn ngon tại nhà – một món ăn đặc sản lạ miệng, thơm ngon vô cùng hấp dẫn ở Hồng Kông. Mặc dù công đoạn […]

Cách làm gà hấp xì dầu thơm ngon, nhìn đã muốn ăn

Bạn đã thưởng thức gà hấp xì dầu chưa? Thay vì các món gà thông thường quen thuộc như: Gà luộc, gà rán, gà rang, gà chiên mắm hay gà xào xả,… bạn có thể đổi vị với món gà hấp xì dầu thơm ngon, nhìn thôi đã muốn ăn rồi. Cách làm gà hấp […]

‘Ăn sập’ đặc sản Hải Phòng với hầu bao chỉ 200 nghìn đồng

Ngoài phong cảnh đẹp, Hải Phòng còn cho mọi người thấy nền ẩm thực độc đáo ở đây đáng để thử đến cỡ nào Không chỉ nổi tiếng với sự rực rỡ của những cây hoa phượng đỏ được trồng khắp những con phố và cảnh đẹp vùng biển cảng, Thành phố Hải Phòng còn […]

Luộc sắn cho thêm thứ này, từng miếng thơm bùi béo ngậy, ăn không bị say

Sắn có chứa nhiều axit cyanhydric không tốt cho sức khỏe vì vậy bạn cần phải sơ chế sắn thật cẩn thận. Sắn luộc là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Sắn có vị thơm bùi, dẻo ngọt ăn cùng với đường hay muối mừng đều rất ngon. Để có đĩa sắn […]

Một ngày khám phá ẩm thực Đà Nẵng

Trong chuyến đi lần này, tôi có cơ hội được thưởng thức những món ăn do chính người Đà Nẵng giới thiệu như bún cá, mì Quảng, cao lầu, bún mắm, kem bơ. Thời tiết Đà Nẵng dễ chịu, thích hợp để trải nghiệm nhiều món ăn ngon. Thời tiết Đà Nẵng tháng 11 có […]

Làm thêm bước này trước khi kho cá để thịt chắc, không tanh, mềm cả xương

Để có món cá kho ngon, khâu chọn cá đóng vai trò vô cùng quan trọng. Cá phải tươi ngon thì món ăn mới hoàn hảo. Khi mua cá, bạn nên chọn những con cá có mắt trong, sáng, bơi khỏe. Không chọn cá có mắt mờ, đục. Phần mang cá tươi sẽ có màu […]

Cách nấu mực xào hành tây chỉ qua 2 bước đơn giản tại nhà

Khám phá công thức và cách nấu mực xào hành tây cực ngon và hấp dẫn tại nhà. Mực xào hành tây là món ăn bổ dưỡng, giàu protein rất được ưa thích trong đại đa số các bữa cơm gia đình Việt. Tuy cách nấu mực xào hành tây này không khó, nhưng những […]

Cách làm thịt ba rọi nướng chao đậm đà, chinh phục cả nhà

Bạn đang muốn trổ tài làm món thịt ba rọi nướng chao sao cho ngon và hấp dẫn? Hãy cùng Bách hóa XANH học ngay cách chế biến món này qua bài viết nhé! Nếu bạn là một “tín đồ” của các món nướng thì chắc chắn không nên bỏ qua món thịt ba rọi […]

Những món ăn Hàn Quốc khiến du khách khiếp sợ từ lần đầu nhìn thấy

Những món ăn Hàn Quốc. Mọi đất nước trên thế giới đều có những món ăn kì lạ, thậm chí là đáng sợ và Hàn Quốc cũng không ngoại lệ. 1. Gaejang Thay vì được nấu chín, những con cua nhỏ này được ướp và ngâm với nhiều loại nước sốt khác nhau và ăn […]

4 công thức làm tôm chiên cực hấp dẫn, thơm lừng gian bếp

Tôm là một loại thực phẩm có nhiều lợi ích sức khỏe, bổ sung canxi và nhiều chất dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể. Cách làm tôm chiên xù Nguyên liệu: 300g tôm sú Bột chiên giòn Bột chiên xù 2 quảtrứng gà Gia vị: hạt nêm, bột ớt, muối, tiêu, dầu ăn […]

Từng ‘không biết cắm cơm’, vợ đảm 9X khiến hội chị em bất ngờ khi khoe loạt mâm cơm vô cùng hấp dẫn

Những mâm cơm đơn giản, không hề cầu kì, nhưng trông lại thật ngon mắt, ai cũng muốn thưởng thức. Từng là người không giỏi chuyện bếp núc nhưng tới khi thấy chồng đi làm xa vất vả, Lê Anh Thư (30 t.uổi, Bình Dương) đã thay đổi suy nghĩ đó hoàn toàn. Vì muốn […]

Nàng 9X Hà thành chia sẻ cách làm sung muối xổi giòn ngon, chuẩn vị

Chỉ với công thức đơn giản nhưng có những bí quyết mẹo nhỏ thôi là bạn đã làm được món sung muối xổi tuyệt ngon rồi! Chắc hẳn chẳng ai còn xa lạ gì với quả sung có vị chát chát. Thế nhưng khi được muối hoặc trộn cùng với các nguyên liệu khác, sung […]

Vợ 9X ở Nhật dậy sớm nấu cơm hộp cho chồng, bữa nào cũng ngon mà chẳng hề lặp món

Mong muốn chồng được thay đổi khẩu vị thường xuyên nên Hạnh chịu khó thiết kế thực đơn bữa trưa khác biệt, không lặp món nào. Mới đây trên hội Yêu bếp, cô nàng có nick name Hạnh Mangosteen (sinh năm 1995, hiện tại đang sống ở Nhật Bản) đã khiến chị em phát sốt […]

Bí quyết thực hiện một số món ngô ngọt xào lạ vị, ngon cơm

Ngô ngọt xào, món ăn đang được rất nhiều chị em nội trợ lựa chọn cho bữa của gia đình mình để thay đổi thực đơn thêm phong phú. Bởi nó không những mang lại cảm giác lạ vị, màu sắc bắt mắt mà còn có hàm lượng dinh dưỡng cao. Vậy còn chần chờ […]

Luộc lòng lợn cứ thêm vài giọt này, miếng nào miếng nấy trắng nõn, giòn sần sật

Để có món lòng luộc thơm ngon, không hôi, không dai, bạn cần có những bí quyết dưới đây. Lòng lợn luộc là món ăn dân dã, phù hợp với bữa cơm gia đình hay trong các cuộc nhậu, tụ tập bạn bè. Lòng lợn có các chế biến đơn giản nhưng nếu không có […]

9X khéo tay chia sẻ cách làm bánh tôm Hồ Tây thơm ngon giòn rụm hơn cả ngoài hàng

Bánh tôm Hồ Tây là một món ăn rất nổi tiếng của Hà Nội và được nhiều người yêu thích. Bánh tôm Hồ Tây là thức quà vặt không hề xa lạ với những ai yêu thích ẩm thực Hà Nội. Những chiếc bánh vàng ruộm, giòn tan được làm từ chính những con tôm […]

Cách nấu nghêu hấp sả ngon chuẩn vị như ngoài hàng

Khám phá cách nấu nghêu hấp sả ngon không kém gì ngoài quán.Đôi khi thời tiết trở lạnh bạn có từng ước ao được ngồi bên bạn bè và gia đình, cùng nhau thưởng thức món nghêu hấp sả thơm ngon. Trong không khí ấm áp của quán ăn, mùi thơm nồng quyện với hương […]

Cách nấu mực xào sa tế cay giòn chuẩn cơm mẹ nấu

Khám phá cách nấu mực xào sa tế cay ngon, chuẩn vị nhất tại nhà chiêu đãi khách. Mực xào là một trong những món ăn dinh dưỡng phổ biến, rất được các mẹ và các chị ưa thích. Bất kể trong bữa cơm hàng ngày hay những buổi lễ tiệc quan trọng, món ăn […]

Chia sẻ bí quyết làm món ngô ngọt chiên “ngon khó cưỡng”

Ngô ngọt chiên – món ăn vặt đang “làm mưa làm gió” trong thời gian gần đây. Chắc hẳn có nhiều bạn đang tìm kiếm công thức làm món này. Chính vì vậy, ngày hôm nay Đôi đũa vàng sẽ chia sẻ cho bạn bí kíp cách làm món ngô chiên ngon giòn không kém […]

Hướng dẫn làm món khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu

Khoai tây chiên – một món ăn ưa thích của nhiều các bạn trẻ hiện nay. Thế nhưng nhiều người vẫn e dè khi lựa chọn món ăn này bởi nó có quá nhiều dầu mỡ không tốt cho sức khỏe. Hiểu được đó, ngày hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn thực hiện […]

Tuyệt chiêu làm món cá hồi áp chảo ngon tuyệt

Cá hồi được biết đến là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, đồng thời đây cũng là nguyên liệu tạo ra nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Đặc biệt trong đó phải kể đến món cá hồi áp chảo – một món ăn dễ làm nhưng mang lại hương vị vô cùng hấp dẫn. […]

Chia sẻ bí quyết chế biến đậu hà lan xào thơm ngon

Đậu hà lan xào là món ăn được thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, được nhiều gia đình lựa chọn cho bữa cơm của gia đình mình. Thế nhưng để tạo ra được món ăn chuẩn vị, vẫn giữ được đúng hương vị của đậu hà lan là điều không phải ai cũng làm được. […]

Bí quyết thực hiện món cá trứng kho tiêu đậm đà hương vị

Cá trứng kho tiêu là một món ăn yêu thích của nhiều gia đình Việt, bởi đây không chỉ là món ăn có hương vị đậm đà, thơm ngon mà còn mang lại nhiều chất dinh dưỡng. Thế nhưng không phải ai cũng biết nấu món này sao cho đúng vị. Nếu bạn cũng đang […]

Tết này làm súp lơ muối chua ăn chống ngán: Đảm bảo cực dễ mà lạ miệng!

Tết Nguyên đán sắp đến, chắc hẳn nhà nào cũng sẽ có nhiều các món thịt cá, món súp lơ muối chua sẽ là lựa chọn tuyệt vời để chống ngán cho cả nhà! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm súp lơ muối chua: – Cây súp lơ trắng – Cà […]

Trứng xào với loại quả được mệnh danh “kho dinh dưỡng thiên nhiên”

Trứng xào quả này vô cùng bổ dưỡng, thơm ngon, giòn mát, rất tốt cho sức khỏe. Thành phần chủ yếu của bí ngòi là nước nhưng nó cũng rất giàu vitamin các loại (như vitamin C, A, K, B6…), Kali, mangan… tốt cho cơ thể. Bên cạnh đó, bí ngòi chứa lượng calo thấp […]

Công thức làm bánh donut hấp dẫn cho Giáng sinh

Bánh donut là loại bánh có hương vị ngọt bùi, hấp dẫn, phù hợp để ăn sáng hoặc ăn chơi thành nhiều bữa trong ngày. 1. Nguyên liệu làm bánh donut Để có được những chiếc bánh donut mini hoàn chỉnh, bạn cần chú ý chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu như liệt kê dưới […]

Rán trứng cho mắm, muối là chưa đủ, thêm vài giọt này trứng không tanh lại vàng ươm, mềm xốp

Rán trứng là việc đơn giản, ai cũng làm được nhưng bạn chưa chắc đã biết những mẹo rán trứng ngon dưới đây. Hãy cùng tìm hiểu nhé. Trứng rán là món ăn dễ làm và ai cũng yêu thích. Bạn chỉ cần đ.ập trứng vào bát, thêm mắm/muối cho vừa khẩu vị, thêm chút […]

Luộc tôm nhớ cho 2 gia vị này: Tôm đỏ au, thịt chắc ngọt, không tanh

Để món tôm luộc thơm ngon, không bị tanh, bạn hãy nhớ bí kíp dưới đây. Tôm là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Một trong những món quen thuộc, mang hương vị nguyên bản nhất từ tôm là tôm luộc. Với […]

Pha nước chấm muốn tỏi ớt nổi lên ‘không trượt phát nào’, nhớ kỹ 3 mẹo sau

Để có bát nước chấm vừa miệng và đẹp mắt với tỏi, ớt nổi lên trên, bạn cần có những bí quyết sau. Để tỏi, ớt nổi lên trên, bạn phải cho hai nguyên liệu này vào sau cùng. Cho tỏi, ớt vào sau cùng .Nhiều người có thói quen cho sẵn tỏi, ớt băm, […]

Thịt bò xào đừng ướp muối, thêm thứ gia vị này thịt mới không bị dai, ăn mềm tan

Để món thịt bò xào được mềm, không bị dai, bạn cần phải chú ý ngay từ khâu ướp gia vị. Thịt bò là thực phẩm quen thuộc, có giá trị dinh dưỡng cao. Loại thịt này có hàm lượng sắt cao hơn thịt gà, cá. Bổ sung một lượng thịt bò hợp lý vào […]

Hầm xương chớ dại cho 3 loại gia vị này vào nồi kẻo nước dùng tanh nồng, khó ăn

Để có nồi xương hầm thơm ngon, nước trong vắt, không có mùi hôi tanh, việc chọn đúng gia vị rất quan trọng. Canh xương là món ăn quen thuộc với mọi gia đình. Nước hầm xương có thể dùng để nấu canh, làm nước dùng chan bún, phở… Để hầm được bát canh xương […]

3 mẹo luộc tai heo trắng giòn sần sật, không thâm, không hôi: Đơn giản mà nhiều bà nội trợ chưa biết

3 mẹo luộc tai heo trắng giòn sần sật, không thâm. Để có món tai heo luộc thơm ngon, bạn đừng bỏ qua những mẹo nhỏ dưới đây. Cách làm sạch tai heo Đây là bước cực kỳ quan trọng. Làm sạch tai heo sẽ giúp thành phầm trắng giòn hơn và không bị hôi. […]

Hầm thịt bò cho thêm thứ này: Không cần nồi áp suất thịt vẫn nhanh mềm, hết mùi hôi

Thịt bò là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Nó chứa nhiều protein, vitamin nhóm B, sắt, kẽm, phốt pho… cần thiết cho cơ thể. Thịt bò có thể đem xào, nướng, kho, hầm, luộc… Mỗi món lại mang một hương vị riêng. Vào những ngày mát trời, bò hầm là món ăn […]

‘Trình làng’ loạt mâm cơm đầy ắp cho 4 người ăn, mẹ đảm Lâm Đồng nhận về ‘tới tấp’ lời khen

Chỉ cần lưu lại những hình ảnh mâm cơm dưới đây. đảm bảo bạn sẽ không còn thiếu ý tưởng về các món ăn cho gia đình mình. Với nhiều người, ăn uống không chỉ là sở thích mà còn là niềm đam mê mãnh liệt. Bên cạnh yếu tố dinh dưỡng thì sự đa […]

Mẹ đảm chia sẻ loạt mâm cơm ngon cho 4 người ăn: ‘Nấu ăn cho người thân yêu cũng là một loại hạnh phúc’

Mỗi mâm cơm của chị Thủy chỉ tốn khoảng 45 phút vào bếp. “Hôm nay ăn gì?” luôn là một chủ đề chưa bao giờ hết hot trên các hội nhóm nấu ăn. Chính vì vậy, mỗi khi có ai khoe lên mạng mâm cơm nhà là các chị em nội trợ ai cũng phải […]

Nàng công sở khoe loạt hộp cơm mang đi làm siêu hấp dẫn, nhìn là ‘muốn ăn ngay’!

Những hộp cơm trưa mà Hà Liên mang đi làm đều khiến hội chị em “mắt tròn mắt dẹt” thích thú. Với nhiều người, nấu ăn bình thường ở nhà đã là cả thử thách chứ đừng nói là chuẩn bị những hộp cơm mang đi làm mỗi ngày. Lý do là làm được điều […]

Bỏ túi cách làm xoài ngâm chua ngọt giòn ngon đơn giản từ mẹ đảm Bình Dương

Cùng đến với cách làm xoài ngâm chua ngọt vô cùng đơn giản ngay tại nhà bạn nhé. Xoài là một loại trái cây quen thuộc, với vị chua chua, ngọt ngọt, giòn tan được nhiều người yêu thích. Ngoài ăn trực tiếp, bạn có thể biến tấu xoài thành nhiều món ăn vặt ngon […]

Khỏi suy nghĩ hôm nay ăn gì với loạt mâm cơm ngon lành, đủ chất của cô giáo đảm đang

Là người đam mê nấu nướng, chị Hoài Thu luôn yêu thích khoảng thời gian vào bếp để chuẩn bị những mâm cơm ngon cho người thân của mình. Mặc dù mỗi ngày đều bận rộn với công việc nhưng chị Hoài Thu (30 t.uổi, Hà Nội) đều chăm chỉ vào bếp để chuẩn bị […]

Cơm tấm Việt trên đất Mỹ

Miếng sườn nướng béo ngậy khổng lồ, miếng chả hấp vàng ươm, những cọng bì trắng giòn trộn với thịt nạc cắt sợi, trên mặt là mỡ hành xanh ngát cùng ít dưa kim chi trắng đỏ và chén nước mắm đầy sắc màu. dĩa cơm tấm sườn bì chả ở tiệm Thành (Orange County, […]

Bí quyết xào rau muống không bị thâm đen, giữ lại nhiều dinh dưỡng

Chú ý kiểm soát lượng muối và nhiệt, đồng thời nêm nếm gia vị hợp lý sẽ giúp rau muống không bị thâm đen khi xào. Hãy dùng chảo chống dính hoặc chảo inox để xào rau muống, Không nên dùng chảo sắt để xào rau bởi chảo sắt dễ làm cho rau muống bị […]

Mâm cơm chay phong phú mà nấu nhanh, trời lạnh ăn cơm thì ngon tuyệt

Nhìn đã thấy hấp dẫn đầy màu sắc, ăn thì đảm bảo ai cũng thích thực đơn cơm chay này ngay. Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé. Thực đơn cơm chay hôm nay có các món: Củ quả kho chay Đậu hũ kho nấm rơm Bầu luộc Canh rau nấu bắp Tráng […]

Tôm rim thịt – món ăn dân giã trong mâm cơm người Việt

Bạn là người nội trợ trong gia đình? Chắc hẳn mâm cơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng mỗi ngày là điều mà chúng ta luôn quan tâm đến phải không? Hãy theo chân chúng tôi cùng khám phá cách làm tôm rim thịt vừa ngon miệng mà lại giàu giá trị dinh dưỡng […]

Cách làm bò sốt vang ngon, đơn giản dễ làm dành cho cả nhà

Bò sốt vang là một món xuất phát từ nước ngoài nhưng lại được người Việt mình khá ưa chuộng, món bò sốt vang này phù hợp cho một buổi sáng cung cấp đầy đủ năng lượng cho gia đình. Vậy bạn đã biết cách làm chưa? Hôm nay bài viết sẽ hướng dẫn bạn […]

Tôm xào trứng cho bữa ăn đơn giản, bổ dưỡng

Bạn vẫn thường thưởng thức tôm rim mắm, trứng tráng hành khô nhưng bạn đã bao giờ nghĩ tới việc kết hợp tôm và trứng để tạo ra món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình thêm ấm áp. Dưới đây là công thức để chế biến món tôm xào trứng dễ […]

Vào bếp với khoai tây nghiền thuần chay

Khoai tây là nguyên liệu phố biến trên thế giới được chế biến thành nhiều món ăn ngon đa dạng khác nhau đặc trưng ở mỗi vùng miền. Nếu bạn là tín đồ của những món ăn từ khoai tây thì sẽ không thể bỏ qua món khoai tây nghiền thuần chay thơm ngon, dinh […]

Đậu phụ om kiểu Tứ Xuyên thơm ngon đậm đà

Đậu phụ là món ăn quen thuộc không chỉ ở Việt Nam mà còn rất phổ biến ở các nước Đông Á như Trung Hoa. Không chỉ đơn giản là món ăn dân dã, đậu phụ còn là món ăn giàu dưỡng chất với nhiều cách chế biến khác nhau. Đậu phụ Tứ Xuyên sẽ […]

Vào bếp với món tôm nướng muối ớt siêu hấp dẫn

Tôm không chỉ là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà còn là nguyên liệu quen thuộc, thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó phải nói đến món tôm nướng muối ớt. Là một món ăn rất dễ làm tại nhà, tôm nướng muối ớt thích hợp với một bữa ăn […]

Hướng dẫn làm mực xào chua ngọt thơm ngon không bị tanh mùi mực đặc trưng

Mực xào chua ngọt là một món ăn cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe. Chính vì vậy, bài viết hôm nay sẽ hướng dẫn làm mực xào chua ngọt thơm ngon nhưng không tanh mùi mực đặc trưng. Cách chế biến mực xào chua ngọt nhanh Chuẩn bị nguyên liệu Để có […]

Cách nấu bò kho đơn giản dễ làm ngon mềm chuẩn vị

Đối với những tín đồ sành ăn thì món bò kho là một trong những món ăn phù hợp khẩu vị không thể thiếu. Cách nấu bò kho 3 miền để các bạn dễ dàng nấu bò kho ngon chuẩn vị hàng quán nơi mình ở, cùng theo dõi hết bài viết nhé! 1. Giới […]

Hướng dẫn cách làm sườn xào chua ngọt miền Nam

Sườn xào chua ngọt là một món ăn vô cùng quen thuộc, nhưng theo thuộc tính và khẩu vị từng vùng miền mà có cách chế biến có đôi phần khác nhau. Với khẩu vị chung ở Bắc thì thích đậm vị chua ngọt có đôi phần át bớt mùi thịt sườn, ở miền Trung […]

Mách bạn cách nấu cá chép sốt cà chua ngon đậm vị nhất

Khám phá cách nấu cá chép sốt cà chua ngon chuẩn vị nhất. Cá sốt cà chua chắc hẳn không còn là cái tên xa lạ đối với mỗi chúng ta. Nhờ hàm lượng chất dinh dưỡng lớn bao gồm Omega 3, và đạm, …mà món ăn này suốt bao lâu nay vẫn được đa […]

Cách nấu pate gan lợn béo ngậy chỉ với 3 bước đơn giản tại nhà

Khám phá cách nấu pate gan lợn béo ngậy chỉ với những bước đơn giản tại nhà.Pate là một loại thực phẩm nổi tiếng xuất xứ từ nước Pháp được làm từ thịt và nội tạng động vật, đặc biệt là gan. Tại Việt Nam, pate thường được dùng kèm với bánh mì hoặc xôi […]

Khoai sọ là gì? Nấu khoai sọ với gì thì ngon?

Khoai sọ là một loại củ không còn mấy xa lạ với đại đa số người dân Việt Nam. Món khoai này không chỉ có nhiều dinh dưỡng mà còn có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, phù hợp với mọi khẩu vị của mọi lứa t.uổi. Cùng theo dõi […]

Cách nấu măng khô với giò heo đơn giản chuẩn vị nhất

Cách nấu măng khô với giò heo hẳn là một trong những bí quyết quen thuộc mà bất cứ bà nội trợ nào cũng phải bỏ túi. Với hương vị mềm ngậy, ngọt ngào từ giò hòa quyện với vị dai giòn của măng khô và độc lạ của nấm khiến cho món ăn này […]

Cách làm thịt bò hầm bia Guinness

Thịt bò hầm bia là một món ăn thịnh soạn được sử dụng bia đen Guinness đậm vị để thay thế nước hầm trong quá trình chế biến. Món hầm kiểu người Ailen truyền thống này là món ăn hoàn hảo cho một đêm mùa đông lạnh giá. Được hầm thật lâu trong lò nướng […]

Bánh mì thịt bò nướng cay ngọt cho bữa sáng thêm hấp dẫn

Nếu bạn là người thích thưởng thức những chiếc bánh mì sandwich và nhâm nhi ly trà nóng vào mỗi buổi sáng thì đừng nên bỏ qua món bánh mì thịt bò nướng cay ngọt thơm ngon, tiện lợi. Những chiếc bánh mì kẹp thịt nướng được bọc trong túi giấy và được buộc trang […]

Cách nấu mì ý sốt thịt viên bằng nồi áp suất siêu ngon

Những sợi mỳ dai dai hòa quyện với nước sốt cà chua đậm đà, lẫn với thịt băm thơm ngon là những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức món mì Ý spaghetti. Nếu bạn là một tín đồ của những món mì thì không nên bỏ qua cách nấu mì Ý sốt thịt […]

Cách nấu xôi vò Miền Bắc thơm ngon đến từng hạt

Khám phá cách nấu xôi vò Miền Bắc thơm ngon mà đơn giản nhất. Xôi vò là một món ăn phổ biến, đặc trưng của ẩm thực miền Bắc. Món ăn được chế biến từ những nguyên liệu thiên nhiên, thân thuộc với người dân Việt Nam như gạo nếp, đậu xanh và thịt mỡ. […]

Cách nấu cá lóc kho nghệ vàng ngon chuẩn cơm mẹ

Khám phá cách nấu cá lóc kho nghệ vàng ngon đậm vị bồi bổ cho gia đình. Cá lóc là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có có khả năng bổ khí huyết, gân xương và trừ đàm. Ngoài ra, nó còn giúp cho các bà mẹ đang mang bầu lợi sữa, làm tăng […]

Cách nấu chè hạt điều ngon khó cưỡng tại nhà

Cách nấu chè hạt điều là món ăn còn khá mới mẻ đối với người dân Việt Nam. Chè là một trong những món ăn tráng miệng ưa thích của rất nhiều người. Đặc biệt về mùa hè nắng nóng, một cốc chè thơm ngon thanh mát lại càng thêm hấp dẫn khách hàng. Chúng […]

Cách nấu nạm bò với gấc thơm ngon chuẩn vị

Cách nấu nạm bò với gấc là một phương pháp nấu ăn sử dụng rượu vang bắt nguồn từ phương Tây. Tuy nhiên, với màu sắc bắt mắt và hương vị độc đáo, món ăn này vẫn chiếm được nhiều cảm tình của nhiều người dân Việt. Các mẹ hãy cùng MRLVN vào bếp và […]

Dạo quanh một vòng Hà Nội, thưởng thức ẩm thực khi vào đông

Có những món ăn chỉ tuyệt vời nhất khi thưởng thức vào mùa đông, bạn hãy lưu ngay sổ tay ẩm thực Hà thành để có một chiếc bụng luôn ấm. Gió mùa về chính là thời điểm thích hợp để lên lịch làm một vòng quanh Hà Nội, cảm nhận không khí lạnh ngập […]

Ẩm thực độc đáo Phong Điền

Phong Điền là vùng sinh thái với những nếp sinh hoạt, văn hóa còn giữ nét văn minh miệt vườn, sông nước Nam Bộ. Không chỉ có văn hóa bản địa đặc sắc, nơi đây còn nức tiếng nhiều món ngon độc đáo. Phong Điền được biết đến là vành đai xanh của TP Cần […]

Thịt ba chỉ rim mặn ngọt, người kén ăn mấy cũng phải mê

Ngay những người lười ăn hay khó tính cũng không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của món thịt ba chỉ rim mặn ngọt. Chỉ đôi chút biến tấu, bạn sẽ có món thịt ba chỉ rim mặn ngọt hấp dẫn, đưa cơm. – Thịt ba chỉ 500 gr. Nên chọn những miếng rắn chắc, […]

Cá ngừ kho theo cách này siêu ngon, cực thích hợp cho ngày âm u se lạnh

Cá ngừ kho sau khi hoàn thành sẽ có màu nâu cùng mùi thơm cuốn hút đầy hấp dẫn, ăn kèm với cơm nóng là hết sảy.cực thích hợp cho ngày âm u se lạnh nhé, Nguyên liệu: – Cá ngừ 500gr (khoảng 4 lát) – Dưa gang muối 1 quả – Hành tím 3 […]

Thịt nướng theo cách này vừa đơn giản lại thơm ngon, ăn bao nhiêu vẫn cứ thòm thèm

Thịt sau khi nướng xong có mùi thơm nức mũi, vẫn giữ được độ mềm, thấm vị mà không hề bị cháy xém, ăn kèm thêm rau và chấm thêm nước mắm chua ngọt thì còn gì bằng. – Thịt heo sau khi mua về, bạn đem rửa sạch với nước muối loãng, rồi dùng […]

Bít tết mắt sườn ướp với nấm nướng thảo mộc thơm ngon

Bít tết mắt sườn với nấm, nướng thảo mộc có công thức chế biến khá đơn giản. Mắt sườn bò nướng với phần mỡ nóng chảy sẽ tạo nên hương thơm hấp dẫn, kết hợp với phần nạc béo ngậy và mềm sẽ khiến cho món bít tết mắt sườn ướp với nấm, nướng thảo […]

Cách làm giò lụa chay từ đậu xanh ngon lành dành cho những ngày ăn chay

Cách làm giò lụa chay cực kỳ đơn giản, không hề khó khăn như nhiều người vẫn tưởng tượng. Quan trọng là khi làm giò lụa chay thì khâu nêm nếm gia vị cực kỳ quan trọng, vì giờ lụa chay nấu mặn quá thì sẽ không tốt cho sức khỏe, nhưng cũng tránh quá […]

Cách nấu gà viên chay thơm ngon, đơn giản, nhiều món tại nhà

Gà viên chính là một món rất dễ ăn và có rất nhiều cách chế biến để tạo ra nhiều món ăn có sức hấp dẫn đặc biệt trong bữa cơm gia đình hàng ngày. Mỗi món ăn từ gà viên chay chỉ cần biến tấu đôi chút sẽ khiến món ăn thơm ngon, đặc […]

Cách làm chả quế chay tại nhà từ bột mì

Chả quế chay là một món ăn với cái tên nghe khá mới lạ đúng không nào? Chẳng những là lạ ở cái tên mà nó còn lạ miệng với những người đang ăn chay, hay những người đang hướng đến những bữa ăn ít đạm. Hương vị chả quế chay thơm nồng, khi ăn […]

Trưa nay ăn gì: Hấp dẫn món gà Tikka Masala kiểu Ấn

Vào mỗi thứ Sáu, Trưa nay ăn gì thường gợi ý các món ăn mang phong vị quốc tế và hôm nay là gà Tikka Masala, món ăn đặc sắc đến từ Ấn Độ, quốc gia được mệnh danh là thủ phủ gia vị thế giới. Nhắc đến Ấn Độ, mọi người hay nghĩ ngay […]

4 món luộc thanh mát đơn giản mà ‘ăn cực cuốn’ cho mâm cơm ngày thường

Nếu đã ngấy ngán với những món chiên rán nhiều dầu mỡ, sao không thử thay đổi thực đơn với nhiều món luộn – vừa thơm ngon lại lành mạnh, bạn nhỉ? Thịt viên luộc Nguyên liệu: 2 bát con thịt băm nhuyễn; 15ml nước; 1 nhánh hành lá, thái nhỏ; 5g gừng băm; 30g […]

Thực đơn 3 món nhẹ nhàng nóng hổi cho ngày mưa phùn âm u

Vài ba món ăn đơn giản mà ngon miệng này sẽ khiến cả nhà bạn “vét sạch” nồi cơm trong chốc lát. Cùng vào bếp chế biến nhé. Tôm rim mặn ngọt Nguyên liệu: 500 gam tôm bạc.Hành tím, tỏi, chanh. Tôm rim mặn ngọt Cách làm: Sơ chế: – Tôm mua về cắt bỏ […]

6 công thức từ đùi gà ngon miệng và healthy cho nàng giữ dáng đón Tết

Bạn còn chần chừ gì nữa mà không học ngay cách làm các món đùi gà giảm cân không ngán lại đơn giản, cực tiện lợi này. 1. Burrito gà với phô mai và kim chi Kim chi chua chua cay cay, với lớp phô mai vụn thơm lừng cùng đùi gà mọng nước tạo […]

Thưởng thức World Cup với 3 cách làm chân gà sả tắc ngon hết sảy cho cả nhà nhâm nhi

Chân gà sả tắc không chỉ là món nhậu ưa thích của cánh mày râu mà còn được lòng nhiều chị em bởi hương vị chua ngọt ngon khó cưỡng. Chân gà sả tắc đơn giản Nguyên liệu làm chân gà sả tắc: Chân gà công nghiệp: 2kg Sả: 9 cây Tắc (quất): 300 g […]

Mẹ đảm chia sẻ cách làm xôi mặn nhanh gọn lẹ, ngon ngậy cực hấp dẫn

Nếu là một người mê món xôi này thì đừng bỏ qua công thức cách nấu xôi mặn đơn giản từ mẹ đảm này nhé! Mới đây, trên một hội nhóm nổi tiếng về nấu ăn, chị Giang Thu Hà (41 t.uổi, sống ở Biên Hòa) đã gây chú ý khi chia sẻ cách làm […]

Mẹ đảm chia sẻ cách làm ốc hấp lá gừng thơm lừng hấp dẫn, ai thử cũng mê ngay!

Món ốc hấp lá gừng tưởng như cầu kì, phức tạp nhưng bạn sẽ phải bất ngờ với công thức hướng dẫn dưới đây. Ốc nhồi là một trong những loại ốc phổ biến và được nhiều người biết đến. Ốc nhồi có giá trị dinh dưỡng cao, chứa hàm lượng lớn chất đạm, canxi, […]

Mẹ đảm chia sẻ cách làm cà pháo muối chua ngọt giòn ngon đơn giản ngay tại nhà

Để làm cà pháo muối chua ngọt ngon phải đảm bảo độ giòn sần sật của cà, mùi thơm của mắm, chút cay cay của tỏi ớt xay… Cà pháo muối là một trong những món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Nếu muốn thay đổi hương vị món ăn quen thuộc này, […]

Món bánh là đặc sản xứ Huế nhưng “hiếm có khó tìm”

Món bánh này giờ đây không còn nhiều nơi bán, nếu bạn muốn nếm thử phải đến một số quán nhất định mới có. Ẩm thực Huế đa dạng đến mức có rất nhiều loại bánh mà giờ đây đã thất truyền hoặc không còn được nhiều người biết đến nữa. Bánh phất là một […]

Vợ đảm 9X chia sẻ loạt mâm cơm ‘nhìn đã thèm’: ‘Gia đình là vô giá, là nơi cho ta những bữa cơm ấm áp, đầy tình thương yêu’

Mỗi mâm cơm của chị Nhung chỉ tốn khoảng 30 phút vào bếp. Đối với nhiều người, mâm cơm gia đình là một điều gì đó rất quý giá bởi thời gian mà cả nhà quây quần bên mâm cơm là lúc mọi người cùng ngồi lại với nhau để trò chuyện, tâm sự và […]

Bánh ép – món ăn vặt siêu hấp dẫn ở cố đô, đi Huế mà không thử là tiếc hùi hụi

Bánh ép là món ăn vặt hấp dẫn ở cố đô. Nếu như Đà Lạt được biết đến với món ăn đường phố nổi tiếng là bánh tráng nướng, thì ở Huế cũng có một đặc sản tương tự có tên bánh ép. Tuy có vẻ ngoài khá tương đồng nhưng thực chất cả mùi […]

Cách làm thịt kho củ cải trắng đơn giản, ngon khó cưỡng

Cách làm thịt kho củ cải trắng đơn giản cho bữa cơm của gia đình thêm hấp dẫn sẽ được hướng dẫn chi tiết trong nội dung bài viết dưới đây. 1. Nguyên liệu làm thịt kho củ cải Thịt ba chỉ: 500g Củ cải trắng: 3 củ Hành tím: 5 củ Ớt: 1 quả […]

Trải nghiệm ẩm thực 3 miền tại Hương Quê quán

Tuy mới ra mắt làng ẩm thực Vũng Tàu nhưng Hương Quê quán (492, Trương Công Định, TP. Vũng Tàu) đã được khá nhiều thực khách biết đến bởi món ăn vặt và những món ăn mang đậm hương vị của nhiều vùng, miền khác nhau. Với không gian đẹp, ấm áp Hương Quê quán […]

Đặc sản Hải Phòng – nên ăn gì và ở đâu?

Ngoài phong cảnh đẹp, Hải Phòng còn có nền ẩm thực độc đáo đáng để mọi người tới thử. Không chỉ nổi tiếng với hoa phượng đỏ trồng khắp những con phố và cảnh đẹp vùng biển cảng, Hải Phòng còn sẵn sàng chiều lòng dân sành ăn và khách du lịch với những món […]

Bật mí cho bạn cách nấu cá ngừ sốt cà chua ngon đậm vị

Khám phá cách nấu cá ngừ sốt cà chua, một trong những món ăn đơn giản nhưng lại cực kỳ ngon miệng và nhiều dưỡng chất. Cá ngừ là loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất có ích cho sức khỏe được nhiều người yêu thích. Nó không chỉ có tác dụng ngăn ngừa thiếu […]

Thực đơn mỗi ngày: Mâm cơm toàn món Trung Hoa

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt xá xíu, đậu sốt Tứ Xuyên, cải xoong nấu sườn. Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé. Thịt xá xíu Trung Quốc Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet Nguyên liệu: Thịt lợn (nạc vai hoặc nạc mông tùy chọn) – 1 kg Tỏi – 3 […]

Cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa thơm ngon, an toàn tại nhà

Đối với nhiều người món bánh chuối hấp có thể gọi là món ăn t.uổi thơ. Chính vì điều đó hôm nay Đôi Đũa Vàng sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa tại nhà. Nguyên liệu cần chuẩn bị Để chuẩn bị nguyên liệu làm bánh chuối hấp […]

Cách nấu cá chép kho nghệ ngon chuẩn cơm mẹ nấu

Khám phá cách nấu cá chép kho nghệ ngon chuẩn vị như cơm mẹ nấu. Cá chép kho nghệ là món vô cùng quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam được nhiều người yêu thích không chỉ bởi hương vị mềm thơm của cá mà còn bởi nguồn chất dinh dưỡng mà nó mang lại. […]

Cách nấu cơm hạt sen ngon tiết kiệm thời gian

Khám phá cách nấu cơm hạt sen ngon chuẩn vị nhất để bồi bổ cho gia đình. Cơm hạt sen là một trong những món ăn phổ biến nhất tại Việt Nam. Ưu điểm của món ăn này không chỉ nằm ở giá trị dinh dưỡng hay hương vị đặc biệt của món ăn mà […]

Cách nấu cá thác lác khổ qua thanh nhiệt, giải độc

Khám phá cách nấu cá thác lác khổ qua ngon chuẩn vị tại nhà.Cá thác lác và khổ qua đều là hai loại thực phẩm vô cùng dinh dưỡng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc mạnh. Dù đây không phải là món ăn quá phổ biến, nhà nhà đều nhớ tên nhưng chỉ cần […]

Mẹ đảm 8X chia sẻ cách làm bánh bí đỏ nhân dừa đậu xanh đơn giản thơm ngon tại nhà

Vào những ngày tiết trời thu không khí mát mẻ, dễ chịu, còn gì tuyệt hơn nếu bạn cùng bạn bè hay người thân nhâm nhi tách trà ngon, ăn món bánh bí đỏ nhân dừa đậu xanh này. Bí đỏ được biết đến là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Trong bí […]

Cách làm chả mực giã tay tại nhà

Hải sản như tôm, mực, cá,.. là những nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta, có rất nhiều món được chế biến từ hải sản như mực xào, cá chiên, tôm nướng và trong đó có chả mực cực kỳ được yêu thích. Cách làm chả mực giã tay tại […]

Mẹ đảm chia sẻ cách làm mực nhồi thịt hấp ngon ‘tuyệt cú mèo’, cách làm cực dễ

Cách làm món mực nhồi thịt hấp sẽ giúp bạn có thêm một món ăn ngon cho bữa cơm của mình. Mực là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình bởi không chỉ ngon mà mực còn rất giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Mực có thể phối với nhiều […]

Cách làm giò thủ chay thơm ngon tại nhà từ nấm

Giò thủ chay không chỉ đẹp mắt mà hương vị ngon, không gây ngấy, khi ăn dai dai, giòn giòn…Vừa thích hợp dùng cho bữa cơm hàng ngày vừa hợp cho dọn khai vị mâm cỗ ngày rằm, các ngày lễ chay, hay có thể dùng cho những người ăn chay trường. Cùng Đôi Đũa […]

Mẹ đảm T.iền Giang chia sẻ cách làm bánh tằm khoai mì thơm ngon, dai mềm đơn giản mà chuẩn vị

Cách làm bánh tằm khoai mì có khó không? Cùng xem hướng dẫn dưới đây để chinh phục món bánh đặc sản miền Tây nhé! Bánh tằm khoai mì là một trong những món bánh đặc trưng của miền Tây Nam Bộ. Hương vị thơm ngon của món ăn này khiến cho ai đã từng […]

Cách làm nem khoai tây ngất ngây vị giác

Không cần quá cầu kỳ, nem khoai tây chính là sự kết hợp giữa khoai tây, thịt băm nhuyễn, cùng củ cà rốt và được bao bọc bởi lớp bánh tráng giòn thơm sẽ kích thích vị giác của bạn, khiến bạn không thể dừng đũa. Nào cùng Đôi Đũa Vàng vào bếp học cách […]

Cách làm bánh chuối yến mạch giảm cân đơn giản

Có một câu nói vui nhưng rất đúng, đó là : ” Bi kịch của đời người là đam mê đặc biệt với ẩm thực nhưng lại phải tích cực giảm cân…” Chính vì vậy, làm sao để có thể ăn ngon vừa có thể giảm cân được là điều mọi người rất quan tâm […]

Chuối sấy dẻo: Món ăn vặt lành mạnh cho ngày Tết

P. Liên08:10 26/11/2022 Nếu bạn đang kiếm tìm một món ăn vặt không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe thì nhất định nên thử làm ngay món chuối sấy dẻo siêu ngon dưới đây nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chuối sấy dẻo: 1. Chuối chín 5 quả […]

Mơ thấy cá rô: Giải mã chi tiết bí ẩn từ chuyên gia phong thủy

Mơ thấy cá rô: Giải mã chi tiết bí ẩn từ chuyên gia phong thủy Mơ thấy cá rô có thể mang đến nhiều điềm báo khác nhau. Theo quan niệm dân gian, cá rô là một loài cá có sức sống mạnh mẽ, tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc. Vì vậy, người […]

Những món ăn nổi tiếng ở Cameroon, nếm thử là mê

Những món ăn nổi tiếng ở Cameroon. Sự kết hợp khéo léo các nguyên liệu đã khiến cho nền ẩm thực Cameroon ghi dấu trong lòng bao thực khách. 1. Banane malaxé Banane malaxé hay chuối topsy là một món hầm truyền thống có nguồn gốc từ Cameroon. Mặc dù có nhiều biến thể, nhưng […]

Hương vị quê nhà: Cơm nguội buổi sáng

Bữa sáng của nhà tôi thường là cơm nguội. Thức ăn là món mặn còn lại của ngày hôm trước: tôm rim, cá rán, thịt kho…, cùng chén nước mắm ớt tỏi. Tôi chọn mua loại gạo dẻo nên để đến hôm sau cơm không bị khô. Mùa đông thì bỏ lò vi sóng, mùa […]

Loại rau giàu canxi đem xào với thứ này được món ăn bổ dưỡng

2 loại thực phẩm này nấu chung không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Có một loại rau chứa hàm lượng canxi cao gấp 3 lần sữa mà giá thành lại rẻ đó chính là cải chíp. Cải chíp có giá rẻ nhưng giá trị dinh dưỡng lại rất cao. Bên cạnh đó, […]

Top 5 đặc sản Cao Bằng ngon ‘hết nấc’, nên mua làm quà biếu khách

Đặc sản Cao Bằng luôn có hương vị đặc trưng rất riêng của vùng đất Đông Bắc. Thưởng thức một lần, du khách sẽ muốn ăn lại lần nữa và mua về làm quà biếu tặng người thân, bạn bè. Cao Bằng là tỉnh miền núi nằm ở vùng Đông Bắc có đường biên giới […]

Luộc lòng đưng vội thả ngay vào nước lạnh: Làm thêm bước này lòng trắng tinh giòn sần sật không đắng

Với công thức luộc lòng dưới đây bạn sẽ có một món lòng thơm ngon, giòn sần sật ai cũng thích mê khi thưởng thức. Cùng vào bếp chế biến nhé. Nguyên liệu 1kg lòng lợn ngon 2 quả chanh 1 nhánh gứng 3 cây sả 1 chút giấm 1 chút muối hạt 1 ít […]

Vợ đảm nấu loạt mâm cơm hấp dẫn 3 người ăn: ‘Con đường ngắn nhất để chạm đến trái tim là đi qua dạ dày’

Chỉ mất dưới 30 phút chuẩn bị và chế biến, chị Nhung đã khiến hội chị em trầm trồ vì mâm cơm nào cũng ngon mắt, đầy đủ chất dinh dưỡng. Chia sẻ với Emdep.vn, chị Nguyễn Thị Hồng Nhung (29 t.uổi, Hà Nam) cho biết: ‘Mình sinh ra và lớn lên ở vùng quê […]

Mẹ đảm chia sẻ cách nấu canh cá khoai độc đáo, cực ngon, giàu dinh dưỡng cho cả nhà

Cá khoai là loại cá rất mềm ngon, bổ dưỡng, thường được dùng trong các món canh. Cá khoai là một loài cá biển sống chủ yếu ở nước mặn. Cá khoai không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn là một thực phẩm chứa rất nhiều chất đạm, chất xơ, chất béo không […]

Nàng công sở 9X khoe cơm trưa mang đi làm nhìn ‘đã con mắt’, chị em ghim ngay thực đơn để khỏi vắt óc nghĩ hôm nay ăn gì

Dù công việc bận rộn nhưng Ngọc Thúy vẫn chăm chỉ vào bếp nấu ăn mang đi làm. Trong khi nhiều nhân viên văn phòng vì bận mải công việc nên khá lười nấu ăn thì Ngọc Thúy (27 t.uổi, đang làm ở bộ phận kinh doanh của 1 công ty Công nghệ tại Hà […]

Cô vợ trẻ khoe loạt mâm cơm hấp dẫn đa dạng món: ‘Căn bếp là nơi giữ lửa gia đình’

Quỳnh cho biết mỗi mâm cơm thường ngày cô chuẩn bị cho 2-3 người ăn. Với nhiều chị em nội trợ, việc lên thực đơn hàng ngày ăn gì là một việc gì đó khá đau đầu. Từ công thức nấu ăn, cho đến việc mua nguyên liệu, hay việc chọn thực phẩm cũng khiến […]

Mẹ đảm chia sẻ loạt món ăn ngon bỗ dưỡng từ cá, chị em nội trợ mau mau ‘bỏ túi’ ngay!

Vì nhà chị Châu Ngọc ai cũng thích ăn cá kể cả các bạn nhỏ nên chị thường xuyên làm những món ăn từ cá cho gia đình.Dù công việc bận rộn nhưng chị Châu Ngọc (sinh năm 1989, Hà Nội) vẫn luôn tươm tất bữa cơm cho gia đình mình. Chị chia sẻ: “Mình […]

4 cách làm sườn nướng mềm thơm hấp dẫn ngay tại nhà, khỏi phải đi ăn hàng mà vẫn có món ngon

4 cách làm sườn nướng mềm thơm hấp dẫn ngay tại nhà, khỏi phải đi ăn hàng mà vẫn có món ngon. Sườn nướng có lẽ là món ăn mà rất nhiều người thích. Cách làm sườn nướng mật ong Nguyên liệu Sườn non: 700 gr Mật ong: 3 muỗng canh Chanh tươi: 1 trái […]

10 món ăn đường phố nên thử tại Nhật Bản

Nhật Bản sở hữu nền văn hóa ẩm thực đường phố với lịch sử lâu đời. Cùng lúc du lịch mở cửa trở lại, thực khách tới đây nhất định phải thử 10 món ăn này. Takoyaki: Đây là một trong những món bánh mặn nổi tiếng của Nhật Bản có dạng viên tròn với […]

Thực đơn 4 món chưa tới 100 nghìn nhưng “hạ gục” cả nhà ngay tức khắc

Thực đơn 4 món chưa tới 100 nghìn. Các món đều rất đẹp mắt, ngon miệng, thanh đạm và lạ miệng, nhìn vào chỉ muốn ăn ngay. Váng đậu cuộn giá đỗ Nguyên liệu: 600g giá đỗ, 1 miếng váng đậu lớn, rau mùi. Làm nước sốt: 3 thìa mè rang, 1 thìa nước tương, […]

Cuối tuần làm bánh chuối không cần trứng cực dễ mà thơm ngon, ăn một lần thôi là ‘ghiền’

Công thức bánh chuối này không cần sử dụng bất kỳ quả trứng nào và được chuẩn bị chỉ trong 6 phút. Bạn có thể làm bánh chuối không trứng này để có thể nướng cho những vị khách bất ngờ đến nhà chơi hoặc bất cứ khi nào bạn thèm ăn đồ ngọt. Nguyên […]

Cá nục làm món gì ngon? Các món ăn từ cá nục

Cá nục là loại cá ăn rất ngon, bổ dưỡng cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, để có thể chế biến món cá nục thơm, hấp dẫn không có mùi tanh thì không phải ai cũng biết. Vậy cá nục làm món gì ngon? Hãy cùng Đôi Đũa Vàng tìm […]

Cách chế biến rau hỗn hợp đông lạnh

Rau củ quả là loại thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của tất cả mọi người. Tuy nhiên, không phải chúng ta đều ăn đủ các loại rau củ quả cần thiết hằng ngày. Sự ra đời của rau hỗn hợp đông lạnh sẽ giúp bạn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, đầy […]

Cách làm khoai tây chiên thơm ngon, giòn lâu

Khoai tây chiên là một trong những món ăn vặt rất ngon, được cả người lớn lẫn t.rẻ e.m yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm món khoai tây chiên ngon đúng điệu, hấp dẫn. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm khoai tây chiên thơm ngon, giòn lâu để […]

5 bước đơn giản làm bánh khoai lang kén tại nhà

Khoai lang là một thực phẩm cung cấp nguồn dinh dưỡng cao, mang lại lợi ích đối với sức khỏe con người. Bên cạnh phương pháp chiên, nướng, luộc,…thì khoai lang kén cũng là một món ăn hấp dẫn không kém. Hãy cùng làm khoai lang kén vừa đơn giản, vừa mới lạ qua bài […]

Kem bơ Đà Lạt: Lạnh mấy cũng đông người ăn

Ngoài kem bơ, Đà Lạt còn nhiều món khoái khẩu khác mà dân sành ăn quyết săn lùng khi đến xứ sở sương mù, ngàn hoa. Con đường Nguyễn Văn Trỗi được biết tới là “phố kem bơ” của Đà Lạt, nơi quy tụ những hàng kem 30-40 năm t.uổi, nổi tiếng nhất thành phố. […]

Món ngon cuối tuần: Lạ miệng với thịt bò chiên xốt cam

Từng viên thịt bò chiên với lớp vỏ bên ngoài giòn dai, bên trong mềm ẩm kết hợp với vị chua ngọt dịu nhẹ của nước xốt cam tạo nên món ăn vô cùng độc đáo, lạ miệng. Nguyên liệu: – 300 gr thịt bò thăn – 2 tép tỏi (băm nhỏ) – Vừng trắng […]

Công thức làm cơm gà quay xá xíu ngon ngất ngây, chuẩn vị nhà hàng

Hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp làm cơm gà quay xá xíu ngon ngất ngây, chuẩn vị nhà hàng đảm bảo cả nhà thích mê ngay nhé. Nếu như bạn vẫn còn đang khá đắn đo, bối rối chưa biết lựa chọn nấu món gì cho gia đình mà vừa ngon, vừa […]

Thêm những món ăn nhất định phải thử nếu bạn tới Qatar xem World Cup

Các món ăn ở Qatar rất đa dạng, nhiều món ngon hấp dẫn nhưng cũng có những món kỳ lạ khiến du khách ngạc nhiên. Madrouba là một món ăn truyền thống của người địa phương, được ăn bất kỳ lúc nào và ở bất kỳ đâu. Madrouba là một món ăn truyền thống của […]

Đến làng Bát Tràng nghe người nghệ nhân hướng dẫn cách làm các món ăn trên mâm cỗ thắp hương truyền thống

Nghệ nhân Nguyễn Thị Lâm là một trong số những nghệ nhân giữ được bí quyết nấu mâm cỗ truyền thống. Nhiều khách du lịch tìm về địa chỉ nhà cô chỉ để được thưởng thức một bữa ăn mang hương vị truyền thống Hà Nội xưa. Mâm cỗ Hà Nội xưa – Gìn giữ […]

Nấm om tương cho bữa cơm nhà thêm đậm vị

Trời trở lạnh rồi, thử nấm om tương thôi nào. Om tương là một trong những cách nấu các món ngon trong mùa đông này giúp bữa cơm nhà bạn thêm đậm đà hương sắc. Nấm có rất nhiều loại mang om tương đều ngon, tùy thuộc vào sở thích của bạn. Chẳng hạn như […]

Anh chồng quốc dân ‘nịnh vợ’ bằng thực đơn cơm cữ khiến hội chị em trầm trồ thán phục

Nhận thấy sự vất vả của vợ sau khi sinh 3 đứa con, anh Nam đã khéo léo “chiều” vợ bằng cách xắn tay vào bếp nấu nhiều bữa cơm cữ để bồi bổ sức khỏe. Nịnh vợ đẻ và lời hứa “cả thế giới cứ để anh lo” Về chung nhà đến nay đã […]

Giờ đói bụng tới, cùng ngắm nhanh loạt mâm cơm của vợ đảm 9X để khỏi đau đầu nghĩ ‘Hôm nay ăn gì?’

Ai đang đau đầu vì câu hỏi “Hôm nay ăn gì?” có thể tham khảo các mâm cơm của chị vợ này nhé. Chuyện “Hôm nay ăn gì?” xưa nay vốn là đề tài chưa bao giờ hạ nhiệt, đặc biệt là trong các group nấu ăn. Trong thời gian bão giá, câu hỏi này […]

Học mẹ đảm Sài Gòn cách làm thịt kho ngon chuẩn vị, nhanh gọn lẹ chỉ 15 phút cho bữa cơm thêm đậm đà

Thưởng thức món thịt kho đậm đà, thơm mềm hấp dẫn cùng bát cơm trắng ngần nóng hổi thì không gì sánh bằng! Không chỉ thơm ngon, đậm đà, dễ ăn, món thịt kho còn cực kỳ đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian cho nên rất phù hợp với những chị em bận […]

Loạt mâm cơm 2 người ăn đầy đặn ngon miệng chỉ 100K quay đầu của cô vợ trẻ giúp chị em bớt băn khoăn ‘hôm nay ăn gì?’

Để không còn đau đầu khi nghĩ đến chuyện hôm nay ăn gì, Minh Thảo đã gợi ý cho bạn loạt mâm cơm đầy đủ dinh dưỡng. Dù bận bịu với công việc là một nhân viên văn phòng và đang bầu bí nhưng Minh Thảo (sinh năm 1997, Hà Nội) ngày nào cũng chăm […]

Chiêm ngưỡng loạt cơm hộp 60K ‘quay đầu’ đủ chất của chị vợ đảm nấu cho chồng mang đi làm

Chỉ mất tầm 30 -45 phút vào mỗi sáng, chị Huyền Trân đã dư sức chuẩn bị cho chồng cơm hộp mang đi làm thơm ngon, bổ dưỡng. Dù bận rộn với công việc nhưng chị Trần Huyền Trân (39 t.uổi, hiện tại đang sống và làm việc tại Hà Nội) vẫn cố gắng dành […]

Quán nộm giòn sần sật ‘không nước mắm’: Người ăn kín vỉa hè, người bán không ngơi tay

Quán nộm bò khô gia truyền hoạt động hơn 60 năm qua tại con phố ngắn nhất Hà Nội – Hồ Hoàn Kiếm trở thành điểm đến hấp dẫn đông đảo thực khách trong và ngoài nước tới thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Tọa lạc ở phố Hồ Hoàn Kiếm […]

Loại quả đang rộ, đem làm Kim chi ăn ngon tuyệt

Thay vì ăn trực tiếp như mọi khi, hãy thử cảm nhận vị giòn giòn ngọt ngọt của quả hồng giòn xen lẫn chút cay nhẹ với cách làm kim chi quả hồng này nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kim chi quả hồng: – Quả hồng: 600gr – Boaro […]

Càng cua đá rang muối – Món ngon miền Tây

Đồng bằng sông Cửu Long có rất nhiều loài giáp xác, trong đó cua đá là một loài cua khá đặc biệt. Cua đá thường to bằng cườm tay trở lại, mai và càng màu tím sẫm, hình dáng cũng giống như cua đồng. Cua đá thường sinh sống ở những vùng núi đá, bãi […]

Món cá linh – Quà của mùa nước nổi

Người dân An Giang kể, vào mùa nước nổi, nước từ thượng nguồn sông Mekong không chỉ mang phù sa cho các cánh đồng miền Tây Nam Bộ, còn mang đến cho vùng đất này nhiều sản vật thiên nhiên quý. Cá linh là món quà của thiên nhiên dành tặng vùng đất “Chín Rồng” […]

Mẹ đảm 8X chia sẻ cách làm lẩu cá thác lác khổ qua thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng ngay tại nhà

Lẩu cá thác lác khổ qua là món ăn được yêu thích bởi hương vị thơm ngon lạ miệng mà bất kỳ ai khi lần đầu thưởng thức cũng không khỏi ấn tượng. Cá thác lác là loại cá rất phổ biến ở lưu vực sông Cửu Long, và là nguyên liệu rất giàu chất […]

Loạt gợi ý mâm cơm 4 người ăn của mẹ đảm 8X Hà Nội khiến hội chị em trầm trồ khen ngợi

Nhiều bà nội trợ bày tỏ sự khâm phục chị Vân khi nấu được những mâm cơm nhà hấp dẫn và phong phú các món. Với nhiều người, việc nấu ăn là một chuyện gì đó rất khó khăn nhưng cũng có nhiều người coi việc nấu ăn như một cách xả stress. Bởi thế […]

3 Cách làm hột gà nướng tại nhà siêu hấp dẫn

Hột gà nướng là một trong những món ăn vặt đường phố được giới trẻ yêu thích vào những ngày trời se se lạnh. Có rất nhiều cách làm hột gà nướng siêu đơn giản mà bạn có thể áp dụng ngay tại nhà. Hãy cùng bắt tay vào thực hiện ngay nhé! Những cách […]

Cách nấu cháo ức gà cho bé ăn dặm thơm ngon, cực đơn giản tại nhà

Cháo ức gà là món cháo dinh dưỡng, thích hợp cho cả các bé ăn dặm cũng như tẩm bổ cho người lớn trong gia đình. Hơn nữa, cách làm món này cũng rất đơn giản. Hôm nay, cùng bắt tay vào bếp làm ngay món cháo ức gà thơm ngon nhé! Nguyên liệu làm […]

Cách nấu cháo ốc đá thơm ngon, đậm vị, giàu chất dinh dưỡng

Vào những ngày se lạnh, được ăn một tô cháo nóng hổi, đậm đà thì quả là lý tưởng, vừa no bụng lại còn giữ ấm cơ thể. Nếu món cháo trắng bình thường khiến bạn hơi ngán, hãy cùng đổi vị sang món cháo ốc đá thơm ngon nhé! Vào bếp thôi! Nguyên liệu […]

Cách làm nước mắm cơm tấm đậm chất Sài Gòn

Nước mắm là loại gia vị không thể nào thiếu trong mỗi bữa ăn người Việt Nam, đặc biệt là món cơm tấm Sài Gòn. Hôm nay, hãy cùng vào bếp, thực hiện ngay thực hiện ngay nước mắm cơm tấm chuẩn như ngoài hàng nhé! Nguyên liệu làm Nước mắm cơm tấm Nước mắm […]

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon

Nếu đã quá quen thuộc với việc thưởng thức hải sản cùng với muối tiêu chanh, nước sốt cay cay hay cùng với phô mai béo ngậy. Bạn có thể thử một loại muối mới, thơm nồng mùi răm hòa thêm một chút vị cay nhẹ của ớt, vị chua của chanh, tắc là hết […]

Nồi lẩu cuối tuần chọn thịt heo đen, giá đến vài triệu đồng một ký

Thời gian gần đây, thịt heo Iberico gây sốt trong cộng đồng ẩm thực bởi độ dinh dưỡng, hương thơm đặc trưng. Vì vậy, nồi lẩu cuối tuần hôm nay chọn giới thiệu loại thịt này cũng như cách ứng dụng nó cho món lẩu nóng hổi. Theo thông tin từ các cửa hàng thực […]

Nhà hàng Thế Giới Bia Lã Vọng – Nhà hàng bia tươi nổi tiếng Hà Nội

Đến với nhà hàng Thế Giới Bia Lã Vọng bạn sẽ được thưởng thức những món ngon và những loại bia nổi tiếng trên thế giới. Không chỉ thưởng thức đồ ăn, thức uống ngon mà còn được ngắm view đẹp thì còn gì bằng. Đây là địa điểm thích hợp để tổ chức tiệc […]

Khám phá nghệ thuật làm mỳ Ý tại chuỗi nhà hàng Pasta Danza

Pasta Danza là chuỗi nhà hàng nổi tiếng tại Hà Nội, tiên phong cho nghệ thuật mỳ Ý và sáng tạo nên những món pasta mang hương vị tuyệt vời. Tại đây bạn sẽ được thưởng thức không gian ẩm thực sang trọng, tinh tế và cuốn hút khó quên. Theo chân MIA.vn để khám […]

Trải nghiệm Bún ốc nguội cô Báu trứ danh Hà Thành

Bún ốc nguội cô Báu ngon trứ danh đất Hà thành là một địa chỉ ăn uống quen thuộc đối với dân địa phương lẫn thực khách khắp các tỉnh, thành. Đối với những ai mê món bún ốc cay xé lưỡi, chắc chắn rằng gánh ốc của cô Báu sẽ là địa chỉ mà […]

Bún dọc mùng Hà Nội, món ăn vừa bổ dưỡng vừa vui miệng

Bún dọc mùng Hà Nội là món ăn gây nghiện bởi hương vị thịt chân giò mềm, sợi dọc mùng sần sật, nước dùng thanh nhẹ. Cùng MIA.vn đưa bạn đi du lịch Hà Nội để khám phá ẩm thực cố đô, đặc biệt là món bún dọc mùng nổi tiếng! 1Bún dọc mùng Hà […]

Điểm tên 4 món thạch Hà Nội hoàn hảo cho những buổi họp mặt bạn bè

Cùng khám phá danh sách 4 món thạch Hà Nội được lòng bao thực khách trong hành trình khám phá thủ đô. Nếu có dịp du lịch Hà Nội và muốn tìm những món ăn đúng tiêu chí ngon bổ rẻ, vậy thì các loại thạch này là một gợi ý hoàn hảo dành cho […]

3 nhà hàng Hà Nội dành cho những ngày bỗng dưng thèm hương vị cơm nhà

3 nhà hàng Hà Nội mà MIA.vn gợi ý ngay bên dưới sẽ giúp bạn xoa dịu nỗi nhớ hương vị cơm nhà bất giác ghé đến. Cùng theo chân tụi mình du lịch Hà Nội và tham quan một vòng các nhà hàng này nhé. 1Top 3 nhà hàng Hà Nội cho những ngày […]

Cách làm 4 món nhậu từ mề gà vừa tiết kiệm lại ngon miệng để chồng lai rai mùa World Cup

Mề gà là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi độ giòn ngon bắt vị vô cùng hấp dẫn, lại đa dạng cách chế biến. Cách làm mề gà xào sả ớt Nguyên liệu: Mề gà, tim gà: 300 gr 1 trái ớt băm nhỏ bạn có thể dùng ớt bột 2 muỗng […]

4 cách biến tấu món ngon đơn giản từ lạp xưởng đậm đà hấp dẫn

Lạp xưởng từ lâu đã không còn là một món ăn xa lạ gì đối với các thành viên trong gia đình. Cùng vào bếp tham khảo nhé. Cách làm món lạp xưởng kho trứng cút Nguyên liệu 30 quả trứng cút 5 câylạp xưởng 1 ítớt thái nhỏ 1 ít hành lá thái nhỏ […]

Dừng chân ở xứ Nẫu, thưởng thức bánh canh hẹ nức tiếng dành cho hội yêu màu xanh

Bánh canh hẹ gây ấn tượng với thực khách bởi sắc xanh bao phủ khắp mặt tô. Bánh canh hẹ là một món ăn bình dân phổ biến khi đặt chân đến vùng đất Phú Yên. Thanh đạm, thơm ngon và tinh tế, đó là những cảm nhận đầu tiên mà thực khách có thể […]

Bánh cuốn Bà Hoành, hàng ăn ngót nghét trăm năm t.uổi giữa lòng thủ đô

Mặc dòng thời gian thoi đưa, Bánh cuốn Bà Hoành vẫn tồn tại giữa lòng thủ đô như một “người bạn lâu năm” gắn liền với bao thế hệ. Vậy, nơi hàng ăn nhỏ này có gì mà ai cũng mong được một lần ghé đến nếu có dịp du lịch Hà Nội, cùng tìm […]

Những hàng bánh rán Hà Nội ngon bạn nên ghé đến

Những hàng bánh rán Hà Nội. là các cái tên gắn liền với bao thế hệ người dân thủ đô. Nếu bạn muốn được một lần khám phá nền ẩm thực thủ đô đặc sắc, lưu ngay bài viết này để thưởng thức ngay khi có cơ hội du lịch Hà Nội nhé! 1Những hàng […]

Khám phá chợ Nghĩa Tân với hàng loạt món ngon hấp dẫn

Từ lâu, chợ Nghĩa Tân đã nổi tiếng trong lòng các tín đồ đam mê ẩm thực với sự góp mặt của vô vàn món ăn hấp dẫn. Cùng “khuấy đảo” khu chợ hấp dẫn nhất nhì thủ đô này nhé bạn ơi! 1Những món ngon nổi danh nơi khu chợ Nghĩa Tân bạn không […]

4 hàng xôi Hà Nội đậm đà phong vị ẩm thực thủ đô

Còn gì tuyệt vời hơn việc ghé qua những hàng xôi Hà Nội và thưởng thức một bát đầy ụ topping? Mùi nếp thơm thoang thoảng cùng muôn vàn món ăn kèm hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bạn thêm yêu hơn hành trình du lịch Hà Nội lần này. 1Bà Thu – Hàng xôi […]

Sườn bò kho thơm mềm cho ngày cuối tuần

Sườn bò kho thơm mềm cho ngày cuối tuần. Hương vị thơm ngon, đậm đà, mềm ngọt của món sườn bò này khiến ai cũng không thể chối từ được. Nguyên liệu: – 800g sườn bò ngon, 5g đường, 3 muỗng canh rượu nấu ăn, 3 muỗng canh nước tương, 3 lát gừng, tỏi, hành […]

Cánh gà sốt mật ong – Món ngon cuối tuần cho gia đình, công thức ngon như ngoài cửa hàng

Cuối tuần vào bếp cùng làm món cánh gà sốt mật ong thơm ngon cho cả gia đình. Đặc biệt, món ăn này rất hợp khẩu vị các bé, các mẹ lưu ngay công thức chuẩn bị cho gia đình cùng thưởng thức. Cánh gà sốt mật ong – Món ăn ngon cho gia đình […]

Hé lộ sự thật đằng sau món gà hong gió đại gia đua nhau ăn

Nếu biết quy trình chế biến khủng khiếp như vậy, chắc chắc nhiều người ‘rừng mình’ và không dám thưởng thức. Gà hong gió là đặc sản truyền thống của người Tây Tạng. Về cơ bản, đặc sản của vùng cao nguyên lạnh giá này gần giống với thịt xông khói. Ảnh: China Whisper Tuy […]

Món ngon cuối tuần: Cách làm nem cua bể vàng ươm, giòn rụm

Từng miếng nem cua bể với lớp vỏ vàng giòn, nhân bên trong mềm ngọt từ thịt cua cùng các loại rau củ, đảm bảo ai ăn cũng thích. Nguyên liệu: -2 con cua bể -350 gr thịt nạc vai xay nhuyễn -6 cái nấm hương -2 tai mộc nhĩ -3 quả trứng gà -Miến: […]

6 cách làm nước chấm thịt nướng chuẩn vị như nhà hàng

Cách làm nước chấm thịt nướng ngon chuẩn vị như ngoài hàng rất phù hợp với những bữa tiệc hoặc thay đổi món dịp cuối tuần với gia đình. 1. Cách làm nước chấm thịt nướng bằng sữa đặc a. Nguyên liệu Ớt xanh: 2 quả Chanh tươi: 2 quả Sữa đặc có đường: 2 […]

Cơm tấm đêm ‘ông ròm bà ú’ U.80: Tự hào nuôi 5 con thành tài

Bán tới 1 giờ sáng, quán cơm tấm của vợ chồng bà Phùng Đào (70 t.uổi) là địa điểm quen thuộc của nhiều “dân chơi” hệ cơm tấm đêm ở TP.HCM. Khách thích thú vì ngoại hình đối lập “ông ròm bà ú” của vợ chồng chủ quán, mà bà hay cười tự nhận họ […]

Cách làm gà nướng mật ong ngon bằng lò vi sóng thơm nức mũi

Khi muốn thưởng thức món gà nướng mật ong thì mọi người thường sẽ chọn cách ra tiệm mua về vì đây là món ăn cần phải có lò nướng chuyên dụng. Nhưng sau khi tham khảo bài viết hôm nay, bạn sẽ làm tất cả các thành viên trong gia đình ngạc nhiên với […]

3 cách kho thịt gà ngon mê ly không phải ai cũng biết

Rất nhiều người chuộng món gà kho nhưng không biết chế biến sao cho ngon và hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn 3 cách làm gà kho ngon nhất, đảm bảo mọi thành viên trong gia đình đều mê mẩn. 1. Gà kho nước mắm. Nguyên liệu: Đùi gà, gia vị: […]

Cách làm khoai lang chiên phô mai ngon khó cưỡng

Khoai lang là loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Thay vì thưởng thức khoai lang theo cách truyền thống là luộc hoặc nướng. – 50 g phô mai Mozzarella (hoặc có thể thay bằng phô mai con bò cười) Bước 1: Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch thái […]

Rạm rang lá lốt giòn rụm, món ngon đậm đà hương vị quê hương

Rạm rang lá lốt giòn rụm. Bất cứ người con miền biển nào cũng không thể không biết cách làm rạm rang lá lốt đậm đà, đưa cơm. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 300g rạm – 3 thìa bột năng – 7 lá lốt – 2 củ sả – Gia vị: hạt nêm, […]

Bí quyết cho món thịt kho tàu mềm ngon thơm phức

Thịt kho tàu là món dễ ăn, dễ chế biến, có thể nấu kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên mùi vị khác biệt tùy theo sở thích của từng người. Ví dụ như thịt kho với trứng vịt hay trứng chim cút, thịt kho với dừa, thịt kho cùng củ […]

7 món đặc sản ăn là nhớ của Đồng Tháp

Không chỉ có cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, Đồng Tháp còn hút hồn du khách bởi những đặc sản địa phương dân dã, thơm ngon. Cá lóc nướng lá sen non Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non là món ăn dân dã, quen thuộc với người dân Đồng Tháp. Món ăn này […]

Cách làm cơm rang thập cẩm ngon miệng cho ngày mới

Cách làm cơm rang thập cẩm .Thỉnh thoảng bạn có thể chế biến món cơm rang thập cẩm thơm ngon, dễ làm vào bữa sáng cho cả nhà. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 6 bát cơm nguội – 2 quả trứng lớn, đ.ánh tan; 1 muỗng canh dầu ăn; chén thịt xông khói […]

Cách chiên trứng ngon tại nhà bạn nên biết

Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và có thể chế biến nhiều món khác nhau. Cách chiên trứng không khó nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho trứng thơm ngon, mềm xốp, bài viết dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách chiên trứng ngon ngay tại nhà nhé. Trứng chiên là […]

Tép khô rang khế, ăn liền ba bát cơm

Tép khô rang khế. Vị đậm đà, mặn mặn của tép và vị hơi chua của khế cho bữa cơm chiều ngon miệng mà giản dị.Thom ngon nhé, – 1 nhánh hành lá. Cách làm: – Ngâm tép vào thố nước lạnh, dùng tay khuấy đều để cát lắng xuống. Đổ nước bẩn đi, lặp […]

Cách làm khoai tây chiên thơm ngon nhất, miếng khoai vàng ruộm, giòn lâu

Khoai tây chiên là món ăn quen thuộc, yêu thích của nhiều người. Dù cách làm khá đơn giản nhưng không phải ai cũng cho ra được những mẻ khoai giòn ngon, đúng điệu. Nguyên liệu làm khoai tây chiên Khoai tây: 500g khoai tươi, loại củ to. 1 ít bơ lạt. Dầu ăn: 500ml. […]

Ghẹ hấp bia cho bữa tiệc thêm vui

Ghẹ hấp bia rất ngon miệng với cách làm đơn giản và không mất nhiều thời gian nên thường được nhiều người chọn làm món nhậu mỗi dịp tụ họp cùng bạn bè. Nguyên liệu 500g ghẹ (khoảng 2 con) 1 lon bia 1 nhánh sả 3 muỗng canh đường 1 muỗng canh muối 3 […]

Cách làm cá hấp bia ngon nhất với 4 bước hướng dẫn đơn giản

Cách làm cá hấp bia cũng rất đơn giản cùng các nguyên liệu quen thuộc, chỉ với 4 bước thực hiện dưới đây bạn sẽ có ngay món cá hấp bia ngon nhất để chiêu đãi cả nhà. Cá hấp bia nóng hổi thơm phức, thịt chắc ngọt sẽ là món ăn rất ngon giúp […]

Cánh gà rang muối ngon xuất sắc, chồng yêu chỉ có c.hết mê

Cánh gà rang muối là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi huơng vị đậm đà, thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn rụm, thơm hương vị sả. Món ăn này có thể dùng ăn mặn hoặc để nhậu đều rất thích hợp. Chuẩn bị nguyên liệu: – 6 chiếc cánh gà – […]

Bí quyết làm cơm chiên Dương Châu ngon như nhà hàng

Món cơm chiên Dương Châu được xuất phát từ triều đại nhà Thanh của Trung Quốc vào năm 1754. Món ngon này hiện rất phổ biến ở các nhà hàng lớn nhỏ tại Việt Nam và rất được ưa chuộng. Để làm cơm chiên Dương Châu ngon bạn cần tiến hành các bước sau: Nguyên […]